更新日:2025年05月05日
【香港食い道楽の旅 三軒目】 旺角(モンコック)へ移動。 女人街を代表に昼夜問わず人通りの多い街です。 ここで訪れたのは、スターバックスコーヒー。 香港に二軒あるスターバックスのコンセプトストアはこちら「旺角洗衣街店」。 香港芸術文化をテーマとした内装の店となっています。 コンセプトストアには、三種類ほど特別なフードメニューが存在しており、 こちらではそのうちの一つ「珈琲蛋撻(コーヒーエッグタルト)」を。 エッグタルトのタルト生地がコーヒー風味な一品。 コーヒーのほろ苦さがエッグタルトの甘さを引き立てていると感じる。
ケニアの珈琲GATUYAINIをSINGLE ORIGIN FILTERで頂きました。60HK$です。 珈琲ヴァリスタのチャンピオンになり、一躍有名になったお店です。 SINGLE ORIGIN FILTERは単一種の豆をフィルタードリップで淹れた珈琲です。 珈琲を入れた瓶とグラスが提供されます。香りを楽しみながら、適量をグラスに注いで頂きます。香りと味を別けて楽しむのは、中国茶の楽しみ方に似ていますね。 豆の特徴が記載されたカードも添えられます。酸味と甘味の混ざった香りと、すっきりした苦味を楽しみました。
☻香港島tripෆ⃛ ビジネスエリアにある静かなカフェ☻ 中環までお散歩〜〜。金鐘ってところになんとスタバが♪ちょうどアイスコーヒーが飲みたいなぁと思ってたので嬉しい(ᵔᴥᵔ) それもなんと選び抜かれたコーヒーが楽しめるスターバックスリザーブではないですか♪ 何頼んだかちょっと失念してしまいましたが← ビジネスエリア&ショッピングエリアなこの辺りには珍しく静かに過ごせる場所で大満足!+゚o。(♡*′ω`*) お菓子も無料で貰えてなお嬉しかったです❤︎ トラムを眺めながら楽しめました〜〜☆ あとでよくみたら出来上がった時に呼ばれる名前が違ってたw
< 大連出張 > 1日目。 食後にブラックコーヒーが飲みたいと言ったら、オシャレな若者が連れてってくれました。 ここ1年くらいで中国全土に爆発的に店舗を増やしているユニコーン企業。 QRコードを読み込んでアプリを入れ、アプリから注文してwechatpayで決済という、これまた日本人だけでは太刀打ちできないシステム。 あっさりして飲みやすいコーヒーなので、毎日誰かを連れてきて購入してもらってます。 アメリカンが21元、濃いめのエクストラアメリカンが24元と、スタバより安いけど中国ではちょっと高い方らしいです。 ポスターやパネルにはイケメンと美女、どうやら有名な俳優だそうです。 この店舗はテイクアウトのみのスタイルで、前もってアプリで注文しておいたお客さんが、出来上がりを見計らって受け取りに現れ、スマホでピピっと決済して颯爽と立ち去るスタイル。 レジ前の行列などは皆無ですので、日本よりだいぶ進んでますね…! #大連ウィーク #ユニコーン企業 #オシャレなコーヒー
香港の新しい店。昔からStar StreetからWan Chai のこの辺にかけてところどころいい店がある。この店はランカイフォンにもありましたが。作業に最適な雰囲気。ス◯バや地場系よりいいですね。
【上海の人気観光地 静安寺に近いクオリティコーヒーショップ!】 上海の中心部にある巨大な仏教寺院 静安寺。そのまま地下鉄の駅名にもなっている人気観光地だ。東京でいうと浅草寺がもっと街中にあるイメージか。 そんな静安寺界隈のショッピングモール久光とクリスタルパレスのちょうど間にあるのがこの店。 Peet's Coffeeはクオリティーコーヒーの元祖なような店で、スタバもこの店を真似してスタートしたというほど。 それゆえアメリカや中国ではそこそこ店があるようだが、日本ではあまり流行っていないようだ。 スタバほど大衆化してないので、ドリップは丁寧。名物のチーズコーヒーはコーヒーを淹れたあとにチーズの粉が振りかけられ、ほのかな塩味とクリーミーさが感じられるのは癖になる一杯だ。 チーズコーヒー