狙って行った訳ではありませんが、ミシュランのお店でした。 いただいたのは、雲呑麺! プリプリのワンタンに、ビーフン的な麺。 スープも飲み干してしまいました。 もう1回食べに行きたいな!
火鍋が有名なお店なのですが火鍋よりも貝と春雨?の煮込んだものの味付けが素晴らしく最高でした。 (もちろん火鍋も美味しかったですが) ちょっとした一品ものも完成度高いです。 遠出するほどではないですけど近…
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