ミャンマーのイタリア料理の人気店【穴場あり】

ローカルは殆どいない外国人に人気のお店

ランチでまさかの本格イタリアン＠ヤンゴン、インヤン湖のほとりに建つ瀟洒な一軒家 ミャンマー生とハイネッケン生を飲みながら料理を待つ。 4人でサラダとマルゲリータを1つシェア、パスタを個々にラビオリ、ペンネアラビアータ（かなり辛い）、タリアテッレのポルチーニ添え、アーリオ・オーリオペペロンチーニという注文でした。値段もそれなりです。 パンに添えられていたオリーブの付け合せがとっても美味。 次に来れる日がありますように！

もうミャンマーへ行ってから2ヶ月経つのか・・。 これでミャンマー編も最後。 2日目の夜はミャンマーでのイタリアン。 普通に食せました！ ミャンマーでは高級店のようで現地の人はあまり行けないような感じ。 なのでそこそこキャパがあるお店でしたが、お客は我々だけ。 パスタやピザと赤ワインをたしなみ終わっていった夜でした。 #ミャンマー #ヤンゴン #イタリアン #パスタ #ピザ #現地の人はいない (2019/02/26訪問)

【ヤンゴンの日本人オーナー？のイタリアン】 ミャンマー出張4日目、ずっと中華が続いていたので、この日は駐在の方にお願いして、ペペロンチーノが食べたい！と言う事で初訪問しましたこのお店！ インヤレイク沿い、 有名なセドナホテル近くの前から外観が 気になっていたお店でした。 イタリアンだったのですね、 しかも駐在の方の話では、 日本人がオーナーだと？ アンティークと言うか、古い雑貨を 置いてあるだけながら、 とても味のあるエントランス。 店内も気取らず、薄暗く落ち着いて 食事出来る雰囲気でした。 まずは定番のシーザーサラダ さっぱりした味付けでしたが、量の多い事。 続いて待望のペペロンチーノ！ 塩胡椒の利き方、唐辛子の辛さ タップリのニンニク！申し分無い自分好みの味付けでした！ 残念ながら、肝心の麺が相変わらずのアセアン仕様、柔らか過ぎます！ 日本人のオーナーでは無いのですかね？ 更に定番のマルゲリータ！ トロっと溶けるピザ画像を、と思い 駐在の方に持ち上げてもらいましたが 残念な事に、トロっとしませんでした(笑) ピザの生地はダメですね、 ネチッとしてません！厚みのある揚げパンの感じでした。 ピザであれば以前投稿しました 「パラミ」が一番ですかね。 それでもパスタの味付けは 本当に美味しかった！ 駐在の方と、現在ヤンゴンで パスタと言えばこの店！ と認定するのでした(笑)