cafe's DIBAR cafe's DIBAR


予算
~2000円
ジャンル
イタリア料理 パスタ
定休日
無休
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09-500-6143

口コミ(1)

    【ヤンゴンの日本人オーナー?のイタリアン】 ミャンマー出張4日目、ずっと中華が続いていたので、この日は駐在の方にお願いして、ペペロンチーノが食べたい!と言う事で初訪問しましたこのお店! インヤレイク沿い、 有名なセドナホテル近くの前から外観が 気になっていたお店でした。 イタリアンだったのですね、 しかも駐在の方の話では、 日本人がオーナーだと? アンティークと言うか、古い雑貨を 置いてあるだけながら、 とても味のあるエントランス。 店内も気取らず、薄暗く落ち着いて 食事出来る雰囲気でした。 まずは定番のシーザーサラダ さっぱりした味付けでしたが、量の多い事。 続いて待望のペペロンチーノ! 塩胡椒の利き方、唐辛子の辛さ タップリのニンニク!申し分無い自分好みの味付けでした! 残念ながら、肝心の麺が相変わらずのアセアン仕様、柔らか過ぎます! 日本人のオーナーでは無いのですかね? 更に定番のマルゲリータ! トロっと溶けるピザ画像を、と思い 駐在の方に持ち上げてもらいましたが 残念な事に、トロっとしませんでした(笑) ピザの生地はダメですね、 ネチッとしてません!厚みのある揚げパンの感じでした。 ピザであれば以前投稿しました 「パラミ」が一番ですかね。 それでもパスタの味付けは 本当に美味しかった! 駐在の方と、現在ヤンゴンで パスタと言えばこの店! と認定するのでした(笑)

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ジャンル
  • イタリア料理
  • パスタ
営業時間
定休日
予算
ディナー
~2000円
住所
店名
cafe's DIBAR cafe's DIBAR
予約・問い合わせ
09-500-6143

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