更新日:2014年09月27日
金牌小龍 ◎小籠包! 入店日:2014.09.27 11:20 場所:中国深圳市 ⚫︎前置き このお店は以前、台湾で有名な「鼎泰豐」でした。しかし中国と台湾との緊張が続いた時期、ここ深圳でも台湾企業への圧力は強く、ここも「鼎泰豐」の名前を変えざるを得なかったのかどうかのあっつ熱真相は分かりませんが「金牌小籠」になりました。 でも小籠包の味は昔のままです。 この小籠包を食べにやって来ました。 ⚫︎味の評価 小籠包のスープはあっつ熱で味も良く実に美味しい。焼餃子も羽根つきでカリッと炒めてあり満足のいく味です。その他、麺料理、炒飯も実に美味しかったです。 ⚫︎注文の品 小籠包 28元 黄笋丝 13元 韭黄鍋贴 26元 红萢拌面 18元 鲜虾蛋炒饭 32元 台式担担面 22元 #中華