更新日:2019年02月05日
「アトランタからの手紙 パート3♡」 アトランタで働いている同僚のコリン、といっても日本に2年ほどいたことがある中国系のアメリカ人なのだが 「俺は刺身が食いたい、それもとびきり上等のもの」だと言ったらこのお店紹介してくれました。 BUCKHEADにある和食のお店。 流石に人気にあるお店のようで予約なしで行ったら、テーブルは全部埋まっており男4人がカウンターに座る羽目になった。 入り口には沢山の銘酒がディスプレイされており、またカウンターにも日本のお酒が多数見受けられ期待度マックス。 最初に枝豆と豆腐サラダを。 枝豆が食べられるだけでテンションあがります。 そして刺身。 サーモンはいまいち。 しかし、それ以外は合格点。 鮮度も高いのでびっくりした。 合わせる酒は獺祭の50。 300mlで35$もする高価な代物になっているが背に腹は代えられない。 酒を飲みながら 揚げ物や鰤のカマを追加。 ここはアメリカかと思うくらい忠実に味を再現している。 〆に頼んだネギトロ巻きだけは何か違ったが、まあ一つくらいは大目に見てもいいでしょう。ここはアトランタだし。 もっとも違ったのはコスパですね。 お一人様80$は確実にかかりますね。 でも黒人も白人もヒスパニックもアジアも、多くのローカルのお客さんが日本食と日本酒を楽しんでいるのを見ると何だかとっても嬉しくなります。 こんなお店が世界中に増えればいいのに。 またアトランタに来たら確実に再訪します。 ご馳走さまでした。 ホテルに着くと受付でデブラが暇そうにしていたので、 「今日のジャパニーズレストランは最高だったよ」と教えてあげたら 「あそこは高くてとても行けないわ」、と言われた。 「今度どこかに一緒に行きたいな」と思い切って言ったら ちょっと照れた笑顔が返ってきた。 翌日は金曜日、決戦は金曜日 #居酒屋
アヤラモールにある日本料理店 寿司、刺身が売りのようです。 ロール寿司皆さん注文しています。 定食のチェーン店のようです。 鉄板焼きが良いかも...
Los Angelesは日本村プラザにある『GAZEN』さん♪( ´▽`) 滞在中は昼間に色々冒険したので夕食は初日を除き全て『GAZEN』さんにお世話になりました(笑)3日目からはスタッフ皆様から『お疲れ様です。お帰りなさい。』とあたたかいお言葉(笑) それだけ魅力的な日本料理が食べれて、本当に日本にいるような環境です。 料理の方も"何ちゃって日本料理"ではなく、出汁から味付け・盛付けと、本当に美味しい料理ばかりでした☆ Los Angelesに来る機会がある日本人の皆さまがLos Angelesで日本食が食べたくなった時には超お勧めです!! GAZENさん、スタッフの皆さん、滞在中はありがとうございました! これからも美味しい日本食の提供を宜しくお願い致します。異国の地で大変だと思いますが応援しております。 #日本料理 #日本食 #日本食最高 #旨い