更新日:2023年03月05日
創業1572年。モーツァルトやゲーテも訪れた名店だそうです。牛、豚ヒレ肉などが中心のモーツァルトメニューは超ボリューミー! ウインナー・シュニッツェルも美味しかったです。もちろんビールも(笑)
定番のウインナーシュニッツェルとビール。どうやら郷土料理らしく、店員さんがやたらとアスパラガスを推してくるのだが、たしかに美味かった!
【伝統的なドイツ料理を】 訪独中の自由時間でのランチでドイツ人同僚オススメのお店へ。 シュニッツェルにトライしました。 (コレホントはオーストリア料理らしいですね笑) 見た目は薄いトンカツ的な。中身は子牛肉、かな? 盛り付けも無骨でドイツって感じです。 衣に少し味がついていて、レモンかけて食べます。 付け合わせはジャーマンポテト。 これが本場の・・・ と思って食べましたが味はフツー。 お約束でビール飲んで、その後白のハウスワインを飲みましたがコレが美味しかった。 ブドウはグリューナー・ベルトリーナー。 今までドイツワインは昔飲んだ時の悪い印象があって飲まず嫌いだったのですが、コレは気に入りました(ってコレもオーストリアですかね笑) 1杯5.5ユーロで量も良心的。 おかわりしました。 お会計は44.5ユーロ。 チップをせがまれたので切り上げて50ユーロでお会計。 お店の中は雰囲気あってオシャレでした。
乐汶堡啤酒坊西餐馆 ◎船上で味わうドイツビール 入店日:2014.09.27 21:00 場所:中国深圳市 ⚫︎前置き 今回の深圳のホテルは蛇口の「海上世界にある客船「鴻隆明華輪酒店」です。客船と言っても航海する事が出来ません。 この客船は、もともとフランスで建造された豪華客船で中国が買い取ったものをホテルに改造したものです。「海上世界」はこの船を中心とした観光スポットとして営業しています。 そして本題のドイツビールのお店はこのホテルの6階で、船の看板にあります。このレストランから綺麗な夜景を望みながら飲むドイツビールは最高です。食べるものもソーセージの種類も充実しています。 深圳でのゆったりとしたひと時、是非お勧めです。 #ドイツビール