日本料理 雲海 グランド ホテル ウィーン にほんりょうり うんかい ぐらんどほてるうぃーん

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Koichi Seki

オーストリアのウィーンで、最高級ホテル。 口コミでもNo.1のホテル、グランドホテルウィーンの中の日本料理 雲海。 お刺身から天ぷら、焼き魚に和え物、お漬物に至るまで、とても美味しくて、何か日本にいるみたいでした！ 後で聞くとなるほど日本人シェフが、作る料理は当然純粋な日本料理なわけですよね〜。お米や食材はほとんどが日本からの輸入だそうです。当然美味しい訳ですよね〜。 今まで世界中旅した中で、ブダペストとこのウィーンが、わたしは一番好きな都市かも知れませんね〜。