那覇市久茂地にある牡蠣と新鮮魚介類のお店
沖縄出張中に知人に紹介を受けて行ってみました。 場所は国際通りからわきに入ってすぐあるのでわかりやすいです。 こちらでは牡蠣と沖縄食材を洋風にアレンジした料理とワインが楽しめます。 とは言えまずは沖…
久茂地にある、泡盛と黒糖焼酎が揃うお店
自信を持って人におすすめできる素晴らしい沖縄料理店。
伝統と格式を誇る琉球料理の専門店。優雅な器で料亭な味を召し上がれ
目でも楽しめる料理は、昼、夜ともにコース料理のみ。 美しい朱塗りの盆や味のある琉球漆器盛り付けられた料理は、出汁や素材本来の味や香りを十分に堪能できる逸品ばかり。 ●モーイの豆腐 いばらのりという海藻を使ったやんばるの行事食として古くから伝えられてきた伝統料理。 寒天寄せのような食感で口当たりは滑らか。磯の香りが食欲を誘いさわやかな味わいが楽しめる。 ●金美人参の煮付け 雑味のない味付けが、人参独特の香りが薄い金美人参の甘さをより際立てている。 ●ぽうぽう メリケン粉を水でといたシンプルな生地に甘めの肉味噌を包み、棒状にクルクル巻いたもの。 モチモチの薄生地に肉味噌のコクが見事にマッチしている。 ●なかみの吸いもの 丁寧に下処理を施した豚の胃袋と腸を鰹出汁と肉出汁の合わせ汁に添えた椀もの。 臭みは皆無で味わいはあくまでも淡白。あっさりと澄んだ上品な味わいは意表を突かれるほど。 ●芋くずあんだぎい さつま芋の澱粉を水でとき、蒸した紅芋と一緒に潰してからこね合わせて塩を加えてさっと揚げたもの。 表面はサクサク、中はモチっとした食感で甘さは控えめなおやつ感覚でいただける逸品。
シェフが目の前で料理と見事なパフォーマンスを見せてくれる鉄板焼きの店
沖縄旅行 国際通りにあるお店 パホーマンスを見ながら食事ができます～♬ お孫ちゃん大喜びです～♬ テンダーロインステーキコース 金時豆スープ サラダブルーチーズドレッシング ガーリックパン コンニャクの魚…
那覇市にある県庁前駅近くの居酒屋
さてさて沖縄で人生初の昼呑み巡りへ〜『串カツ コマネチ』さんへ(*≧∀≦*)ギンギンに冷えた(もはや凍ってますw)生で乾杯 国際通りからすぐのこちらのお店、最近は昼呑みブームですが結構前から昼呑み推しでやって…
川万・美栄橋駅近くにある、炉端焼きやおでん、沖縄料理が食べられるお店
#カウンター席あり
いろいろなビールが楽しめる！沖縄県内屈指の那覇にあるビール屋
那覇で最後少し時間が空いたので、ビールを飲んで帰ろうと見つけたビアバーがこちらの麦（BAKU）。国際通りから少し入った場所で、ゆいレールの「県庁前」からすぐの場所だ。ビルの2階だが、外から「神様！いつも美…
国際通りにあるテーブル席1つ個室1つの極上の海鮮が食べられる居酒屋さん
沖縄 那覇グルメ 20年以上ご夫婦で営んでいるお店✨ 初めてだったのに、瞬間で打ち解けてしまってなんだかもう古くから通っている様なアットホームむ感 そして、お魚もお野菜も新鮮で美味しい❤️ 日本酒も8種類く…
紅豚を使った料理はどれも美味しいと評判、久茂地にある沖縄料理のお店
紅豚しゃぶしゃぶが美味い！！！美味すぎる！！ 観光客の多い国際通りから、少し裏に入ったところにある小さな小料理屋という印象のお店。 20人もはいればいっぱいかな？ 家庭的な雰囲気で、おかーさんとおばあち…
沖縄と全国各地から仕入れた新鮮なネタをこだわりのシャリと味わう本格江戸前寿司
［沖縄3rd-393］【沖縄県】那覇市久茂地にある"江戸前寿司 叶和" ランチ時に入店し"お寿司と選べるミニ丼セット"(税込1850円)をオーダー。 寿司6貫、サラダ、味噌汁、ミニ丼のセット ミニ丼は、とろろ鉄火丼、海…
質・量ともに大満足なお肉と新鮮野菜が食べられるすき焼きのお店
11時半頃、ユッキーちゃんのすき焼き弁当の投稿で知った【お肉の一心】へ。 Aパン、Cパンのでおなじみの「アントシモ」の隣り(というか併設)にあります。 オープンしたばかりなのにテーブルには弁当1個しか並んで…
カジュアルなデートに使える地元民に愛されている県庁前駅近くのフレンチ
めちゃめちゃ好みな塩加減です。 美味しい！ また、店主さんがお一人様に対して必ず少量もできるよーって言ってくれる所はめちゃめちゃありがたい！ この日はキッシュ、クスクス、オツマミエビフライを。 一方でお…
【当店はインボイス制度採用済】 この機会に当店をご利用ください！
ホテル近くのオシャレ串揚げ屋さん おまかせにすると ストップするまでわんこそば状態で串カツが出てきます。 トリュフやキャビアなども使った赤ワインに合う串揚げです。沖縄料理に少し飽きた頃に良い
おいしい料理とおいしいお酒 お客様との会話を大切に。おひとり様も！
出張族の私はいつも夜ご飯を探すのにひと苦労してます。Rettyで色々探しますが検索しても有名店がおおく美味しいお店ばかりでなんかしっくりきませんでした。 地元の方が和気あいあいしてるお店はないかと探してやっとたどり着いた！と思えるのがこのDINING花でした。 お店は沖縄家庭料理を中心とした居酒屋さんで、ひとり様専用の三品セットなどあり少しづつ美味しい沖縄料理が食べれます。 カウンターメインですがテーブル席も宴会スペースもありました。 カウンター越しで女将さんも話相手になってくれますし、おとなりの地元の方も気さくに話してくれ、ひとりでも飽きずに美味しいお酒を楽しめました。
沖縄で行ったBISTRO たまたまワンオペだったのか、注文取りに来る素振りが見えず、それが残念だった。 ただ、お料理は美味しかった。
先日は、結構前ですが、久茂地の新店舗『アゲマス』さんにて！初来店です(^○^)最近はこういった業態増えて来てます！ネオ大衆みたいな&地酒&酒の肴の小皿料理等々。 4名にてふらっと入店、お座敷に案内してもらえ…
昨年のクリスマスディナー パートナーの誕生日のお祝いも兼ねて。 料理に合わせてたワイン、接客も丁寧です。 素敵な空間と美味しい食事。 とても久しぶりの外食でした。 そんな外食の醍醐味を思い出させて頂きました。
個室・半個室完備！喫煙可能！接待や会食、懇親会から普通の飲み会まで大歓迎！
地元の方に「豆腐よう知ってます？話のネタに食べますか」と言われ注文したところ「赤にしますか？白もありますよ」と言われ、えっ？と一緒に行った地元の方も驚いていました。 なにやら、この店には現地人でも知ら…
［沖縄3rd-162］Retty初投稿【沖縄県】那覇市久茂地の久茂地川沿いにある「リバーサイド琉炭」ディナー時に4名で入店し、1日1組限定「テーブル席限定】飲み放題1時間延長付きの3時間30分！定番の！3500円コース全9品」をオーダー。 ・前菜三種盛 ・大根ジャコサラダ ・鮮魚の胡麻カルパッチョ ・スパイラルポテトフライ ・ゴーヤーちゃんぷるー ・トロトロ軟骨ソーキ煮 ・沖縄塩焼そば ・ブルーシールアイスクリーム 今回は友人が本土から沖縄にくるということで、質の高い定番の沖縄料理のコース をチョイス。もちろん満足感ある美味さで、腹一杯になります。
国際通り、県庁前駅からすぐのバー
昔あったプールバーの進化系になるのか、ビリヤード+Hookah(水タバコ)の楽しめる店。 久茂地川のファミマそば、酒店2Fにある「スペード」の姉妹店になるようです。 少人数で酒を呑みながら、ゆったりと遊ぶ大人の…
