更新日:2025年10月10日
沖縄料理の新しい形 ここでしか味わえない沖縄食材の可能性!!
GW最終日(5/6)。 名護の友人1人と共にジンベイマリンで泊港へ。 (向かい風が強くかなり揺れました) 泊港→ホテルチェックイン(駆け足で大浴場)→予約をしていた「和琉料理さりぃ」へ(徒歩)。 豊見城の夫婦とも合流し、5人でカウンター横並び 美味しいお料理とペアリング(アルコール×3人、ノンアルコール×2人)、気さくに(主に料理について)話してくれる店主(ワンオペ)の人柄、 我々はちょうど1年ぶり3度目の訪問、他の3人は初。 全員大満足✨✨ ■1皿目 ポーポー タプナードソース(黒オリーブ、ケイパー、アンチョビetc.) 本鮪 ラディッシュ ■2皿目 湯葉 セイイカ 新生姜 カマンベールチーズ 蕪 葱油 ■3皿目 アカマチ 49℃(沖縄の魚は53℃を超えると硬くなる) マッシュルームのソース ■4皿目 泡で食べるお造り 山わさび のし梅(ゼリー) カリフラワーのピューレ 泡醤油 海ぶどう シークヮーサーの泡 アカジンミーバイ ■5皿目 県産和牛(ザブトン)のロースト 黒糖赤ワイン チャービル、柚子ビネガー 中城の玉葱ロースト ■6皿目 ジューシー、里芋、チーズの焼きリゾット あさり出汁 自家製ドライトマト ■7皿目 苺とバニラのパフェ サーターアンダギーのクランブル バニラアイス あんこ 抹茶ババロア ■ノンアルコールペアリング ①ノンアルコールビール ②大人のジンジャーエール ③アセロラ酢 ④ノンアル白ワイン ⑤ノンアル赤ワイン ⑥黒糖コーラ ⑦ジャスミン茶(温) #ディナー #コース #12000円 #Retty予約 #和琉料理さりぃ #牧志 #沖縄
メキシコ直輸入のスパイスで漬け込んだ肉がおいしい本物のメキシカンタコス
ナチョスがパリパリで暑い夏に食べたくなる味でした。 お酒と合います。 タコスもお手頃な価格で美味しかったです。 外国人のお客さんも多かったので、本場の味なんですかね!?!? また行きたいな〜
本格的なパニーニと、コーヒーが楽しめるお店です。
沖縄県/恩納村、万座。朝食に利用させていただきました。めちゃ美味しかった。こじんまりしたお店ですが、中の雰囲気はとてもいいです。
沖縄料理を中心に島食材をアレンジした多彩な料理を提供するビュッフェレストラン
昨夜に続いて朝食も頂きました。 品数は少なくなり、朝食メニューがずらりと並んでいますが、今朝はサラダ中心で頂きます。 日替わりで出るちゃんぷるは「ゴーヤ」でしたのでちょっと頂いてみました。 ゴーヤたっぷり❣️ サラダぉ美味しそうですねー ちょっと残念なのがトマトが無いこと。 それ以外はデザート種類も多くて大満足でした!!
バラエティーに富んだ定食メニューが揃う、 宜野湾の食事処【なりた家】
[沖縄3rd-244]【沖縄県】宜野湾市大山の国道58号線沿いにある"定食 なりた家"ディナー時に入店し"一汁六菜定食"(税込980円)をオーダー。単品メニューから6品選べるスタイルの定食。オーダー表に、◯を記入します。 肉じゃが、さばの味噌煮、ほうれん草とかぼちゃの胡麻和え、サラダ、まぐろの味噌和え、天ぷらマグロ、イカをチョイス。これにごはんと味噌汁が付きます。 見た目すごいシンプルながらもヘルシー感ある美味しさ、まぐろの味噌和え、天ぷらマグロ、イカは沖縄独特のメニューですね。味噌汁も具沢山で、満足感あります。 他は、ひじきの煮物、クーブイリチー、もずく、だし巻きたまご、てびちなどカレーやゴーヤーちゃんぷる、とんかつ定食など、豊富なメニューが揃います。 店内は完全食堂の雰囲気で、駐車場完備 沖縄料理もある、良い定食屋です。 #沖縄 #宜野湾 #宜野湾市大山 #大山 #沖縄ランチ #宜野湾ランチ #沖縄定食 #宜野湾定食 #沖縄グルメ #宜野湾グルメ #定食なりた家 #なりた家
おかげさまで創業から45年以上営業しております。沖縄そばとブラジル料理のお店
ブラジル食堂という名前なのですが、沖縄そばも美味しいと評判です。今度はブラジル料理を食べてみようと思います
【おきなわ彩発見NEXTクーポン利用可!】肉汁溢れる絶品グルメバーガー専門店
伊良部島のバーガー屋さん。 ポップなペイントが映えるお店です。…が、それだけではなくバーガーが肉感があってとっても美味しいです。アボカドわさびバーガーをいただいたのですが、わさびのソースがピリッとしてて最高でした。思い出すとまた食べたくなる味。 わんこ用バーガーもありました。うちの子はシニア犬なので食べさせられませんでしたが、わんこ連れで一緒に食事ができるのは嬉しいですね。
沖縄マクロビオティックレストラン&豆乳アイスクリームショップです。
ヴィーガンのラーメンとヴィーガンのつけ麺の新メニュー。さし草粉と小麦粉と塩のみで作ったグリーン麺と動物性、添加物不使用のスープと出汁つゆのラーメンで健康的にラーメンを食べる。 #沖縄市ラーメン #沖縄市つけ麺 #ヴィーガンラーメン #ヴィーガンつけ麺 #キッチンのぎラーメン #コザラーメン #ラーメン #マクロビラーメン
夏川りみの母の店
石垣島のナイトスポット、美崎町にある夏川りみさんのご家族が経営するスナック。大人数でカラオケもあり、ひとりでしっぽりなんてのもあり。かぶりものもしっかり用意されてました。
サラダ・ライス・バターライス・スープ・牛すじカレー食べ飲み放題のステーキ店
[沖縄3rd-397]【沖縄県】浦添市経塚にある"GIANT STEAK" ディナー時に入店し"ジャイアントステーキ(M)(200g)"(税込2000円)をオーダー。 サラダ、スープ、ライス、バターライス、牛すじカレー、コーヒー付きです。 サラダはオーダー制で、その他はブッフェスタイル。 焼き加減は5パターンで「ミディアムウェル」にしました。 鉄板にジュワ~といい音でステーキが来ました。お肉の上にレモン、その上にバターが乗ってます。 ソースはA1ソースとGIANT STEAKオリジナルソースの2種類。 お肉は「ミディアムウェル」ながらも、ミディアムのようなやわらかさ、A1ソースとGIANT STEAKオリジナルソースを交互につけて美味しくいただきました。お肉の産地記載はないが、厳選した部位を使用とのこと。 バターライスと牛すじカレーも美味しい。 サラダは1回おかわりしましまた。 食後にコーヒー1杯いただきました。 大食いチャレンジもやっているようです 駐車場完備 #沖縄 #浦添市 #浦添市経塚 #経塚 #浦添ステーキ #沖縄ステーキ #沖縄グルメ #浦添グルメ #浦添ランチ #沖縄ランチ #GIANTSTEAK #ジャイアントステーキ
沖縄県産の無農薬の薬草・ハーブをふんだんに使った日替わりランチや定番メニュー
今帰仁村の自然に育まれた南国の食材を使用した自慢の色とりどりの料理が味わえる。
撮り忘れ沢山あります。 お肉美味しかった。若い方向けの味付けなのかな?お腹いっぱいです! 今回はkayatsuma Hotelにお泊まり。7割ぐらいの方が素泊りって聞いて驚き。海独り占めの立地。キッチンもあって素泊り連泊も良いと思う。
2021年2月1日オープン!就労継続支援B型事業所きぼうのわの弁当屋!
沖縄の伝統的な集落にひっそりと佇むカウンターたった8席の小さな古民家レストラン。
ドンキ国際通り裏側1階にシュークリーム専門店が新規オープン!
リゾートイン青の洞窟 展望レストラン - 贅沢な時間をお届けする特別なレストラン
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