更新日:2022年11月25日
黒糖シロップ、白玉入り、石垣島で美味しいと評判のぜんざい屋さん
石垣島はアイスのお店が多いですが、こちらは数十年続くカキ氷のお店。シロップは、アセロラや島砂糖とパインなど、島特有のものを使っているものが数多くあります。 今回はお店一番のオススメ、「サトウキビぜん…
人気はマッコリ泡盛ゼリー。種類豊富で美味しい泡盛ゼリーはお土産に最適
として纏ってます٩( ᐛ )و #ゼリータワーが面白い店❗️ #石垣島土産にピッタリ❗️ #石垣島全部のメーカーの泡盛スイーツ❗️ #甘過ぎ無い大人のデザート❗️ 諸々の事、 石垣島で堪能『泡盛』‼️ 曇りの日の、石垣島巡りの『スタイル』として“紹介”されていたのが『泡盛の醸造所巡り』❗️ 6社のウチ…3社で製造過程が観れる『工場見学』が出来ます٩( ᐛ )و(勿論お一人様OK‼️) 本州にも出してる大きな工場を持ってる醸造所から、小規模で昔からの手作業を重んじる醸造所迄 様々٩(^‿^)۶ 見学こそ行って無い醸造所で… (´⊙ω⊙`)パチクリ『此処が酒造所か❓』何て所も… 普通の民家∑(゚Д゚)‼️“表札“の所に“其の名前”の泡盛便の“オブジェ”何て所も(笑い) 最近の私の“プロジェクトK”は… 自家製、『古酒』を作る事、(๑˃̵ᴗ˂̵) 『泡盛』と『日本酒』実は兄弟みたいなお酒なんです… 『米』と『米麹』で、“糖化”させ“アルコール発酵”の過程は一緒٩( ᐛ )و 材料のお米の“タイプ”と、麹の“種類”… 更に、『フィニッシュ』で“蒸留”するか❓唯“絞る”だけか❓で…全
さまざまな旬のフルーツとアイスを組み合わせて食べられる石垣島の人気店
離島に行った帰りに立ち寄り。 ユーグレナモールのすぐそば。 コールドストーンみたいに、石で冷しつつフルーツとアイスを混ぜたものを出してくれるお店。 ここは石に大理石を使っているらしく、大理石アイスと書…
石垣の市街地と海、八重山の壮大な島々を一望できる絶景レストラン
場所も素敵。スタッフさんも素敵。幸せなランチタイムでした。おすすめ!
こだわり抜いた ハンドドリップコーヒー
宿泊のホテルの1階にあるダグズ・コーヒーにてひとやすみ☕️ 2018年6月2日にアートホテルの1階にオープン!美味しいコーヒーが飲めます 5種類の厳選された豆を一杯ずつハンドドリップしてくれます。本日は「0」を!…