[沖縄3rd-137]Retty初投稿【沖縄県】那覇市泊にあるニューオープンなイタリアン"オステリア ドゥエ"ランチ時に入店しランチコースの「pranzoD」(税込3100円)に+400円でデザート、+200円でホットコーヒーをオーダー。(前菜5種盛り合わせ、パスタ、メイン、フォカッチャ)の 豪勢なコース。 パスタは3種類から選べて"サルシッチャとヘチマのパスタ"をチョイス。メインも3種類から選べて"アクアパッツァ"をチョイス。 前菜がすごい凝っていて、キッシュ、ローストビーフ、カツオ、イカスミを練り込んだ揚げ物?!器もすばらしく高級感もあります。 パスタは具材にヘチマを使用した創作感溢れ、美味しい1品パスタ麺は、初めて聞く"低加水パスタフレスカを使用"生パスタとはまた違う、伸びない・べとつかない・すぐ茹で上がるという全く新しい麺です。新食感って感じで具材と美味くマッチしてましたね。 アクアパッツァもなかなかの美味しさ。 デザートはオレンジのシャーベットでホットコーヒーとともに美味しくいただきました。 料理の提供に時間がかかるがすごく丁寧に作っている印象。 沖縄では値段的に高級なイタリアンランチですが1300,1600,2800円のコースもあります。 店内はオープンキッチンでおしゃれな空間 店前に駐車スペースがあるが駐車場ではない #沖縄 #那覇市 #那覇市市泊 #泊 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #パスタ #アクアパッツァ #那覇パスタ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #オステリア ドゥエ #osteriadue #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
空き家を廃材でリノベーションしたイタリアン 内装はとってもオシャレ そして料理もとても美味しい 絶対また来たい
✨職場の差し入れで頂きました❣️ とっても秋らしいケーキでしたねぇ〜( ᴖ ·̫ ᴖ )♪♪♪ めちゃくちゃ美味しかったですw~❣️❣️ #ピッツェリアマリノ 具志川メインシティ店 #ドルチェ
[沖縄3rd-139]Retty初投稿【沖縄県】中頭郡北中城村瑞慶覧の330号沿いにあるニューオープンなイタリアン、北中城のおいしいイタメシ屋 "MOLT BUONO" ランチ時に入店し"イカスミのパスタ"(税込1100円)と"リンゴのタルト"(税込580円)をオーダー。 パスタは生パスタで、黒くて光沢のある漆黒で濃厚な味わいのパスタでトップにはイカリングにトマトが乗っていて見映えの良いパスタでとても美味しかったです。サラダ付きです。 リンゴのタルトは本格パティシエが作る美味しさでアイスコーヒーとともに美味しく いだたきました。 他のメニューはパスタが8種類、リゾット、グラタン、ピッツァなどで、ドルチェは4種類ほど 店内はシックで落ち着いた雰囲気 もちろん駐車場あります。 #沖縄 #北中城村 #北中城村瑞慶覧 #瑞慶覧 #沖縄グルメ #北中城グルメ #沖縄ランチ #北中城ランチ #パスタ #北中城パスタ #沖縄イタリアン #北中城イタリアン #モルトヴォーノ #molt_buono #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
新規オープンのお店 まだまだこれからが楽しみ #沖縄 #沖縄グルメ #沖縄観光 #那覇 #那覇グルメ #那覇観光 #カウンター席あり #沖縄新規オープン
イタリア海沿いのレストランで得た知識をもとに、沖縄で島食材を活かしたイタリアン。
本日のDinnerは Bella Isola ! 繁華街からは少し離れた場所にあるItalianです。 シェフはアマルフィのお店で修行してきたらしいです。 南イタリアの料理は本当に美味しかった❤ コースを頼んだけど、コスパも良いね? 那覇にお気に入りのItalianを見つけました!! また那覇に泊まる時はお邪魔しますm(_ _)m
❮2023/06/26-30_沖縄旅日記❯ 2023年6月27日(*´-`) 夜ごはん(^-^) ホテルからほど近く(^.^) cucina985 さん(*´∀`)♪ @cucina.985 沖縄離島便のおとも、 JTA▪RACの機内誌『Coralway』 今年の久米島特集にこちらのお店が掲載され、 気になっていたお店( ´∀`) (ちなみに10年以上、定期購読を(* ´ ▽ ` *) @jta_okinawa @coralway_okinawa 昨年オープンされた、 久米島の新鮮な食材をいろいろいただけるイタリアン(^-^) 川崎のハイサイフェスタでもいただいた、 久米島の地ビール Kumejima612をいただきながら( ´ー`) 洋風もずく酢に、カルパッチョ( ´∀`) 久米島といえば、車海老(=゚ω゚=) ちび車海老のアヒージョ( ゚∀゚) ひよこ豆と豚もつのトマト煮込み(^-^) そして、〆に アクアパッツァ( ・∇・) 地のお魚の中から好きなものと、サイズをチョイス(^-^) この日はいらぶちゃーを(^.^) 1尾まるまる(* ゚∀゚) これで小サイズ、1,000円って( ゚д゚) フワフワあっさりな白身に、 お出汁、付け合わせのお野菜が(*´∀`)♪ 白ワインにもよくあう(^.^) 久米島ご出身のシェフと、 都内、阿佐ケ谷ご出身の奥さま(^-^) まさか久米島で阿佐ケ谷のお店の話題になるとは(^_^;) 21時以降はバータイムに(^.^) 実は前日、きよせさんに伺ったあと、 寄らせていただき、今日もバータイムまで( ´∀`) 美味しいお料理に、楽しいお話(*´∀`)♪ あっという間のお時間でした(^.^) ありがとうございました(^-^) ごちそうさまでした(*´ω`*) 阿佐ケ谷情報も、ぜひ( ´∀`) #沖縄 #久米島 #イーフビーチ #cucina985 #イタリアン #久米島車海老 #いらぶちゃー #kumejima612 #地ビール #coralway #jta #rac #沖縄グルメ #久米島グルメ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ
[沖縄3rd-245]Retty初投稿【沖縄県】那覇市久茂地にある「パスティーダ那覇店」 ランチ時に入店し"熟成チーズボロネーゼ(並)"(税込950円)+300円で"かまくらチーズアレンジ"にしてオーダー。 まずは圧巻のビジュアル!ふわふわ手削りの雪山チーズですべてを覆います。パスタの麺は生のモチモチの極太麺で食感もよくボロネーゼソースはミートソースとは違う美味さ、ゴロゴロ食感の角切り牛肉も美味く水を使わない赤ワイン煮込みソースで、特徴ある"熟成チーズボロネーゼ"です。メニューはこの一品のみ。 2020年12月福岡のソラリアプラザで期間限定であった"ナチュラルボローネーゼスタンド"で食べたことあった!懐かしい。 #沖縄 #那覇 #那覇市久茂地 #国際通り #久茂地 #沖縄カフェ #那覇カフェ #沖縄ランチ #那覇ランチ #久茂地カフェ #久茂地ランチ #熟成チーズボロネーゼ #ボロネーゼ #パスティーダ #pastida_naha_official #pastida_naha #pastida #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
『ハーベスト』さんへ 仕事帰りに少し食べるつもりでお邪魔しました。 アルコールの取り扱いが多いけど車でしたのでソフトドリンクで。 “サラダ、ポテトフライ、ソーセージ盛り合わせ、チキンソテーのトマトソース”などを注文。 一つの料理のボリュームがありシェアするには最適。 非常に感じの良いマスターが経営されてます。
[沖縄3rd-271]Retty初投稿【沖縄県】那覇市上間にあるイタリアンの"Cucina Italiana Tamanaha" ランチ時に入店しランチコースB(税込2750円)をオーダー。サラダ、自家製パン、パスタ、本日のお任せメイン料理、デザート、コーヒーor紅茶の豪勢なコースに BIRRA MORETTIというレモネード風のノンアルコールビール(値段忘れ)をオーダー。 サラダはシャッキとしていてハムが覆ってます、パスタは3種から選べて、クリームの「クアットロフォルマッジと島カボチャのショートパスタ」 メインは白身魚のクリームソースがけの野菜添え。 デザートは、パンナコッタ、ラズベリー風のアイス、ベイクドチーズケーキなどの 3種盛り、ホットコーヒーとともに美味しくいただきました。 ランチはコースAがパスタランチで(税込み1650円) ランチはこの2種類のみ 沖縄県産の野菜や魚を使った本格イタリアンレストラン。 店内はシックで落ち着いた雰囲気 駐車場あります #沖縄 #那覇市 #那覇市上間 #イタリアン #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #クッチーナイタリアーナタマナハ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
[沖縄3rd-295]Retty初投稿【沖縄県】糸満市糸満にあるイタリアンの"La sfoglina"(ラ・スフォリーナ) ランチ時に入店し、パスタメインの"アスパラ豚ミンチパッパルデッレ"のコース(1300円) 前菜、パン、ドリンク、+300円でドルチェをオーダー。 幅広いリボン状のパスタ麺は食べごたえがあり豚ミンチは濃厚なトマトソースでアスパラの歯ごたえある食感がいい、すごい美味いパスタでした。前菜は、今まで見たことがない米を使った見栄えの良いサラダでサイドはゆでたまごで創作感もあってこれも良かったです。 ドルチェはかぼちゃプリンにアイスクリーム、みかん添え、アイスの下にはクッキー、チョコなどもあって、満足感あるドルチェで、ホットコーヒーとともに美味しくいただきました。 これで1600円ならかなりお得感あるランチパスタコースだと思います。 お店はこじんまりとしたカフェのような感じでしたね。 駐車場はちょっと離れたところにありますので、場所は写真後半をチェックしてください。 #沖縄 #糸満市 #糸満市糸満 #糸満 #カフェレストラン #糸満カフェ #沖縄カフェ #沖縄グルメ #糸満グルメ #沖縄イタリアン #糸満イタリアン #沖縄パスタ #糸満パスタ #スフォリーナ #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
地産素材に青森を加えたアートのような料理 @宮古島 宮古島グルメ-1 宿泊したホテルのスペシャリティダイニング。 明るく解放的なリゾート感満載のホテルの中で、格式と落ち着きを感じさせるスペースだ。 モダンながらも質感のあるアーチを要所にあつらえ、ガラス張りのキッチンには活気が見える。 伊良部大橋に沈む夕陽が望めるテラスを予約していたが当日は台風接近で風も強く、室内西側の席をアレンジしてもらった。 刻々と変化する夕焼けを眺めながら料理を楽しめる落ち着いた席がとても気に入った。 今年オープンしたこのホテルのスタッフは全員が若い。一生懸命トレーニングした成果を発揮しようとする明るい緊張感がとても新鮮だった。 その所作は丁寧でありながらそつが無く、料理の内容もしっかりと頭に入っている様子で日常会話を交えたその説明が楽しかった。 料理はどれも美しく実に手が込んでいる。ベースとなる文化度の高さを感じさせながら新しいものに挑戦する姿勢を表現しているところが素晴らしい。 シェフは青森出身だとか。なるほど。 地産素材の味を引き立てながらリンゴや黒ニンニクと、自身の郷土の素材をさりげなく合わせてくるところに強いポリシーとユニークさを感じる。 さて、 ショープレートは魚柄を掘り込んだ宮古島壺屋焼の丸皿を目で味わいながらシャンパンを頼む。 [アミューズ] ・宮古島で採れた鮪のカルパッチョ、アグー豚リエットのマカロン ご当地の素材を可愛らしいマカロンに仕立てたアミューズ。 一口で広がるその世界観をシャンパンと共に楽しみながら。 ・かぼちゃのホカッチャ 厚めのホカッチャはまだ温かい。フレッシュなオリーブオイルが良かった。 食べすぎるとメインまで楽しめないのではと心配しつつ、パクパクと。 [前菜] ・琉球スギのカルパッチョ ガラスの丸皿に小さなハーブや花が添えられる。それがジュレの光沢と合わさって清涼感を帯びた彩を感じさせる スギとは杉のことか。と聞き直したが間違いなく魚だと。調べたところスズキ科の大きな白身の魚だとか。 一口目に一瞬感じる野生の味。 それが海水のジュレとサワークリームでいつしか馴染んでくる不思議。 トッピングのキャビアはその塩味がアクセントに。 辛口の白ワインと共に飽きずに頂けた。 [前菜] ・ラフテーのミルフィーユ ラフテーと書かれたメニューと見比べてその予想外の洗練された出立ちに驚く。 ラフテーは上品に薄切りされて紫キャベツのザワークラフトと宮古島産セミドライトマトと積層されていた。ふむ。 ベージュのソースは根セロリと白胡麻によるものだとか。 丁寧に下ごしらえがされているな。 果たしてその味は、甘味と酸味と肉の旨みが口の中のあちこちを刺激して、それがいつしかソースで一帯に包まれるような、積層感のあるもの。 酔いが進むまえに感じることができてホッ。 [スープ] ・ポルチーニの冷製スープ カクテルグラスで仕立てられた上品なスープ。 りんごの泡に燻製したモッツァレラチーズが振られている。 イタリアの秋の味覚を代表するポルチーニのリッチで濃厚な香りと芳醇な味わい。 それを爽やかに引き立てるりんご。合わせたその味わいが素晴らしかった。 すごい、この創造力には感心。 [パスタ] ・宮古島産やぎのラグー トルテッローニ 指輪のような外形にプックラとした中身。 これも綺麗だな。 ヤギ肉は臭みなく深みのあるソースに。それがジュワッと。 パスタは艶やかでもちもち感あり。 リコッタチーズとジェノベーゼソースで味変を楽しむ。 [魚料理] ・沖縄県産魚のフリットと焼き茄子 サクッとした上品な歯応えと熱々しっとりの白身食感が印象的。 確かこれはグルクンだったかな。 ベースとトッピングのソースの特徴を薄味のフリットで広げていく感じだ。楽しい。 [肉料理] ・沖縄県産アグー豚のグリル マッシュポテトの上に配されたアグー豚は艶のある赤ワインソースを纏う。 繊維を感じさせない柔らな歯ごたえがリッチ。 微かな甘味を帯びた肉の旨みは上質。 それを黒ニンニクやジェノベーゼのソースで変化をつけて頂く。 途中でオーダーしたファルデーネファンティーニgiroとの相性抜群。 とても充実した気分でメインを終えることができた。 [ドルチェ] ・ティラミス 黒糖の薄いコーンクッキーのサクサク感と共に大人の甘さを楽しむ。 ・パイナップルミルクのジェラート ティラミスの余韻。後味をさっぼりさせてくれる。 ◇ファルネーゼ ファンダーニ giro サンジョベーゼ+メルロ 酸味控えめのしっかりとした赤。 深いフルーティーさと共に樽の香りに雰囲気あり。 これ、好きだな。 忘れ得ぬこのレストランでの素晴らしい体験。そのためにまたこのホテルに泊まりたいと思った。
[沖縄3rd-312]Retty初投稿【沖縄県】那覇市牧志のパラダイス通りにある"GUFO那覇国際通り" ランチ時に入店し"前菜盛合せ"(400円)"マルゲリータ"(1400円)"トルタカプレーゼ"(700円)"アメリカーノ"(400円) をオーダー。 前菜盛合せは、ブロッコリーのじゃがいもサラダと豆のマリネ風サラダで普通に美味しい "マルゲリータ"は石窯で焼き上げている本格的なナポリピッツァで焼き具合もよくすごく美味しかったです。 デザートの"トルタカプレーゼ"はチョコとアーモンドのケーキであたたかかったのでこうやっていただくものなんでしょうね、アメリカーノとともにい美味しくいただきました。 ランチはピッツァ約11種類にパスタが10種類ほどで麺は店内製麺の生パスタとのことです。 パラダイス通りにニューオープンしたカジュアルイタリアンです #沖縄 #那覇市 #那覇市松尾 #国際通り #パラダイス通り #イタリアン #那覇イタリアン #沖縄イタリアン #那覇ピッツァ #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #国際通りグルメ #グーフォ #gufo #pizzeriagufo #マルゲリータ #トルタカプレーゼ #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
オープンテラスのカジュアル多国籍レストラン 大切な人たちと素敵なお時間を
コースで頂きました。美味しかったしボリュームもあり。
[沖縄3rd-350]Retty初投稿【沖縄県】宜野湾市大山の住宅街にある"bistro oialc(オイアルク)" ランチ時に入店し"ラグーボロネーゼ"(1780円)"手作りチーズケーキ"(480円)をオーダー。 ライスorパン、スープ、サラダバー ドリンクバー 焼き菓子(ちんすこう)2個までの豪華、豪勢なランチ。 "ラグーボロネーゼ"は、もちっとした食感の生パスタ麺で、お肉もゴロっとしてトマトソースベースでチーズが見栄え良くかけられた美味しいパスタでした。 サラダバーの野菜もシャキッとしていてすびくい美味しい、 手作りチーズケーキはフルーツ添えでしっとりして甘さ控えめの大人なケーキでこらもすごく美味しい。手作りちんすこうも美味しかったです。 他のランチメニューはガーリックシュリンプ、ハンバーグなど 店内はおしゃれカフェ空間で言う事無し スタンプカードがあって5個たまるとランチ1回無料 店前に数台駐車可能 #人生には飲食店がいる #Retty初投稿 #沖縄 #宜野湾 #宜野湾市大山 #大山 #沖縄ランチ #宜野湾ランチ #沖縄イタリアン #宜野湾イタリアン #沖縄グルメ #宜野湾グルメ #沖縄パスタ #宜野湾パスタ #bistrooialc #オイアルク
沖縄の素材を生かした、洗練イタリアンで贅沢なひとときを
今年2度目。 今回は3人で訪問したのでシェアしながら色々と頂く事ができました♪ メインも肉と魚を満喫。 ワインはボトルで注文するとセラーで自分で選ぶ事ができます。(詳しくないからお任せ) シャンパン、ワイン赤白、しっかり頂きました♡ パスタも様々な種類があってそれぞれの特徴に合わせてソースと素材が活かされています。 おすすめ。 #料理に合うワイン #イタリアン #素材にこだわり #手打ちパスタ #パスタの種類豊富
[沖縄3rd-438]Retty初投稿【沖縄県】那覇市おもろまちのTSUTAYA 那覇新都心店1F奥にある"VINO おもろまち店" ランチ時に入店し ランチパスタセット(1400円)とデザート3種盛り(400円)をオーダー。 ランチパスタセットは、前菜盛りorデザート盛り、ソフトドリンク付きです。 パスタは8種類の中から "シーフードとパルミジャーノパスタジェノベーゼ"をチョイス。 前菜はお肉やレバーペーストもあって満足感があります、パスタは見栄え、盛り付け具合が良く、普通に美味しい。 デザート3種盛りは、プリン、ジェラート、チョコケーキでボリュームもあり美味しい。アイスコーヒーとともにいただきました。 こちらのお店は、旅行代理店のジャンボツアーズが運営し、東欧のルーマニアやモルドバのワインなどを輸入販売しています。 店内はレンガ調で、木のぬくもりを感じるおしゃれな空間。 #沖縄 #那覇市 #那覇市銘苅 #銘苅 #那覇新都心 #新都心 #おもろまち #パスタ #沖縄パスタ #那覇パスタ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #ジェノベーゼ #vino #ヴィーノ #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
半個室のようなスペースで上質なイタリアンをリーズナブルな価格で堪能。スタッフの対応がExcellent。行けばわかります。
天久にあるおもろまち駅付近のピザのお店
【初宮古島】 綺麗な海…宮古ブルーを観ながら のんびりしたいと、初宮古島に。 と思ったら、雪で2時間半遅延… 初日は空港からホテルに直行。 ホテルは来間島のシーウッドホテルさん。 ヴィラが素敵なホテル。 夕食は 洋食のKISSHOさんに。 一休さんからハーフのシャンパンをいただくが、 お持ち帰りに。 ハーフビュッフェ方式で、 メインが3種類から一つ選べるので、 ローストビーフを選択。 もう一つは 魚のムニエル…(魚 忘れた…) ビュッフェは これだけでいいんじゃ? って思うくらい種類もあり美味い まずは もちろんOrionビールで乾杯。 ビュッフェの肉料理 魚料理を肴に、 もちろん泡盛をいただく。 ロック… ソーダ割り… 美味い。 メインのローストビーフ。 ボリューム多い…が、意外にあっさりいだだける。 ムニエルをちょっとおすすわけしていただいたが、 やわらな身でいい。 デザートは トマトベースのジュレ?を いただくがめっちゃ美味い。 朝食も2泊ともここでいただいたが、 宮古島満喫できるメニューで本当に満足度。 オムレツ美味しい。 次もお世話になろう ご馳走さまでした #宮古島 #来間島#地産地消 #肉料理うまい #魚料理もおいしいよ #泡盛最高 #やっぱりOrionビール #景色もいいよ
沖縄 イタリア料理のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのイタリア料理のグルメ・レストラン情報をチェック!