沖縄 和食・日本料理 でおすすめのお店

沖縄の恩納村にある道の駅に寄った際に そんなに期待しないで購入したフライドチキンです 衣がカリカリでスパイスが効いてて、肉は柔らかく、とても美味しかったです。 旅行中沖縄料理を色々食べたけど、一番記憶に残ってる食べ物でした。揚げ物文化だから、クオリティが高いのかも 写真を撮り忘れたけど、もずくの天ぷらも外がカリカリで中がふっくらして、もずくの味も感じられてとても美味しかったです

初めての沖縄で、郷土料理居酒屋に連れてってもらいました。 とても感じの良いお店でした。また行ってみたい。

✨サクサク天ぷらが食べたくて、ここのお店にGO❗️ 沖縄天ぷらはフリッターの様でサクサク天ぷらでは無いので、ここのお店は揚げたてのサクサク天ぷらで最高ですねぇ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❣️ #サクサク天ぷら❣️

［沖縄3rd-227］【沖縄県】那覇市牧志"和醸良酒 酒庵 魚酔"ディナー時に3名で入店し "ホタルイカ刺し"(1800円)"海老と野菜の天ぷら"(1800円)"胡麻サバ"(1600円)"ふわふわだし巻き玉子"(780円)"白えび唐揚げ"(960円)"銀タラ西京焼き"(1600円)をビールなどともに美味しくいただきました。 厳選された素材を使用した、和食居酒屋でオーナーシェフは本土の和食料理店などで修行し、那覇で開業9年程 カウンター席は、ライブキッチン感覚で、料理を楽しめます。 掘りごたつのテーブル席があり、和の空間のお店です #沖縄 #那覇 #那覇市牧志 #久茂地 #牧志 #沖縄グルメ #那覇グルメ #久茂地グルメ #牧志グルメ #那覇居酒屋 #沖縄居酒屋 #牧志居酒屋 #久茂地居酒屋 #和食居酒屋 #魚酔

豚トロご飯を頂きました。 土鍋で炊いているからでしょうか。お米に豚トロの旨味が溶け込んでいて、見た目以上にしっかり味が付いています！ 勿論そのまま食べても十分美味なのですが、柚子胡椒や出汁で味を変えるのも デザートは白胡麻のブラマンジェ...メイン料理でかなりお腹が膨れていた筈なのにペロリと平らげちゃいました。 こんなに心も身体も満たされる食事が出来たのは久しぶりです。次に来るのはいつになるでしょうか...なるべく早く行けたら良いなぁ。 #沖縄 #懐石料理 #1人飯 #予約必須 #駐車場あり

西表島の地元で愛されているデンサー食堂に、星砂の浜からの帰りに、お伺いしました。普通に親子丼とか、カレーライスとかありましたが、ボクは、観光客なので八重山そばの大盛りを注文しました。もしここに住んでたら、絶対に、カレーライスを食べるなぁと、思いながら食べました。この日は、クーラーが効かなくて、お店の人が恐縮していました。デンサーとは、デンサ節と関係あるようです。 #西表島良い天気。 #地元で愛されているお店。 #八重山そば美味しい。 #上原港(デンサターミナル)の近く。

シギラリゾートは、街から遠いのでリゾートのレストランを利用する事になります。 居酒屋メニューでいろいろ食べたかったので、このお店へ。一人7000円ぐらいでリゾート価格ですが、料理はどれも一級品で美味しいです。

石垣島2日目の夜。お寿司を食べる予定があったので、その繋ぎとして大衆居酒屋っぽいこちらへ。 聞いたこともないローカル料理がたくさんおいてました！ ◎アダン芯天ぷら(タケノコのような食感。石垣の塩と一緒に！) ◎石垣牛にぎり ◎てびちの煮物 ◎パダラの天ぷら(小骨たくさんですがカリッカリなのできになりません) オリオンビールと一緒に！まだまだ気になる料理がたくさんありましたが、お腹いっぱいになるわけにもいかないのでこれくらいで、、 ローカル感漂う場所でした。美味しかった！！

会食で利用しました。 沖縄料理以外の料理も多数あるという事で伺いました^_^ 料理の写真は撮れませんでしたが、地のものからクジラの刺身や馬刺し迄ありバラエティ豊かなメニュー満載でお客さんも満足されたようでいい夜になりました。 次回はプライベートで利用したいですね^_^

天ぷらにお刺身、肉じゃがにうどんとボリュームあるランチ！ ※御飯もおかわりOK コスパ&味も良くまた行きたいお店です‼️

クジラの後は、早めのランチに「ちえ食堂」へ。 3年ぶり？かな？ 変わらず美味しい♡ 私はゆし豆腐(700円)。 皆はそれぞれ味噌汁(800円)とそば小(600円)。 #ランチ #ゆし豆腐 #700円 #味噌汁 #800円 #そば #600円 #cashonly #ちえ食堂 #沖縄 #伊豆味

石垣島・竹富島旅行、その13。 石垣島の名産品である、八重山かまぼこの専門店です。 創業は、昭和32年。 離島ターミナルからもほど近い、やいま大通りにあります。 八重山かまぼこは、白身魚のすり身に全卵を混ぜて練りものにし、最後に油で揚げるとのこと。全卵を使用するため加水が少なく、フワッとした柔らかな食感としっかりとした旨味が特長。 そんな八重山かまぼこの新商品としてこちらのお店から送り出された名物が、じゅーしーかまぼこ。 じゅーしーとは、沖縄郷土料理の炊き込みご飯のこと。 そのじゅーしーをかまぼこで包み込んだのが、じゅーしーかまぼこです。 店内に10個ずつほど並べられた、じゅーしーかまぼこ（400円）と、ブラックじゅーしー（400円）。 無事、両方をGETです！ 実は前日にも店に寄ったのですか、夕方頃だったので両方とも売り切れ。 よってこの日は朝8時頃に早々とやってきて、リベンジ成功です(^^) どちらも、ずっしりと重い。 じゅーしーかまぼこの中は、島胡椒（ピパーツ）の葉を炊き込んだおにぎり。 フワッとした優しい口当たりで、まずは魚肉の旨味が来て、そして出汁の効いたじゅーしーが口の中に広がります。 ブラックじゅーしーは、外はイカスミかまぼで、中は石垣島ウコンを使ったドライカレーのおにぎり。 やや変化球がちですが、これはこれで美味しい。ウコンの味が強く、イカスミの味はあまり感じませんでした。 ボリュームもあり、1つで結構お腹膨れます。 素朴な味わいですが、石垣島を感じることができる一品でした(^^) #八重山かまぼこ　#じゅーしーかまぼこ　 #石垣島

地元民が集うとってもリーズナブルなお弁当屋さん。お弁当は外のテーブルでも食べられる。オススメは100円の沖縄そば。

【沖縄 県庁前】 人生初沖縄でのデビュー店。ひとり晩酌の一軒目、ほろよい酒と家庭料理を求め、当店に初来店。 ＊そうみん（素麺） 550円 ＊ヨネおばあのみそラフティ 850円 ラフティ…ごぼうと角煮の味噌味は珍しい。ごぼうは柔らかく甘みのある味噌が芯まで染み入っており旨い！ そうみん、胡椒で少々炒めた素麺。「沖縄料理を食べたいです！」とお願いし、オススメされたものからこちらを選択。適度な塩気でスルスルといただけました。 お通し、おぼろ豆腐みたいなものらしい。あっさり目の出汁に浸されており、か〜るくいただける旨い一品。 18時からの晩酌でしたが、18時半には常連さんでカウンターはいっぱいに。そんな人気店ながら一限の私に適度に話しかけていただく女将？さん。非常に美味しく、楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした！！

ふらっと入ったけど美味かった@南城。 この日はサウナで知り合った方とユインチホテルのサウナで蒸されました。 そのあとその近くのこちらのお店で乾杯！ 周りに何もなくて偶然入ったところでしたが、 どの品も美味しかった！ お座敷もあるし子連れも大丈夫そう。 現金払いだったかな？ その方にご馳走になってしまいました。 昔ながらの感じがまた良きでした。 #未来のretty人気店 #沖縄料理

宜野湾パイプラインから少し入った住宅街の一軒家です。 メニューは玄米おにぎり(1個か2個で選べます)とおかずのセットです。おにぎりの具材は 14種類から選べます。 かちゅーゆー(鰹節の出し汁)もついていて 自家製味噌を溶いていただきます。 デザートも4種類から選べます。 健康志向でこだわりがあるお店です。 おにぎりは注文を受けてから お母さんが握ります。 味噌作りや糠漬け等 ワークショップもやっているそうです。 身体に優しいごはんを 美味しくいただきました。 #2020/01 #宜野湾市大山 #玄米おにぎり

沖縄旅行1日目✈️ 浜野屋さんの後、子供達に琉球ガラスでコップ作りを体験。真夏じゃないので、そんなに暑くなくできました！ 今日のイベントは終了。リザンシーパーク谷茶ベイに宿泊。夕飯はホテル内にある七福さんで、和、沖縄料理のバイキング！子供達もいるので、自分の好きなもん、好きなだけくえ〜！！ 僕は、オリオンビール中と海ぶどうセット！くわぁ〜っ！！しみる〜っ 海ぶどうのプチプチもたまりませんなぁ(๑>◡<๑) 3日目の朝食も頂きましたが、ジューシーうまかったなぁ

✨✨雛祭り❤️❤️ 女子会ランチ❣️割烹ちばなさんへ初めて伺いました❗️ 割烹なのにジャズが流れていてお洒落なお店でしたねぇ〜♪♪ スペシャルランチ(ドリンク＆デザート付き)❣️ 豆腐で作ったガトーショコラGOODでしたねぇ〜❣️ ゆっくりおしゃべりしながら、楽しい時間でしたねぇ〜⤴️⤴️ #女子会ランチ❣️

焼き鳥メインな感じのお店ですが 他のメニューも充実しています！ お酒の種類も豊富で ついつい飲みが進みますw レバー = キモ ですw 美味しいかったぁ〜♪

女性に人気の小料理屋さん。コース料理がコスパを考えると絶対お得です。 最初お邪魔した時に毛蟹が出てきてびっくり。お会計の安さに２度びっくり。 人気のお店です(^.^)