沖縄の洋風なおかずの人気店【穴場あり】

ビュッフェは数あれどここまで品数が多いビュッフェは初。八重山料理に加えて世界各国の味付けでの料理の数々にデザートの種類も半端ない。インターコンチネンタルというホテルの客層に合わせた品揃えなのかもしれないが、目移りしてなかなか選べず。アルコールの飲み放題もあり、大満足でした。

こどもの日（5/5）。 夜は為又の友人と地中海料理のお店「雲茶-unsa-」へ。 23年続くお店とのこと。 何度もこの辺りを通っているのに気付いておらず。 検索で見付けて電話予約の上伺いました。 コンセプトは「出来るものは手作り」 やんばるの大地の恵みに感謝をし日々食材を探しています。 地中海料理はスペインやフランス、イタリアなどの地中海に面した国の調理技法を用いて作る料理の総称 イタリアやスペインは、 食材を重視し、味付けも塩などとてもシンプル フランスは多様なソースを用いてその食材を最大に仕上げる その両方の良さを一緒に味わう事ができるそんなお店 とのこと。 その通りのシンプルで美味しいお料理でした！ B course2名様より(お一人様)　6,000円 ・やんばるsalad ・前菜 　　-島豆腐と魚介のテリーヌ風 　　 マングローブガザミの味噌        -ストロベリートマト（ほうずき）          豚肉ロースト、鶏肉パテ、豚肉のリエット ・名護漁港水揚げ鮮魚使用、魚料理 　　-クルキンマチ（姫鯛）ほうれん草のソース 　　-ナンヨウキンメ　生春巻き（温）サフランソース ・本日のステーキ 　　みすじ ・デザート 　　アフォガード、ミニタルト ・Coffee #ディナー #地中海料理 #雲茶 #unsa #名護 #沖縄

竹富島の真ん中あたり　眺めが素敵なカフェ　サイクリングの後一休み　ほっこり 黒糖のかき氷　お豆さんと白玉がはいってます

ベットと、朝ごはんの為のお宿。 朝ごはんは、色とりどりの野菜と、焼き立てのパン。台風接近で、スカイブルーの海では無いけど、こんな日もあります、って言われてるみたい。

1/2(火)のランチ サウナと宿泊施設も備えたカフェレストランへ。 天気もロケーションも最高✨ お料理も美味しい♡ ゆった〜りとした時間を過ごせました （ワンオペなのでゆっくりできる時に行くのがよいです。） ・フムスと七種の副菜をオーツ麦の生地で 　 副菜:人参のクミンラペ 　　 　ラブネ（塩のきいた水切りヨーグルト） 　 　 　紫キャベツの酢漬け 　 　 　TESIOのシャルキュトリー 　 　 　ひよこ豆のカチュンバ 　　 　オリーブのマリネ 　 　 　 アボカドトマト #ランチ #プレート #1500円 #ボタニカルソーダ #600円 #コーヒー #500円 #suica #森の巣箱 #今帰仁村 #沖縄