沖縄の鍋料理 ネット予約可 オススメ7店

沖縄都市モノレール ゆいレール 安里駅より徒歩1分程にある、もつをメインに扱う居酒屋 【福岡アバンギャルド】 沖縄ではテビチ（豚足）や豚料理をよう食べる文化もあるので、雰囲気も良さそうやし美味いはずと思て行ってきました。 ■注文したメニュー ・もつ串焼き 焼き立ての豚ノド軟骨、牛コリコリは歯ごたえ抜群で食感も楽しめてめっちゃ美味しかったです。 牛マルチョウは脂たっぷりでジューシーやし焼きたての香ばしさがたまりませんでした。 ・豚カシラ鉄板 福岡の某有名店で提供しとう鉄板焼で、鉄板を傾けて特製のニンニク豆板醤？を脂で溶かしながら食べます。 これがまた絶品なんですよ〜。 豚カシラの旨みと、ピリ辛なタレが絡んでパクパクいっちゃいます。 ・もつ刺し2点盛り 牛ツラミたたきと豚ガツ刺しの2点盛りは4種類の薬味で味変しながら色んなパターンが楽しめてええ感じです。 ・〆でラーソーメン ラーメンの麺をソーメン風に食べるけどめんつゆとの相性もバッチリであっさりしてて〆に持ってこいでした〜。 ・その他色々 最初に食べた酢もつはもつが柔らかくちょい辛めの柚子胡椒がええアクセントになって一緒に食べたら美味いし、山芋漬はお酒のアテにええし、博多明太だしまきはふわふわトロトロで美味しかったな〜。 沖縄で本場福岡のもつ料理が味わえるなんて〜。 沖縄料理以外のもん食べたくなったらぜひ〜。

沖縄料理はなくもつ鍋が有名なお店 もつはぷりぷりで美味しかった

アグー豚が美味いのかここのアグー豚しゃぶしゃぶが美味しいのかわからんけど、人生で食べた豚しゃぶの中で一番美味しかった 店員も優しくて素晴らしかった

【沖縄出張編】 知人が始めた那覇国際通りにあるしゃぶしゃぶレストランです。 クラフトジン蒸溜所「那覇晴蒸溜所」に隣接しており、そこで作っているクラフトジン「波ノ上人」などを呑みながら沖縄名産のあぐー豚のしゃぶしゃぶを戴くことができます。 ドーナツ型の鍋にこんもりと盛られたあぐー豚は、見た目的にもインパクト大！ 他にもジンに合うようなメニューがいろいろありました。 クラフトジン「波ノ上人」も炭酸割りにして呑みましたが、すっきりとしていて美味しかったです(o^^o) 蒸溜所の見学もさせてもらっちゃいましたー♪ ご馳走様でした(￣人￣)

沖縄都市モノレール ゆいレール 牧志駅より徒歩5分程にある、沖縄県内に7店舗を展開する人気のしゃぶしゃぶ専門店 【あぐー豚しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！ 国際通り店】 ここのしゃぶしゃぶはポン酢が不要です。 美ら島あぐー豚と自家製の出汁だけで楽しむ 新しいスタイル！ 味変用に3種類の薬味(自家製ピリ辛ニンニク・柚子胡椒・島とうがらし)も用意されてます！ ■注文したメニュー ◯厳選ブランドあぐー豚使用 絶品あぐーしゃぶしゃぶセット → セットメニューはこんな感じです。 ・厳選ブランドあぐー豚　 ・山盛りきゃべつ ・沖縄県産島豆腐 ・沖縄県産もずく ・沖縄名物車麩 ① まずは出汁にたっぷりのキャベツを投入！ → キャベツの甘みがスープに溶け込んで、めちゃくちゃ良い出汁が出ます！ ② そこにあぐー豚をしゃぶしゃぶ！ → しっとり柔らかくて、キャベツを巻いて食べると最高です！ ③ 味変でさらに楽しむ！ → 個人的に自家製ピリ辛ニンニクが1番ハマりました。 スープにたっぷり入れて、ガツンと旨みUP！ ④ もずくもしゃぶしゃぶ → これが意外と美味しい！ あとは車麩のデカさにびっくり！ 追加注文しちゃいました 笑 トッピングのあぐー豚水餃子 〆は雑炊ではなくあえて沖縄そばにしました！ あぐー豚の脂も染み出たしゃぶしゃぶの出汁で食べる沖縄そばがまた美味いんですわ〜。 ◯その他 ・ジーマミー豆腐 ・もずく酢 ・海ぶどう ・島らっきょ → 定番のとりあえずの沖縄料理やけど美味しいかったです。 定番のポン酢をつけるしゃぶしゃぶとは違って、 「出汁 × あぐー豚 × キャベツ」の組み合わせが新感覚でめちゃくちゃ美味しいかったです！ 新しいスタイルのしゃぶしゃぶを試したい人は是非！