更新日:2024年07月22日
東浜にある首里駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
たまご屋さんが経営しているお店で、ブランドらしい卵が販売されているほか、卵を使ったスイーツを作っています。目指すはドーム型チーズケーキ、ショーケースには3つありましたが、目の前のお客様が2つを買ったので残り1個。ギリギリでセーフ‼️ 口コミにはお店で買ったのもをテラスで食べられて、セルフで飲み物があるように書かれていましたが、お店のスタッフさんに聞くと飲み物の用意は無いとの事でした 急遽作戦を変更して、近くのローソンでホットコーヒー(メガ)とお皿やフォークを調達し、宿泊先でいただくことに。 しっとりふっくら美味しいケーキで、コーヒーにぴったりでした♪
本当はランチのデザートとして考えてたんだけど、暑い中で持ち歩くのもなにかと思い、お店に用意されたイートインスペースでいただくことに♪ ちなみに、琉球プディングでは美味しさはもちろん「子供にも安心して食べさせることのできるプリン」をコンセプトになるべく防腐剤や着色料を使わないように、商品開発から製造まで一つ一つ心を込めながら手作りで作っているとのこと。カスタードは、沖縄の雪塩を使ったちょっぴり塩味がきいた塩カスタードですが、とっても美味しかったです。 観光地でもない住宅街に在る沖縄でも珍しい「プリン専門店」のこだわりプリン。味はしっかりしていてカスタードの風味を楽しむことができました♫