【夫婦沖縄旅、R8.3㉒】最終日のランチ。 ニライカナイ橋から斎場御嶽経由で、 こちら百名伽藍の”ダイニング甘露”です。 事前に“雲水”のコースを予約しておりました。 飲み物は琉球ハーブティ 5種類の中から、 “空”と“月” 紫色にびっくり。 コースは ⭐︎南瓜、茄子の煮浸し、シリシリの先付け シリシリ、沖縄。 ⭐︎いろいろ前菜 筍，菜花，鮭の昆布巻などなど ⭐︎鰤とミーバイのお造り。 何ミーバイか聞くのであった⁈ ⭐︎海老真丈入りじーまみーポタージュ仕立ての小椀 ポタージュ良いね。 ⭐︎あぐー豚ロースの塩麹ステーキの焼物 ソースより檸檬が合うかな⁈ ⭐︎サラダはドラゴンステーキのドレッシング このドレッシングが良かった。 ⭐︎まぐろ南蛮の酢の物 これは普通だな！ ⭐︎赤米、中味汁に香の物 中味汁、癖ありそうと思ったら美味かった。 ⭐︎甘味、ケーキと季節のフルーツ ふむふむ、、 珈琲でお腹いっぱいです。 綺麗な海を眺めながら、 ゆったりランチでした。 #ランチコース #百名伽藍 #琉球ハーブティ
