更新日：2024年03月09日
沖縄に行く度に必ず立ち寄る、米軍基地の中にあるレストラン
アメリカのステーキって固いイメージでしたが、しっとり柔らかく、ほどよい弾力と噛み応えで、めちゃくちゃ旨い。肉喰ってる！！という喜びがすごいです。 先に供されるスープは海老のビスク。パンはほんのり甘みのあるブリオッシュ。サイドは2つ選べるので、がっつりアメリカっぽくと思い、シーフードマッケンチーズとガーリックマッシュポテトにしました。もちろんこれらも美味い。 メニューはドル表記。チップも必要ですが、20％のチップを足しても充分安いと思います。支払いはクレジットカードも使えるし、（お釣りはドルでくれるらしいけど）日本円も使えます。日本語の分かる店員さんもいます。 基地内の施設なだけあって、建物や調度品もアメリカのステーキハウスそのまんまという感じ。テラス席から見る沈みゆく夕陽も雰囲気あって良いです。 端的に言って、最高でした。
