2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑦ 前回の旅行で とっても美味しくて✨ BEST‼︎だった 『尚風亭』さんを予約して再訪しました♬ 1番客にて 好きな席へどうぞ♪…って案内されけど 前回と同じ カウンター席の奥へ着席♪ なぜか、落ち着く(*ˊ˘ˋ*)♡ まずは オリオン生ビールで乾杯！ お通しは ◆茶蕎麦ともずくのとろろ和え 暑い日だったので さっぱりする涼しげな一品ですd(^_^o)ｻｽｶﾞｯｽ‼︎ ◆シャコ貝造り ◆白イカすみ炒め ↑この2品は 前回もオーダーしたお気に入り◎ ◆魚バター焼き（時価） その日の仕入れの魚によるみたい ◆琉美豚ステーキ ↑ この漢字はまさか！？ “ルイ・ヴィトン” …って読むみたいです(〃艸〃)ｽｺﾞｰｲ‼︎ ◆県産マグロタタキ ◆オリオン生ビール×10 ◆ノンアルコールビール ◆さんぴん茶 大将さんからのサービス ◾️もずくのキムチ ◾️白イカすみ炒めの残ったすみ汁で ソーメンちゃんぷるorごはんでリゾット →前回同様に ソーメンちゃんぷるでお願いしました♪ ◾️あら汁 もう〜！ どのお料理も旨うま〜♡(*´∇｀*)！！で たまりませーん！！ 沖縄に来たら しゃこ貝食べたくなるんだけど 『尚風亭』さんで 食べるしゃこ貝は格別です！！ ほんまに美味しい♡ 白イカすみ炒めも 安定の旨うま〜♡(*´∇｀*)！！で オリオンビールがすすむ〜♬ 後で ソーメンちゃんぷるにできるお楽しみがあるのが いいねd(^_^o) 隣の席の方が ごはんを選んでリゾットにしてたのも 美味しそうだったわ♡ 次に チャレンジしてもいいかも！？ 魚のバター焼きは 沖縄で初めて食べたけど 県民に愛されている食べ方で 郷土料理にカテゴライズされてるんだって！ 淡白な白身魚が多いから バターとガーリックで味付けされた バター焼きにするとガツン！っとなって お酒がすすむメニューになるみたいです_φ(･_･ 確かに ビール何回お代わりしているか笑 丸っぽの魚状態じゃなくて 開いて調理されていたので食べやすかったな♬ 琉美豚ステーキは 名前負けしてないねぇ〜*\(^o^)/* 脂が甘くて 柔らかくてめっちゃ！美味しかったです♡ 名護で 育てられているブランド豚さん！ 食べられて良かった♬ 県産マグロタタキの 断面の赤がたまらんです〜\(//∇//)\ 沖縄近海で水揚げされたマグロは 冷凍されずに市場に出回るから“生”が基本！ 新鮮でいいよね♪ 美味しいに決まってる〜ヽ(´▽｀)/ 今回も 『尚風亭』さんでたくさんの 美味しい♡を頂くことができました！ 大将さんからのサービスの もずくのキムチには衝撃を受けました(☆▽☆ )‼︎ これさえあれば！ …って思えるような 隠し球というか奥の手にビックリです！！ そんなん 最後に出してくるなんて… 大将さん！凄すぎです✨ ますますビールがとまらず 10杯も飲んじゃいましたよσ^_^; はぁ〜！楽しかった♪ 満足！満腹！！ また 必ず再訪させていただきまーす(^-^)/
