
2024年、2度目の
沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡
パート⑦
前回の旅行で
とっても美味しくて✨
BEST‼︎だった
『尚風亭』さんを予約して再訪しました♬
1番客にて
好きな席へどうぞ♪…って案内されけど
前回と同じ
カウンター席の奥へ着席♪
なぜか、落ち着く(*ˊ˘ˋ*)♡
まずは
オリオン生ビールで乾杯!
お通しは
◆茶蕎麦ともずくのとろろ和え
暑い日だったので
さっぱりする涼しげな一品ですd(^_^o)サスガッス‼︎
◆シャコ貝造り
◆白イカすみ炒め
↑この2品は
前回もオーダーしたお気に入り◎
◆魚バター焼き(時価)
その日の仕入れの魚によるみたい
◆琉美豚ステーキ
↑
この漢字はまさか!?
“ルイ・ヴィトン”
…って読むみたいです(〃艸〃)スゴーイ‼︎
◆県産マグロタタキ
◆オリオン生ビール×10
◆ノンアルコールビール
◆さんぴん茶
大将さんからのサービス
◾️もずくのキムチ
◾️白イカすみ炒めの残ったすみ汁で
ソーメンちゃんぷるorごはんでリゾット
→前回同様に
ソーメンちゃんぷるでお願いしました♪
◾️あら汁
もう〜!
どのお料理も旨うま〜♡(*´∇`*)!!で
たまりませーん!!
沖縄に来たら
しゃこ貝食べたくなるんだけど
『尚風亭』さんで
食べるしゃこ貝は格別です!!
ほんまに美味しい♡
白イカすみ炒めも
安定の旨うま〜♡(*´∇`*)!!で
オリオンビールがすすむ〜♬
後で
ソーメンちゃんぷるにできるお楽しみがあるのが
いいねd(^_^o)
隣の席の方が
ごはんを選んでリゾットにしてたのも
美味しそうだったわ♡
次に
チャレンジしてもいいかも!?
魚のバター焼きは
沖縄で初めて食べたけど
県民に愛されている食べ方で
郷土料理にカテゴライズされてるんだって!
淡白な白身魚が多いから
バターとガーリックで味付けされた
バター焼きにするとガツン!っとなって
お酒がすすむメニューになるみたいです_φ(・_・
確かに
ビール何回お代わりしているか笑
丸っぽの魚状態じゃなくて
開いて調理されていたので食べやすかったな♬
琉美豚ステーキは
名前負けしてないねぇ〜*\(^o^)/*
脂が甘くて
柔らかくてめっちゃ!美味しかったです♡
名護で
育てられているブランド豚さん!
食べられて良かった♬
県産マグロタタキの
断面の赤がたまらんです〜\(//∇//)\
沖縄近海で水揚げされたマグロは
冷凍されずに市場に出回るから“生”が基本!
新鮮でいいよね♪
美味しいに決まってる〜ヽ(´▽`)/
今回も
『尚風亭』さんでたくさんの
美味しい♡を頂くことができました!
大将さんからのサービスの
もずくのキムチには衝撃を受けました(☆▽☆ )‼︎
これさえあれば!
…って思えるような
隠し球というか奥の手にビックリです!!
そんなん
最後に出してくるなんて…
大将さん!凄すぎです✨
ますますビールがとまらず
10杯も飲んじゃいましたよσ^_^;
はぁ〜!楽しかった♪
満足!満腹!!
また
必ず再訪させていただきまーす(^-^)/