沖縄県名護市
▪️プルドポークバーガー
▪️沖縄の◯焼き
名護にやって来ました。
お昼は「新庄ランチ」
今年もやってました！！
本日は3月に新規オープンするという「OKEY SMOKEY」というお店の「プルドポークバーガー」と「沖縄の◯(まる)やき」
OKEY SMOKEYは、まだ実店舗がないので、「本部」にある「誠もち店」さんとして投稿致します。
「◯(まる)やき」？
見た目はおやきみたいなヤツですね！
これ沖縄名物が入っているおやき(みたいなヤツ！)
まわりがお餅、中身が沖縄名物が詰まっております！！
美味しいんですけど6個も有って
結構腹パンになりますわ(･･;)
おやつランキング全国5位！
凄いっすね〜
本部にある「誠もち店」さん！！
で、プルドバーガー
昨夜ほぼ徹夜で10時間スモークしてたそうです・・・
大きな肉の塊を手づかみでワシワシとほぐしてパテの代わりにしてハンバーガーに！！
でもせっかくほろほろになった肉をそこから焼いてしまうので、ちょっとパサパサになってまう…。
ちともったいない気もしますけど、美味しからいっかな〜(^◇^;)。
ご馳走様でした
