更新日:2019年12月04日
那覇市にある安里駅からすぐのそば屋さん
@安里・栄町 安里・栄町で17:00から飲もうとしたら、流石夜の街、開いている店が少ない、そこで見つけたのがここ こんなところで日本蕎麦、山形板そば⁈ 店内は、シンプル・質素な大衆酒場的な雰囲気、木樽の上に泡盛を飲み並べて選ばせてくれる メニューを見ると…おススメセット…小鉢一品・泡盛一合・蕎麦⁈。これしかないとオーダー 三人で3品小鉢頼んだが、中落ち・揚げ出し茄子・揚げ出し茄子…どれもちゃんと美味しい! 蕎麦は二種類…田舎蕎麦風と更科風。これは圧倒的に田舎蕎麦風が美味しかった 山形真室川と珍しい地名があるので、真室川に移住した友達に早速連絡…製麺メーカーがあるらしく、そこの麺を使っているのではとの事…店長さんに聞くと、社長さんと話して蕎麦使わせてもらっているとのこと 那覇の栄町で日本蕎麦でセンベロ…また来たい店が増えた
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