昨年の10月から味噌ラーメンを提供している松山の【味噌路】ようやくありつけました。(^_^;) 当初は夕方、17時から翌3時までの営業で、12月の忘年会帰りに寄ったところ、23時台なのにアウト~。 2月くらいだったか…
Twitterの方でも告知されていましたが、夜はワイルドギースというシューティングバーで、昼間のみ間借り営業され、ラーメンを提供しているとの事。 11時頃、中に入るとすでにオーダーを終えているカップルが。。。(笑) メニューは背脂煮干醤油ラーメンのみで、これにトッピングが数種類ありました。 ラーメン850円と、うずら3個100円をオーダー。 カップルのラーメンのサーヴを終え、店主の方から、えぼ太さん、お久しぶりですとお声がけがありました。(汗、笑) てっきり、ヲタな方が始めたラーメン店かと思っていましたが、プロの方じゃないですかw このワイルドギースという店は58号線沿いの松山にあったバレットが若狭に移転し、店名を変えたとの事。 バレットは2回しか行った事ないんですけど、そういえばこちらの店主と1回遭遇した事があったってば。(^^;) チャーシューはローストビーフっぽいもので、うずらの味玉、小松菜かと思っていた青菜は野沢菜のようでした。 個人的にやや塩分強めに感じましたが、トータルバランスも以前より斜め上をいく美味しさ。
●店名 : 直ちゃんラーメン(11/29オープン) ●住所 : 沖縄県那覇市東町4-14-1A ●電話番号 : 070-3613-9877(以前と変わりなければ) ●営業時間 : 11:30-15:00 18:00-25:00 ●定休日 : 木曜日 #ラーメン #餃子 #那覇市内
弁慶は本店が浅草になる前の堀切の店はよく行ってましたよとか、なりたけも津田沼の店には行った事ありますよなど、ラーメン話に夢中になってしまった。 スープが思いっきり冷めてしまいましたがwww ●店名 : 楽人(らくんちゅ) アパホテル 那覇空港若狭内 ●住所 : 沖縄県那覇市松山1丁目33-8(1/15より提供) ●電話番号 : 098-862-2111 ●営業時間 : 月〜土曜日の11:30-15:00(LO 14:30) ●定休日 : 日曜日 #ラーメン #那覇市内
ツアー4軒めは置いといて(汗、笑)未訪問の担々麵専門店「はぐれ雲」に行きたかったのですが、時間は3時を回っていたため、半年ほど前にフラれた【RAMEN BAR ウナカーラ】へ。 塩ラーメン+担々麺+餃子+春巻を頂いて…
何かラーメン増えているといいなと思いましたが、変わってないようでしたので「全部のせ鶏白湯」1150円をバッチン。 あ、これこれ、この味でしたねー。 お店移転していつ開いたんですかと尋ねたところ、1週間か2週間くらい前だったと思いますとの返事が。。。(テーゲーすぎる、、、笑) 「「「「「「「「「「 ●店名 : 麺や KEIJIRO 那覇店 ●住所 : 沖縄県那覇市久米1丁目15-6 ●電話番号 : 不明 ●営業時間 : 11:00-23:00? ●定休日 : 不明 #ラーメン #那覇市内
今年に入ってからの提供か、分かりませんが、「中華そば」狙いでの訪問です。 店内のポップにありましたが、赤ほりゅうという居酒屋もやられているもよう。 オーダーは中華そば900円+ごはん100円です。 中華そばというので、あっさり醤油を想像していましたが、出てきたものは麺は違うように思いますけど、一頃流行っていた豚魚(濃厚魚介豚骨)タイプでした。 食べながら思い出したんですけど、またおま系という言葉は、未だ使われているんですかね? 数年しか経っていないのに、何か懐かしい感じがしました♪ ●店名 : つけそば 慶次 ●住所 : 沖縄県那覇市国場668-3 ●電話番号 : 080-4669-5322 ●営業時間 : 11:00-21:00 ●定休日 : 火曜日 パーキングは1分ほど離れたところに2台分あり? カウンター 5席 #ラーメン #つけ麺 #那覇市内
10分足らずで、やってきたのが、ご覧のラーメンです。 スープを一口、、、あ、コレはコトブキのラーメン魂をしっかり受け継がれ、美味しい~♪ パーキングはなく?、火曜日から木曜日は休みのようですので、要注意。 ●店名 : 麺屋台 かじまや(2021/8/8プレオープン) ●住所 : 沖縄県那覇市辻2-12-7 ●電話番号 : 070-8516-2831 ●営業時間 : 金、土、日、月の11:30-15:00 17:30-20:00 ●定休日 : 火曜日から木曜日 #ラーメン #那覇市内
●店名 : らーめん ふぶき ●住所 : 沖縄県那覇市長田1-24-21 ●電話番号 : 098-851-3179 ●営業時間 : 11:00-15:00 17:00-19:00 ●定休日 : 無休? ●駐車場 : なし #ラーメン #那覇市内
緑化センターの中なので場所が少し分かりにくいのが難点。グルテンフリーのラーメン店。地鶏出汁ぶっかけ飯なども。
完全予約制だけど、ワンコインでラーメンや カレーがお腹いっぱい頂ける店。 事前にお願いしたら定食もワンコイン。 連絡方法がFacebook経由のみであるが、 個人的に近くにいたら頻繁に利用したいお店。
昨日見つけた中華そばの幟が気になり、本日【cafe Soba】へ、行ってきました。 場所は通堂の儀保店がある儀保の交差点と首里高の下にある山川交差点の間の道で、かなり儀保寄りです。 多分、店の下が駐車場になっているのではないかと思われます。 店自体は2020年の11月から営業されているとの事でした。 ラストに貼っていますが、実にユニークな営業形態の店で月、火、水は完全予約制の美容室、金、土、日に中華そばや焼きカレーを提供されています。 店内に入るまでの経路にもドキドキ感があり、ところどころに店のセンスの良さが漂っていました。 頂いたのは「中華そば」650円。 駄舌なので分かりませんが、動物系がほとんど感じられなかったので、節系のスープになるんでしょうかネ? 和出汁のスープで、麺も日本そばのような食感でした。 カウンターが4席、テラス席が4席、半個室風の部屋もありました。 トータルで見て、こちらは昼間にオヤヂが一人で、中華そばをすすっている店ではないような。。。
「「「「「「「「「「 ●店名 : ラーメン うずまき ●住所 : 沖縄県那覇市前島2丁目11-15 ●電話番号 : 不明 ●営業時間や定休日は調査中 パーキングなし 字型のカウンター7席、2人掛けテーブルX2卓、3人掛けテーブルX1卓 #ラーメン #那覇市内
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