
沖縄にて山羊料理をいただきに、山原食いなぁさんへ。
まずは、沖縄を感じるメニュー。オリオンビール680円に、海ぶどう500円、島らっきょう500円、山羊ユッケ1,800円を注文。山羊ユッケ、赤々として柔らかく美味しいです。
その後、泡盛くらブラック1,100円+100円に変えて、山羊汁の中1,600円、そして山羊そば800円を注文。山羊汁にはライスが付いてきます。
山羊汁は山羊肉がゴロゴロ。よもぎと生姜を入れていただきます。山羊独特のパンチがあるので、食べ慣れていないとちょっときついかも。慣れると、パンチのある山羊汁はなかなかの一品です。個人的には、ライスと山羊汁は合わないかなと思いました。
今回は山羊串が売り切れでした。いつか食べてみたいメニューです。
7,080
#沖縄県 #山羊料理