朝食を食べようと美栄橋から国際通りに出る。
お目当ての店は国際通り沿いにある。
沖縄は深夜まで営業している店が多いせいか、ホテルレストランや24時間営業の大衆食堂があるものの朝食を楽しめる店があまりないような気がする。
そんな中、この店は7時から営業している。
開店直後。
階段を上り店に入る。
券売機で食券を買うシステム。
メニューの中にゆし豆腐のそばがある。
沖縄らしいメニューなので、これにしよう。
オリオンビールも購入して席に座る。
直ぐにビールが出てくる。
ゆっくりビールを飲んで朝食を待つ。
徐々に観光客らしいお客さんが入ってくる。
１０分ほど待ってそばが出て来た。
ゆし豆腐だから当たり前だが白い見た目。
店の方が、やや薄味なのでテーブル席にあるかつお塩をお好みでかけるよう言われる。
まずはスープ。
上品な味のスープだが、やや薄味。
ゆし豆腐らしい美味しいスープだ。
ゆし豆腐がたっぷり入っている。
少しかつお塩を入れる。
そしてそば。
沖縄そばらしい食感が嬉しい。
朝にはピッタリの優しい味のゆし豆腐と沖縄そば。
意外と合う上品な組み合わせ。
コーレーグースを少し入れて刺激をつける。
ボリュームもちょうど良く完食。
中々いい朝食に満足。
#朝7時からやってる #朝からでも食べ易い #ご当地グルメ
