粗挽きジューシーハンバーグがいただけるイタリアン店。ソースは甘めの自家製オニオンソース、デミグラスソースが用意されています。 が、“なんだかんだで醤油最強説”があるので、半分は醤油でいただきました。 やっぱ、この手の肉は醤油がいい。 一番小さい200gをオーダーしましたが、十分な量で満足満足。 ほか、「ワインのための自家製ラムレーズンパン」と「山原鶏白レバーペースト キャラメリゼ」をいただきましたが、レバーペーストはややボソボソしていた印象。そういうレバーペーストなのかもしれないが… またキャラメリゼは必要なのか？ 個人的にはアンキャラメリゼがよかったかも。 全体的に気になるメニューがいろいろ揃っています。
