更新日:2026年09月01日
とろける柔らかさと多彩な味わいが楽しめる鹿児島豚カツの名店
癒しの旅 鹿児島 ❹ 元気を取り戻したら、いざ『桜島』に上陸です。フェリーで20 分位、じょじょに大きくそびえ立つ「桜島」が迫ってきます。思った以上に雄々しい。 「湯之平展望所」まで登ると、岩肌が凄い。振り返るとキラキラ輝く「錦江湾」が綺麗でした。 司馬遼太郎が「翔ぶが如く」で描いた錦江湾。キラキラ光る錦江湾に、抱きかかえられた桜島の勇姿、若者たちの翔びたつ勢い。 何かひとつ、腹にストンと納まる気がして嬉しかったです。 鹿児島の〆は、鹿児島中央の『黒かつ亭』で「黒豚とんかつ」です。よい旅でした。(^-^)
鹿児島産黒豚の柔らかとんかつと絶妙な衣が自慢
日曜の昼にサッと入店! 噂の黒いヒレカツを天然塩で堪能 追加でメンチカツを頼んで、大満足! #ヒレカツ #鹿児島 #ランチ
黒豚を柔らかさと多彩な味付けで楽しめる満足ランチ
<鹿児島編> 鹿児島空港到着後は、鹿児島一の中心繁華街「天文館」へ!鹿児島と言えば、代表格の黒豚専門店のとんかつランチです! 実は、地元の名店「川久」狙いも、定休日でした。 ここ黒かつ亭は、鹿児島中央本店、博多シティ、そして、東京駅にも店舗がある、人気の黒豚専門店でとんかつやしゃぶしゃぶが頂けます。 ■黒かつ亭ランチ 店名のついたイチオシのランチメニュー! ヒレかつとロースかつの両方が愉しめて、豚汁付き、ご飯とキャベツがお代わり無料でガッツリ派にも嬉しいサービス! 先ずは、キンキンに冷えた昼ビールを! 食欲がないという妻が注文したジューシーな■黒豚メンチカツの単品を酒のあてに! 因みに、妻は豚汁でフィニッシュ。 いよいよ、15分程度で着膳! こんがりと狐色に揚がったヒレかつとロースかつが綺麗に盛り付けられ、和辛子と3種(特製黒ソース、梅塩と赤味噌と胡麻)、豚汁、ご飯と浅漬けの御膳になります! 食べ方指南従って、塩で食べ比べ! 先ずは、ヒレから! 衣はサクサク、旨みの凝縮した肉はさっぱりで柔らかいです! 次は、ロース。 脂身は甘くジューシーで、これまた旨みが口の中で広がります! 同じ黒豚なのに、味わいが違いますね〜共通点は、サツマイモで育てられた黒豚の甘みと旨み、身の歯切れの良さです! オリジナルの味噌ダレドレッシングのかけたキャベツの千切り、地元伊佐米の炊き立てご飯、野菜たっぷりの豚汁とお口休めになる浅漬けと、お腹いっぱいになりました! 後から気がつきましたが、東京駅一番街“日本グルメ街道”の店舗は訪問済みでした(笑) 西郷どんの銅像や銘品店などに立ち寄りながら、散策しながら、妻の主食(笑)の目的地へ向かいます! ご馳走様でした! #2026夏南九州の旅② #鹿児島の黒豚とんかつ #地元の人気店 #ヒレとロースのお得ランチ #天文館 #東京駅一番街B1にも店舗#鹿児島黒豚専門店黒かつ亭黒べぇ #リピート決定 #ご馳走様でした #鹿児島グルメ #鹿児島メシ #私が応援したいお店
とろける黒豚とふわふわ衣が口福を約束する鹿児島の名店
鹿児島出張でホテル近くで百名店に選ばれてたので、黒豚ロースかつ定食食べてみました!岩塩がオススメとの。確かに!黒豚コレはうまい!鹿児島はやっぱり豚肉なんですね!衣もサクッと軽くて人生で食べた中で一番うまいとんかつ定食でした!
鹿児島の新しい黒食材を使った料理を味わえる居酒屋
#the鹿児島 #肉肉肉 今日の夜は、鹿児島経済連直営のzino 角煮、黒ブタトンテキ、黒牛のステーキ 肉食べすぎで、チヂミ、バーニャカウダ、ピザへ なんでも美味しい(≧∇≦) オススメですよ!
鹿児島市にある宇宿駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
最近出店したということで、毎日お客さんが多くて、入るには入れなかったのですが、ご飯時を外した、1630に初入店‼︎ 漫画も置いてあり、待ち時間も退屈しなそうです♪ お腹ぺこぺこだったので、お店の名前の入った「だるま定食(大ご飯+50円)」を注文したら、山ご飯が出てきました(笑) お味噌汁も具がたっぷりで、唐揚げ、生姜焼きも美味しかったです(^-^) 食べ過ぎて苦しくなりました(汗) 皆さんも是非行かれてみてください♪(´ε` )
鹿児島にこんな美味しいお店があるなんて! ご夫婦でやっているビストロで、お肉料理とチーズ、そしてソムリエである奥さんによるワインのチョイスが秀逸。 久しぶりに唸らされました。お値段もリーズナブルです。このお店が東京にあったらなぁ…と真剣に思いました。 #イケてるビストロ #お肉料理とチーズがかなり美味しい #ワインのチョイスが秀逸
鹿児島市の繁華街、天文館通駅にある人気店へランチで訪問。 こちらのお店はとんかつとしゃぶしゃぶがメインで、 黒豚を中心に豚肉料理が味わえる。 開店と同時にかなりの人が並ぶ。 なんとか一回転めで入店することに成功しました。 帰るころには並んでた時より人が増えてました。 ●ヤブサメファームの地鶏刺し もも肉の皮付き、甘めの鹿児島の醤油で頂く。 ねっとりした旨みの身の部分とコリコリの皮が最高。 焼酎を合わせたくなりますがお昼なので我慢。 ●黒豚ロースとんかつ 特上 ●黒豚ヒレとんかつ 上 衣は軽めのサクサクでいい感じの仕上がり。 上品な脂の甘さととろけるような舌触り。 岩塩で食べると一際甘みを感じることができました。 黒豚のヒレはびっくりするくらい柔らかい。 その上ジューシーで最高でした。 脂を味わうならやっぱりロースですが、 肉汁を味わうならヒレのほうが美味しいかも。 旨味あふれるジューシーな黒豚のとんかつと、 新鮮な地鶏刺しを心ゆくまで満喫できる素晴らしい名店。 いつかしゃぶしゃぶでも来てみたい。 ごちそうさまでした。 #天文館グルメ #鹿児島グルメ #黒豚ふくや #鹿児島とんかつ #黒豚とんかつ #地鶏刺し #天文館ディナー #鹿児島ディナー
令和6年10月23日(水)にOPEN‼
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