【本場の味】鹿児島のおすすめベトナム料理 穴場あり

『ミス・サイゴン』さんへ ベトナム料理店でランチ。 ランチメニューから“ベトナム風五目チャーハンと鶏肉のフォーセット”を注文。 見てるとお客さんもベトナムの方が多くベトナム語で話をされてるのを見ました。恐らく本場の方も認める味なんだと思います。 チャーハンは具沢山でオニオンチップが香ばしく美味しかった。 フォーは優しい味で日本人も食べやすい。 注文時にパクチーの量を聞かれ僕は普通、同僚は少な目でオーダー。 美味しかった。

ずっと気になってたお店へ(^-^) 鹿児島市内では、多分ここ１件かと思います。 って言うか、カレーを無性に食べたくなってｆ^^*) 一言で言うと、間違いなく旨し(๑>؂<๑) カレーを食べた後に、お店の壁に焼き生春巻きのチラシを見つけ迷わず注文(^O^) カレーは、あっさりチキンで辛さは中辛？ 辛さが足りない時は、ペーストで調整(^-^) 最初は入れずに、少し食べてスプーン２杯位入れて、最後は残りのペースト全部入れて、大満足(o^^o)♪ 焼き生春巻きは、ベトナム風のピザって感じで、チーズがアクセントになって、こちらも大満足(๑>؂<๑) 鹿児島中央駅から歩いて行ける距離なので、鹿児島においでの際は、是非(*^^)v

レストランフォーベトナム 鹿児島神宮から鹿児島空港に向う道中。 気になる店を発見。 ベトナムのお姉さんが1人でやってる。 店内は現地食材のショップ併設。 メニュー見たら絶対に間違いない。 ランチセットのフォーと生春巻きを注文。 オーダー時に「料理時間掛かるよ」。 「生春巻きは揚げできるよ」 ハーフ・アンド・ハーフを頼む。 ワンオペの良さもある。 待ってる間に店内散策。 しばらくして着丼。 提供方法が完全に現地スタイル。 山盛りのパクチーの森は現地完全再現。 ここ鹿児島だったよな。 いやハノイだっけ？ 脳が錯乱する。 とにかく美味い。 パクチーが新鮮すぎて甘み感じる。 生春巻きも美味い。 何より揚げ春巻が本気で美味い。 フォーに入れて食べたら気分はハノイ。 食後のコーヒーはベトナムコーヒー。 練乳入れて甘々な時間。 また凄い店を開拓してしまった…。 宮崎ではタイ料理。 鹿児島ではベトナム料理とは…。 #レストランフォーベトナム #フォー #生春巻き #現地スタイル

久しぶりのランチに行きました。 豚肉がのってる冷製フォーをいただきました。 豚肉の旨みとサッパリした味付けで すぐ完食してしまいました。 美味しくいただきました