更新日：2024年11月25日
チャーシューのインパクト大、行列の出来るラーメン店
3、4年ぶりに宇宿の麺人佐藤を訪問(^^)10年くらい前は宇宿の近くでよく仕事をしていたし、何より一昔前の鹿児島で旨いつけ麺を食べられる店はこの麺人佐藤とあと2店くらいだったからしょっちゅう来ていたのだが、最近はあまり近くを通らないこともあり、足が遠のいていた… オープン前から既に待ちが10人ほど。中心地から離れた住宅街の中にあるお店だが、さすがの集客力。つけ麺醤油味をチョイス。久々に食べたが、相変わらず自家製麺の麺につけだれがよく絡んで旨い(^o^)鶏白湯のスープ割りまでいただいて完食。やはりたまには来てみようかな。
三種の蕎麦が楽しめる、清潔感あふれる本格そば処
一度行ってみたいと思っていたお店♪近くで仕事があったのでお邪魔しました。お出汁は少し甘め、お蕎麦は細目でとても好みでした〜湯葉のお蕎麦頂いたのですが、とてもバランス良いお蕎麦で商品でした。
鹿児島では珍しい横浜家系ラーメンが食べられるお店
またまた行っちゃいました(￣▽￣)（笑） ついつい、こってりしたラーメン食べたくなって、 鹿児島で食べれる家系ラーメン♪ 麺屋花一♪♪ 海苔まで増して、鶏油につけてご飯と一緒にがっつきました(^.^)（笑） スープも濃厚で、 麺もちゃんと味があってスープに絡んで美味い♪♪ チャーシューも柔らかく食べ応えある大きさで嬉しいです♪ # ラーメン # 鹿児島 #GW2016
甘辛つゆととろろが自慢の鹿児島独自そば
そば 850円くらい？だったかな。 吹上庵は鹿児島に数店舗あるのですがつゆが甘くてとろろが入っているのが特徴。そばも比較的細麺でのどごしもよいです。安定のうまさ吹上庵。 #鹿児島
姶良市にある重富駅近くのそば屋さん
とり天板そば 870円 三段蕎麦 620円 美味い！安い！ 鹿児島に帰った時は必ず行きます。 空港から鹿児島市内への途中にあるこの蕎麦処。 県内に15店舗あって地元では大人気。 最近まで知らなかったけど、シラス大地が蕎麦の栽培に適してて西日本一位みたいです。 ケンミンショーで出た時は同級生のLINEグループが盛り上がってました。 鹿児島といえば、待ってる間の大根の漬物と急須で出てくるお茶ですね。
人気のもやしラーメンはネギが山盛り。濃厚スープが楽しめるラーメン店
久しぶりの入店。 祝日のせいか、11:05に到着するも店前に4、5人の待ち人が居ました。 今日はもやしラーメンではなく、酢豚定食を注文。 ジューシーで、非常に美味しい酢豚でした。 連れの方は初来店につき、もやしラーメンを食べてましたが、相変わらず、凄いネギでした。
さつま町にあるそば屋さん
地元の方のオススメで、お昼に天ざる大盛りを頂きました。 蕎麦はコシがあって、のど越しもよし。 天ぷらが揚げたてアツアツでとても美味しいです。 食後にコーヒーが付くのも嬉しいです。
臭みがないのに豚骨の味が濃い、安くて美味しいラーメン屋
あっさりとんこつと自家製のツルツル麺。 実に旨い！！病みつきになるような味でした。 豚トロもとろけるような感じで美味しかったです！！
蕎麦の風味とコシの強さが人気。落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
太めの田舎蕎麦も唐揚げも美味しかった！ つゆも九州の甘い感じじゃない。 アットホームなお店でゆっくり出来ました。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
椎茸出汁が効いた、柔らか太麺が人気のお蕎麦屋さん
鹿児島空港の近くにある蕎麦屋さん。空港に到着する前に寄り道。並蕎麦を注文。椎茸出汁が強い、麺は太麺で つなぎが山芋かなぁ？ 蕎麦麺は柔らかめです。 テーブル上に 昆布甘煮が置いてあり、これが美味い‼️ 蕎麦より 昆布甘煮の方が勝ってますね。 予算 並蕎麦¥550
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