更新日：2023年04月16日
今回、初めて来店しました。 定食もありましたが 単品メニューを色々とオーダーしました。 時にミスジとサガリが絶品でした。 (写真映りがあまり良くないですが…) また、意外なおすすめで キムチもいい感じで 食べると食欲が増してく感じでした。 食べる際には是非、カウンターで 食べることをオススメします。 目の前で焼かれるライブ感が 素晴らしいです。 この時期、限定でもつ鍋も あるようですので 今度はそれにも チャレンジしたいと思います。 #鉄板焼 #ホルモン
鹿児島黒豚のソーセージや、その場で捌くオマール海老等が人気の鉄板焼き屋
鹿児島にて。やはり鹿児島なら黒毛和牛。しゃぶしゃぶかな、いや、すき焼きかな…などと迷った挙句、ステーキのコースにしました。 お店の方々がものすごく店員の教育に熱心で、圧倒され、また、自分もここまでは気が配れていないことに気付かされ、反省することしきり。ベストなお客へのサービスを追求しておられることが手に取るようにわかりました。 薩摩揚げ、ローストビーフ、ヒレ肉のステーキ…。とても美味で感心しました。名産品を生み出し続ける凄さを感じました。そしてお酒はやはり焼酎。芋に黒糖に、何杯も堪能した次第…。
クリスマス限定のコースを頂きました。 料理もさることながら イルミネーションも開催中でしたので 外のイルミネーションも お店から綺麗にみることができました。 なかなか、自分のような貧乏人には 来れませんので、ここぞというときの 記念日に来ますかね(笑 #城山観光ホテル #鉄板焼 #イルミネーション2018
ボリューム満点のお肉やお魚が味わえる鉄板焼き屋さん
週末に行ったので少しガヤガヤしてましたがなかなかアットホームな感じのお店でした 写メはありませんが焼いたチーズで巻いてある、焼きポテサラがトロトロで美味しいでした。 イヤイヤ他にも厚切り牛タンや本日の刺身も美味しい！ お好み焼きもトロッとしていいです 美味しいでした。 ご馳走さまです
センテラス初訪問。丁寧や接客、間違いないお料理でさすが城山ホテルと思いました。次は桜島ビュー確約の鉄板料理の方をいただきたい！
甘めタレと黒毛和牛を鉄板で楽しむ新感覚ヘルシー肉料理
鹿児島市の天文館には「炊き肉」があります。 炊き肉とは焼肉でも無く、すき焼きでも無く、全く新しいスタイルの肉料理。この炊き肉が生まれたのが「牛ちゃん本店」ともいわれており、こりゃあ牛肉好きとしては食べておかねばと足を運んでおります。 牛ちゃん本店ではキラーコンテンツである炊き肉(カルビ)にホルモンとエビを追加して食べております。 専用の鍋？にたっぷりと盛られた野菜とその上に置かれている牛肉の姿は見たこと無い料理であり、圧倒的に見栄えがするので見ていて気持ち良いですね。 専用鍋は中央がくぼんでおり、野菜と肉をそこに落とし込んでいき、火が通ったらタレにつけて食します。 タレはかなり甘めのタレでしたが、私としてはもっと美味しいタレがあるのではないかと、素人のクセに考えていたりしました。 見た目はすごい量でしたが、野菜は火が通る過程でかなり収縮してくれるので、そこまで腹いっぱい！という感じにはならなかったです。 珍しく〆の炭水化物は麺とご飯を二つ堪能できるのも面白い点。 最初は麺を投入し、食べ終わったらスープにご飯をいれておじやにします。 おじやはスープを全部吸って味をしみこませており非常に美味。というよりこれが一番うまかったかも。 天文館内には炊き肉を食べることができる他の店もあり、周辺では一定の認知を得ている食べ方なのだと思います。まだまだ知らない牛肉の魅力に触れることができた楽しい食事でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はぜひブログも確認して見てください。
次も必ず立ち寄りたい素敵なお店
先日、鹿児島弾丸旅のときに入った天文館の大衆居酒屋が大当たり。 地元のタクシーの運ちゃんに「この時間（16時ごろ）から飲める大衆居酒屋みたいな店ありませんか？」と聞いたら教えてくれたのがココ。 名物の黒豚しゃぶしゃぶは一人前でもすごいボリューム。ほかにも首折れサバの刺身、鳥刺し、サバ焼き、ホルモン鉄板焼きなどなど、4人で値段見ずに飲みまくり食いまくりで1人4000円。 しかも「れんと」のボトルも一本空けて。 なかなか鹿児島まで行ける機会はないけれど、次も必ず立ち寄りたい素敵なお店でした。
#地元の名店 鉄板焼き、お好み焼きがリーズナブルな価格で楽しめるお店。 お好み焼きソースやマヨネーズは、自家製っぽかったです。 店舗は、小さめなので、すぐ満席になっちゃいます。
仕事帰りに同僚と〜 既に予約でテーブル席は埋まっていましたが カウンターで大丈夫でしたらとの事で ラッキーでしたm(*_ _)m 検索してから行ったので あれ食べよう〜これ食べよう〜 と頭の中は一杯でしたが 広島風お好み焼きのボリュームにやられてしまい 今回は断念(シーフードと豚焼き) でも 鳥かわのパリパリ焼きは 先に食べてたのでセーフ お店もあっという間に満席になり とても元気で気の良さそうな店員さんとお客さんに囲まれて 賑やかで楽しかったです(*^^*) 今度は落ち着いてww 注文します(*^^*) ごちそうさまでした(o^^o) #鉄板 #お好み焼き
関西風、広島風、モダン焼きなどを一度に味わえるお好み焼き店！！
上質な空間で味わう最高の鉄板焼料理
山之口町にある市立病院前駅からすぐのお好み焼きのお店
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