更新日：2023年08月15日
記念日におススメ、極上の味が堪能できる鹿児島市にあるフレンチレストラン
長女の大学合格お祝いでコース料理を頼みました。 肉、魚の美味しいのは、どこにでもあると思うのですが、野菜がもう抜群の美味しさで、野菜嫌いの方がいれば人生変わるかもよって、言ってあげたい。 そんな素材の全てにこだわりをもっておられるお店でした。 ご褒美ディナーはこれからはここにしようと思います。 ご馳走様でした。
鹿児島市、中郡駅からすぐのビストロが食べられるお店
初めての訪問。居酒屋と思ってました。おいしいハンバーグが食べたいと思って奮発して2200円のビストロランチにしました。うーん、値段の割にクオリティが低かったかな。2200円だったらレタスはシャキッとしてほしかったし、ハンバーグ割に普通だった。デザートのクリームブリュレも、既製品なのかな？別な店でもそっくり同じもの食べた。最後の写真は友人の食べたスペアリブ。人参スープは熱々でおいしかったです。
フレンチトーストは上品な甘さでしっとり。和モダンな雰囲気のフレンチ
知覧武家屋敷街にある古民家フレンチカフェに立ち寄りました(^ ^) 丁寧に作られた美味しいランチには大満足(^ ^) 鶏肉料理の前にお口直しに出されたすっきり甘い水出し知覧茶など気の利いたおもてなしにも感動しました(^ ^) #古民家カフェ
美術館のような個室で味わう、芸術的な贅沢コース体験
【鹿児島県鹿児島市清水町】 豊かでやさしい味わいと五感を刺激するフランス料理♪ 大河ドラマ『西郷どん』で“西郷生涯の敵”と称されるキャラクターとして青木崇高さんが演じ、栄華を極めた薩摩藩の御一門家筆頭の重富島津家当主『島津久光公』 そんな『島津久光公』の４０００坪を誇る別邸が約１６０年の時を経て生まれ変わった『マナーハウス島津重富荘』 鹿児島のシンボル・桜島と錦江湾を望むロケーションは贅の極み✨ そんな高台に望む地にあるフレンチレストランは鹿児島出身で料理の鉄人であり、フレンチの巨匠・坂井宏行氏のプロデュース♫ そして同じく鹿児島出身で酒井宏行氏に従事し、信頼の厚い宮元伸一郎総料理長による旬と地産地消を意識した美しいフレンチです(´∀｀*) この日は後輩の結婚式でこちらのフレンチを頂ける機会に恵まれ、なんと酒井宏行氏や宮元伸一郎しにもお会い出来て最高♫ 気負わず、日本人の舌に馴染む フレンチの真髄を庭園を眺めながら 和のしつらえで そんなコンセプトの元、改めて鹿児島は食の宝庫であり美味しいものに溢れていると再認識する事が出来ました✨ 貴方も江戸時代特有の武家屋敷造りの重厚な佇まいの素敵な雰囲気でフレンチの真髄を体感してみませんか？ #酒井宏行#篤姫の生家
【鹿児島黒毛和牛中山牛】を使用した鉄板フレンチ
「フランス厨房旬彩中央駅店」（鹿児島県鹿児島市武1丁目）。 ディナータイムは旬の野菜を満喫する「骨付き霧島熟成ひなもりポークロースグリル鹿児島県産温野菜添え」（1,800円）が名物、ランチタイムに行くと「お昼の洋食セット」（1,200円）や「お昼の旬彩コース」（2,000）の手軽な価格で地元産食材が楽しめる。
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