更新日:2024年11月19日
焼酎の前割りと鹿児島郷土料理で旅気分を満喫できる賑やかな一軒
仕事の前泊でまえわり屋さんにお邪魔しました⭐︎ 前割りと呼ばれる、 数日前にあらかじめ水で割って馴染ませた焼酎をいただくことができます。 オーダーしたのは、 さつま知覧鶏の鶏刺し、 名山堀の名店かこじま食堂あじとみ直伝、レバーの壺漬け、 きびなご刺身、 阿久根のおばちゃん家のさつま揚げ、 きゅうり明太など⭐︎ 常時50種類ほどある各種前割り焼酎を、 ストレートや燗、まえわりボールなどにアレンジしながら、 大変美味しくいただきました♪ #前割り #出張族におすすめ #地元の名店
本場の薩摩料理と新鮮寿司を一度に楽しめる郷土ダイニング
『さつま味』さんへ 駅前の郷土料理と寿司のお店という感じ。 “さつま揚げ、鶏刺し、豚串、上にぎり、カッパ巻、巻き寿司”などを注文。 さつま揚げは熱々の揚げたてでフワフワ。 鶏も新鮮、寿司ネタも新鮮でどれも美味しかった。
No.872✨✨ #非常食 6日未明の「北海道胆振東部地震」 揺れがおさまる前に停電! 真っ暗な中、スマホのライトを頼りに着替えをして、眼鏡、薬、避難グッツの入ったキャリーバックと、犬二匹を車に詰め込み避難しました。 震源地が判明してませんでしたが、海のすぐ側なので津波警報が出てからでは遅いのです(^^; 高速バスのバス停が、高台にあるので向かいました。 もう、5台ほどの車が! 車のテレビで津波の心配はなく、震源地は内陸部と分かり帰宅しましたが、余震も続き眠れぬまま朝を迎えました。 夜を迎える前に、近所のお友達の家で発電機を用意してくれて電源確保! 発電機に繋がれた電球ひとつの灯りの中、 鹿児島の「たぁちゃん」から届いてたすり身で✨さつま揚げ✨の炊き出しです(*^^)v 平常時にゆっくり味わいたかったけど、非常時に5人で頂きました。 ちょっと、揚げすぎ感がありますけど…。 暗かったので大目にみてね(^^;ワラ たぁちゃん、すごく助かりましたm(_ _)m 美味しかった(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 半分残してるので、落ち着いたらゆっくり味あわせてもらいますね(^_-) ご心配のメッセージ、コメントも沢山いただき有難う御座いましたm(_ _)m 家に被害も怪我もなく元気です(*ˊᗜˋ*)/♡ #本場さつま揚げ #海老のすり身がお気に入り #いわしすり身美味しい
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