更新日：2024年10月23日
鹿児島ラーメン激戦区の一つ「谷山」で行列のできる店
奄美島豚のトロトロのチャーシューを求めてさっそく再訪。塚田さん、行ってきました。 黒ぶしラーメン800円、焼豚(島豚)＋煮豚入 になる特製ラーメン(＋250円)にグレードアップ。黒豚の肉をぶしにしてだし取りしたあっさり和風豚スープ。加水率38-40%の自家製細麺。焼豚と煮豚、どっちがどっちかわかりませんがトロトロで美味いです。 しんかラーメン750円。こちらももちろん特製ラーメンにグレードアップ。ほんのりピリ辛です。胡椒が効いてて焼豚がまた美味しい。 どのラーメンも替え玉無料です。
個室でゆったり楽しむ新鮮刺身と充実した地元の味
『中吉』さんへ 地元の方に連れて行ってもらいました。 “刺身盛合せ、鶏刺し”などを注文。 地元の居酒屋ですが個室できれいなので接待等にも向いている店内。 刺身は甘くて新鮮でした。 醤油は、辛口と甘口の2種用意されています。 地元の方は、甘口。我々は、辛口。 食べれれば黒豚などを食べたかったですが満腹で今回は食べれず。
鹿児島市天文館エリア。ビルの地下にひっそりとある、隠れ家的居酒屋さん
2016.03.03 鹿児島市天文館 鹿児島で中華も有りかと入店。隠れ家的なお店です。現在、団体様がおり若干賑やかです。と「まさしくナウです」黒豚のスペアリブがきれていて残念(._.) 料理色が赤々となってしまいましたが夜の方がおられるように、美味しいです^ ^ 実況をしている場合ではありません^ ^ ついでに三岳「300円」安いです。内心小声で話しているつもりです。スパイちっくに投稿しております。またお会いいたしましょう。
谷山中央にある谷山駅近くの居酒屋
鹿児島 チャーハン 美味しい店・安い店のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアの美味しい店・安い店のグルメ・レストラン情報をチェック！
