更新日:2024年11月23日
塩ベースで野菜たっぷり。あっさりおいしい、種子島のちゃんぽん店
種子島のチャンポ屋さん。チャンポン600円。野菜たくさんで塩ベースのスープはあっさりサンプル。おばさん一人で切り盛りしてました。温かい雰囲気の良い店でした。また来たいです!
何を食べても美味しいお店
屋久島でも蕎麦を食べたいとお客様へ聞いたら『きらんくや』さんを紹介いただきました。 方言が混じっていて、標準語では「きらさんの家」だそうです。確かに福岡でも「誰々くんちに来るけん」とか言いますね〜〜…
奄美市にあるラーメン屋さん
奄美大島に来たら食べておきたいのが、 名物“鶏飯”のスープを活かした“島ラーメン” 鶏の出汁がしっかり効いたスープが プリッとした麺に絡んで旨みを引き上げる 永田橋市場の中にある島ラーメンの名店 奄美市名瀬…
奄美の薬草を練り込んだそばの食感には、 布海苔そばを思わせる喉越しの良さがある トロトロに煮込んだ黒豚なんこつ、温泉卵、 薬膳かき揚げ、シマ桑団子とセットも充実 奄美の味を堪能できるセットが魅力のそば処 …
栗生にあるそば屋さん
屋久島旅行。レンタカーで島内一周。反時計回りに永田いなか浜の美しい砂浜、ヤクシカ、ヤクザルに会える西部林道を通って、大川(おおこ)の滝を見て、粟生地区。そこにあるのが、手打ち蕎麦の松竹。屋久島の古民…
熊毛郡南種子町にあるラーメン屋さん
今まで、外で味噌ラーメンは食べたことがなかった。 小さい時のトラウマのせいで(笑) でも、ここのラーメンは美味かった。 今まで、自分が思っていた味噌ラーメンのイメージが覆された感じ。 初代と二代目、味噌…
大島郡大和村にあるラーメン屋さん
マテリヤの滝に行く途中にある、不思議な怪しげな外観のお店ですが、連れが行きたいというので入ってみました。 外観も内装も手作り感満載で、個性的です。 奄美ラーメン¥700を注文しました。 豚骨ベースのスー…
奄美でしこたま飲んだ次の日はここのラーメンで決まり!(ホントは夜に食いたいけど深夜営業してないので)
屋久島にあるそば屋さん
#地元 #ならではの #ラーメン #そば #まったり #お昼ご飯
前々から気になってたうどん屋さん!通り沿いの「うどん」のノボリが目立ちます。うどん以外に、ご飯物やラーメンもありました。今回は月見うどんとチャーハン! 美味しいかったです。他のメニューも試したいw #夏…
大島郡徳之島町にあるラーメン屋さん
奄美にあるうどんのお店
熊毛郡屋久島町にあるそば屋さん
茶花にあるラーメン屋さん
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