更新日:2024年11月23日
奄美にあるラーメン屋さん
お昼ご飯が遅くなってしまって開いているところを探すのに一苦労。車を走らせているとラーメン屋さん。開いていました❗ お店は屋仁川ではなく、中勝本店の方。 このお店のみで食べれる「マー油」がはいった塩ラーメンを注文。 麺がソーメンよりはもちろん太いのだけれど、つるつるしていて、でもスープも一緒に口の中に入ってくれる。 「マー油」も山椒が入っているのか……よくわからないけど、独特で美味しかった。 ごちそうさまでした。 #奄美大島 #ラーメン #豚骨、味噌、塩、醤油の順番でメニューあり。 #店内は木目調 #中勝本店は駐車場あり
塩ベースで野菜たっぷり。あっさりおいしい、種子島のちゃんぽん店
種子島のチャンポ屋さん。チャンポン600円。野菜たくさんで塩ベースのスープはあっさりサンプル。おばさん一人で切り盛りしてました。温かい雰囲気の良い店でした。また来たいです!
何を食べても美味しいお店
屋久島でも蕎麦を食べたいとお客様へ聞いたら『きらんくや』さんを紹介いただきました。 方言が混じっていて、標準語では「きらさんの家」だそうです。確かに福岡でも「誰々くんちに来るけん」とか言いますね〜〜。行くと来るが意味が違うのに伝わる不思議な方言。 ここのお店は見つけにくいので、隠れ家的な蕎麦屋さんです。 庭には二羽以上ニワトリがいました・・。 お店は素敵な和空間にジャズが流れています。蕎麦も冷たい+冷たいつゆ系と冷たい+暖かいつゆと暖かい系がありメニューも豊富。 海老天と揚げ餅(暖かいつゆ系)も良いな〜〜と悩みつつ、屋久島トロ芋(冷たいてつゆ系)1000円に海老天二本300円追加して注文。 お〜〜山芋につゆと薬味を入れて、蕎麦を投入しながら食べるスタイル。蕎麦もしっかり香りと歯応え喉越し良いですね〜。 山芋なのでうずらの卵も相性良いですね。 海老天もまずは塩で、途中は山芋も絡めながらいただきました。 夜は居酒屋的なお店になるみたいです。 今回の蕎麦は北海道の新蕎麦とのこと。 北海道から来た蕎麦粉を屋久島で美味しくいただく・・素敵な蕎麦物語に感動したランチでした(^^) #とっておきのお店キャンペーン #屋久島 #うずらはいたか?
奄美の心やさしさと味を堪能できる、鶏飯スープの島ラーメン
奄美大島に来たら食べておきたいのが、 名物“鶏飯”のスープを活かした“島ラーメン” 鶏の出汁がしっかり効いたスープが プリッとした麺に絡んで旨みを引き上げる 永田橋市場の中にある島ラーメンの名店 奄美市名瀬ランチ 午前に金作原の原生林を探検し終わって ランチに決めていたのが“ハレルヤ食堂” 鶏飯風のスープでいただく島ラーメンが目的 年季の入った“永田橋市場”の中にある店に 到着するとカーテンが閉められている ただし、携帯番号とともに貼り紙があり “電話を下さい。すぐに5分で来ます”とある 遠慮なく電話したら店主が来てくれた 屋台のようなカウンターに腰をおろす 店主から「今、揚げてたからこれ食べて」と パックに入れられた“さつまいも天”を サービスされた 揚げたてでホクホクとおいしい天ぷらだ 店主に口頭注文したのは、 同行の女房が<島ラーメン・600円> 自分は、<島ラーメン チャーシュ・750円> “さつまいも天”につづいて店主から “パパイヤの漬物”をまたサービスされた これもおいしかったのでご自宅用に <パパイヤ(漬物)・100円>をテイクアウト 天ぷらとパパイヤをつまんでいると お待ちかねの“島ラーメン”が供された 白濁したスープにたっぷりのチャーシュー、 そてつみそ、ゆでたまご、青菜が 添えられたビジュアルはインパクトある 鶏飯スープに黒豚の出汁でコクを 出したというスープを一口…旨ぁい これはまさに奄美ならではの味わいだ プリッとした食感の中太麺との相性も良好 合間にチャーシューを口へはこぶ トロっとろに煮込まれた豚バラ軟骨は、 黒糖と焼酎で味付けしているとのことで 肉も骨もやわらかく、野手溢れる旨みがある 途中、そてつみそをスープに溶いて味変 後を引くスープを我慢してごちそうさま 島ラーメンはコスパも納得の とっても食べ応えのある一杯だった #ラーメン #島ラーメン #リーマンランチ #奄美大島 #ハレルヤ食堂 #永田橋市場の中にある島ラーメンの名店
鹿児島➰➰奄美大島へGo❤️2021.3⑪ 全国にチェーンのあるラーメン店だったらしいwww 奄美5日目は午前中のボートシュノーケルが海域のコンディション悪とのことで中止。今回の奄美は天候に今一つ恵まれず、リスケ、リスケがたいへんでした。 本来ならシュノーケリングあとにホテルでランチをかんがえていたけど、雨で昨日行けなかった場所へGO‼️ 午後はホェールウォッチングが入ってるから時間との戦い(^_^;) ランチはとにかく早くたべられるもの。 経路途中にあったどこでもよいから ラーメン店へ突入。 あとで店内のチラシみたいのに、全国チェーンって書いてあってがっかり(ToT)(ToT) 旅先にきてまで全国チェーンには行きたくなかったなぁ。www(>ω<。)(>ω<。) ✡️豚骨ラーメン ✡️豚骨醤油ラーメン 味は不味くもないけど、おいしくもないって感じwww 15分で食べてホェールウォッチングに向かいます‼️ 後半のお写真は〰️〰️ ✔️宮古崎 青い海・空と、群生するササのコントラストが素晴らしい公園です。東シナ海を目の前に、岬一帯にリュウキュウササが群生しています。 徒歩で20分ほどアップダウンは殆どありません。 とにかく綺麗で癒されます。 途中の水溜まりにへんな生物?なんだろ?とおもったらヤモリがたくさんいましたー(>ω<。)(>ω<。)(>ω<。)✨✨✨✨✨ ✔️マテリアの滝 奄美は高い山や大きな滝はあまりないのですけど、 ここは滝壺が色が美しいと有名な場所ですが お天気がいまいちで撮れ高もいまいち(ToT)(ToT) #全国チェーンのあるラーメン屋
栗生にあるそば屋さん
屋久島旅行。レンタカーで島内一周。反時計回りに永田いなか浜の美しい砂浜、ヤクシカ、ヤクザルに会える西部林道を通って、大川(おおこ)の滝を見て、粟生地区。そこにあるのが、手打ち蕎麦の松竹。屋久島の古民家をお店にしている。なんとも落ち着く。手打ち蕎麦が美味しい。セットメニューはボリューム満点で安い。屋久島旅行のランチにおススメです。 #旅行にて #コスパ最高 #手打ちそば #落ち着ける店内 #赤ちゃん連れに優しい
熊毛郡南種子町にあるラーメン屋さん
今まで、外で味噌ラーメンは食べたことがなかった。 小さい時のトラウマのせいで(笑) でも、ここのラーメンは美味かった。 今まで、自分が思っていた味噌ラーメンのイメージが覆された感じ。 初代と二代目、味噌が2種類。 今回は二代目にしたけど、またくる機会があったら、初代を食してみたい。 岐阜には美味しいラーメン屋が多い。
奄美では、評判のラーメン屋です。 何時もお客さんで満員です。 このお店は唐揚げも人気商品で、 この日は、完売で食べる事が叶いませんでした。 ラーメンの味は、美味しいのですが、 わたしにはちょっと塩っぱい気がします。 好き好きなのかもしれませんが。 女将さんがとても優しい感じで気を使ってくれます。
あっさり美味しいトリプルスープが自慢、人気の屋久島ラーメンが頂けるお店
屋久島ラーメン「麺屋 琉誠」味玉炙りチャーシュー 900円。サバ節、飛び魚の魚介スープ、鶏ガラ、豚骨のトリプルスープ。アッサリで美味しかったです。チャンポン 800円 麺はラーメンの麺でした…(笑)
大島郡大和村にあるラーメン屋さん
マテリヤの滝に行く途中にある、不思議な怪しげな外観のお店ですが、連れが行きたいというので入ってみました。 外観も内装も手作り感満載で、個性的です。 奄美ラーメン¥700を注文しました。 豚骨ベースのスープに味噌が入った味噌豚骨で、太めの縮れ麺でした。 他の方のレビューには豚骨ラーメンの写真があったので、?でしたが、その都度変わるのかもしれません。 トッピングはチャーシュー2枚、キクラゲ、コーン、みじん切のニラ、もやし等でした。 味は濃いめですが、美味しかったです。 お冷やはジョッキで出してくれました。 店主の心意気が感じられるナイスなお店でした。 今は台風の影響で大変そうで心配です。 皆さまご無事で。 9/7 #ラーメン #豚骨ラーメン #個性的 #面白い #遊び心あり #奄美大島 #大和村
奄美市にあるラーメン屋さん
奄美でしこたま飲んだ次の日はここのラーメンで決まり!(ホントは夜に食いたいけど深夜営業してないので)
たまたま通りかかって入りました! 奄美みそラーメン、ニンニクガツンと効いてて美味かったです。 ご馳走さまでした。
種子島にあるラーメン屋さん
熊毛郡中種子町にあるラーメン屋さん
【鹿児島不定期訪問記】看板もないけど、ラーメンの暖簾が見えたので入ってみました。 安い!豚骨醤油のラーメンが500円です。お味も鹿児島ラーメン、このお値段なら満足。 地元の方達が代わる代わる店内に。地元に愛されるお店なんだなと思いました。 ちなみに、チャーシューはもう1枚スープに埋もれています。とにかくスープの量がすごい。お腹もっと空いていたら定食とか色々食べてみたかったな。 ちなみにちなみに、ジャンプがあったので久し振りに読んじゃいました。ワンピースと呪術廻戦しかわからない。 #鹿児島 #種子島 #ラーメン #町の定食屋
屋久島にあるそば屋さん
#地元 #ならではの #ラーメン #そば #まったり #お昼ご飯
中勝にあるラーメン屋さん
お店の奥にカラオケの部屋がある不思議なラーメン屋さん 落ち着く店内でした ラーメン定食 @750円 29.4.18 Tue
徳之島滞在中になぜかラーメンが食べたくなり、こちらへ連れてきてもらいました。来来さん。 いかにも町中華という店名ですが、そのままの昔の町中華店ですね。しょうゆ、味噌、塩ラーメンと全部あり、味噌がメインかなと思い、辛味噌ラーメンを注文。 チャーハンと餃子もいただきました。餃子は手作りかなと言う感じで良き。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_−☆
奄美にあるB級麺料理が食べられるお店
地元の人が愛するコスパのとっても高い食堂。 ちゃんぽんも味噌ラーメンも野菜がたくさん入ってます。豚肉や海鮮などは入っていませんが、スープはどちらも美味しいです。
前々から気になってたうどん屋さん!通り沿いの「うどん」のノボリが目立ちます。うどん以外に、ご飯物やラーメンもありました。今回は月見うどんとチャーハン! 美味しいかったです。他のメニューも試したいw #夏休みキャンペーン #うどん
屋久島でラーメンが食べたくなったらコチラがオススメ(*^▽^*) 羽パリ餃子も美味です! 3皿頼むと丸で出てきますよ^ ^ 味噌ラーメンと豚骨醤油がありますが、 私は、とんこつ醤油が好み♡ 写真の手前は味噌で、奥がとんこつ醤油です^ ^笑 #ラーメン #とんこつ醤油
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