更新日:2025年08月31日
鹿児島の名物を心ゆくまで味わえる、情緒溢れる郷土料理の老舗
鹿児島中央駅近くにある「熊襲亭」さんで、ランチに郷土料理を堪能してきました。 今回注文したのは、様々な名物料理を少しずつ楽しめる『たけるコース』です。 きびなごのお刺身、黒豚の角煮、さつま揚げなど、お膳に並んだ彩り豊かな小鉢の数々に、期待が高まります。 特に心惹かれたのは、以下の料理です。 ●きびなごのお刺身 鹿児島名物として知られるきびなごは、新鮮そのもの。つやつやと銀色に輝く身は、上品な甘みととろけるような食感がたまりません。生姜醤油や特製のタレで、様々な風味を楽しめました。 ●黒豚の角煮 じっくりと時間をかけて煮込まれた角煮は、お箸でそっと持ち上げるだけでほろりと崩れるほど柔らか。口の中でとろける脂身と、甘辛い味付けがご飯によく合う、まさに至福の一品でした。 ●さつま揚げ 揚げたてで運ばれてきたさつま揚げは、熱々で外はカリッ、中はふんわり。噛むほどに魚の旨みが口の中に広がり、添えられた生姜と合わせてさっぱりといただけます。 このコースの締めくくりは、郷土料理ならではのご飯もの。酒ずしと季節のご飯の二種盛りでした。 鹿児島ならではの味を少しずつ、贅沢に味わいたい方におすすめのコースです。 落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで郷土料理を堪能することができました。 美味しかったです! ごちそうさまでした。
鹿児島のご当地料理を気軽に堪能できる落ち着いた郷土居酒屋
2025/8/21 ディナー 九州出張2日目の夕食。台風12号の接近で風雨が強く、ホテルの近くで探すことにしました。 昨年、妻と鹿児島に来た時訪問した吾愛人本店が美味しかったことを思い出し、文化通り店が直ぐ裏側にあったので予約して訪問。 (珍しく焼酎からスタート) 富乃宝山 ソーダ割 首折サバ おでん3種盛り アメーラトマト 地鶏の刺身 鯛のあらだき 写真撮り忘れですが、 薩摩串焼3種盛り 追加のお酒は、 甕伊佐錦 ソーダ割 玉茜 ロック 昨日の熊本では、同行者にご馳走してもらったので、今日は私がご馳走する事になっていました。 沢山食べるからと言われ、実際お腹いっぱいになるまで食べましたが、昨日とほぼ同じ金額でした。 ごちそうさまでした。
滝を望む庭園と、 料理人の技が織りなす鹿児島の旬。
鹿児島市内で最高の格式を誇るシティホテル、城山ホテル、での朝ごはん、バイキング。城山の頂上に位置するので、標高という意味でも、最高、味も、おもてなしも、サイコーでした。種類豊富で目移りしまくり。ご馳走さまでした。
鹿児島繁華街のバー、いい酒を生チョコでいただく洒落た店
好きなカクテルが飲めるお店。 女性バーテンのみで営業されているお店です。 (少し前に男性が1名入ったみたいで) 落ち着いた雰囲気の志穂さんが素敵な演出がなされています。 私はカクテルを主に飲みますが、こちらは季節のフルーツを使ったカクテルがオススメです!
朝から楽しめる伝統の黒豚しゃぶしゃぶと九州グルメ体験
熊襲鍋を頂きました。50年前からやっているようで大人数だと鉄製の大鍋で作る豚しゃぶです。 先ずは豚、次にキノコ類、野菜が入り、レタスを引き豚を乗せます。 レタスと豚のハーモニー美味しい❣️ 具材を食べ尽くすと中華麺の投入です。 綺麗にばらけて煮込まれます。豚と野菜の出汁が効いたスープとストレート麺が美味❗️ 最後はアイスクリームです。 ご馳走様でした。 #熊襲鍋
大正浪漫の空間で極上の一杯とくつろぎを味わえるバー
雰囲気もお料理もバーテンダーも音楽も 全て素晴らしいの一言では言い表せないぐらい 有意義な時間を過ごせました。
心地よいスタッフと出会える、創作カクテルが光るバー
天文館随一のバー。 今回は白ワインとパイン、そして小松菜のカクテル。フレッシュな香りの溢れる珍しいカクテルでした。 お店の方は皆さん感じがよくて素敵な人ばかり。何回もいきたいお店。
ひじ張らずにお箸で食べられるステーキ屋さん
鹿児島市【豪快に焼かれるお肉を見て楽しむなら、カウンターがオススメ】 そいうえば、旅行に行った時、写真は撮ったけど、Rettyに投稿してなかったなぁ~シリーズ 名前からして、なんか笑顔になっちゃうでしょ?(❤︎´艸`) まだうら若き乙女だった20代の頃、親友が私の誕生日に予約してくれたおかげで、知ったお店なのです(その時は本店) この写真も、相方が私の誕生日に予約してくれた時のもの(*´³`*)♥︎ こちらのお店、こだわりの全て手作り!マヨネーズに至るまで手作りって、すごいよね(≧∇≦) そうそう、特に、オニオンスープが絶品!でも、少ししか飲めない…いつか、ボウルいっぱい飲んでみたい…°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. ここのオニオンスープに勝るスープは、私の中では未だにありません٩(*´꒳`*)۶ お肉も脂身が少ない、胃に持たれない、上品なお味です!でもお箸で食べるんです(⌒▽⌒)だって、お箸で切れちゃうんだもん(*´︶`*)♡ ちゃんとスジ取りをしてる証拠です(^^) そして、忘れちゃいけないのは、カウンターから見える火柱立てながら焼くお肉のパフォーマンス(❤︎´艸`)これを見るだけで美味しさへの期待が膨らみ、そして、ワクワクが美味しさへ繋がります(≧∇≦) パフォーマンス見たいなら、本店でもアミュ店でも、カウンターはオススメ٩(*´꒳`*)۶ いつ行っても、元気のいいスタッフさん達で気持ちもいいです(⌒▽⌒) 誕生日には、ワイングラスが頂けました\♥︎/ ランチのハンバーグも美味しいし、お値段もお財布に優しいです(๑•̀ᴗ- )✩ 鹿児島中央駅の中にあるので、旅行の際もオススメ(⑉•ᴗ•⑉)よかったら、行ってみて(/*´ `)/♡
味わい深い料理をゆっくり楽しめる上質なダイニング体験
優雅に一品づつ、タイミングよく出され、どれも味わい深く美味しかったです ただ、店員さんの置いて、こちら何々です、どうぞ…と言いながら、もう後ろ向きで二、三歩進んでます(笑)毎回、どの店員さんもで、忙しいのか、 美味しくて素敵お店なのに、接客ひどくて残念でした
質の良いイタリアンが味わえる、天文館通駅から徒歩4分のイタリア料理店
鹿児島で一番好きな男前な硬派イタリアン。ちゃらちゃらデートや接待でなく、自腹で美食を味わいたいというときに良いお店です。 昨日食べたもの、 ホワイトアスパラと自家製パンチェッタのカルボナーラ 黒毛和牛のタルタル 指宿空豆とトコブシのリゾット 日置産猪のグリル ピスタチオのクリームブリュレ やっぱり地のものと時々の最高の食材をを上手に使った料理が最高でした。これからも通いまーす。 客単価は7000~10000円(ワインによる)なので美味しいものが食べたい日や特別な日におすすめです。
創業昭和28年。四季折々の鹿児島の味をお楽しみください。
ひとり旅で鹿児島に来ました。 豚しゃぶを食べたかったけど、一人で入れそうな店が見つからなかったので、繁華街をぶらぶらしていて見つけました。 食事も焼酎も最高でした。
目の前で握られる寿司のライブ感と、落ち着きある空間を味わえる店
鹿児島に行ったら大抵ここ。 いつも「板さんおまかせコース」で、板さんにおまかせ。(昼も夜も) 足りない息子は追加注文。 大豆がそのまま入った赤出汁豆汁が美味しい。
珍しい自然派ワインのラインナップが素晴らしい、人気のあるワインバー
車で行ってので飲めませんでしたが、全てにこだわったお店の様でした 店主の方はワインを熟知されている様で、 沢山のワインが置いてあります。 チーズや生ハムにもこだわっている様子でした。 私は全くの無知なので… 紅茶をいただきましたが、とてもフルーティーで美味しかった♪写真が綺麗に撮れずでした #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富 #生ハムやチーズ
バーニャカウダが絶品 他のお料理も美味しいです。 オーナーがカッコいいです。 遅くまでやってるのでありがたいです。
石蔵を改装した、とても雰囲気のあるお店でした。 店名にもある通りワインがメインで種類も豊富… ワインに詳しくなくてもソムリエさんが 好みを聞いておすすめを出してくれます。 元々、ワインはちょっと苦手でしたが 一気にワイン好きになりました。 料理も一品一品手が込んでいる感じでした。 また、絶対に行きたいお店になりました
鹿児島市、天文館通駅近くの洋食店
見た目も楽しめ、味も美味しく、シェフのサービスも良かったです。 鹿児島天文館にお寄りの際は是非。 お店は広くないので、予約した方が確実です。
え?ここどこ⁉️ Rettyのユーザーさんのレビューを拝見した途端、叫んでしまいました。 うそ⁉️こんなお店あったっけ❓ それもそのはず。ここで、営業されているのは昨年の5月から。ここは鹿児島市天文館、七味小路のとあるビルの2階。以前、ムッフカフェのあった場所です。 …これは絶対に、行かねば❗️ 丁度お食事にお誘いしようと思っていたご年配の先輩と、次の週末に早速お伺いしました。 店名は、あの有名なお話の題名であり、実在した人物の名前です。 『17世紀のフランス。ガスコン青年隊のシラノ・ド・ベルジュラックは詩人で理学者。豊かな才能と強い正義感を持った武勇者だったが、生まれついての偉大な醜い鼻ゆえに従妹のロクサアヌへの恋心をじっと胸の奥に押し隠していた。 ロクサアヌはシラノと同じ青年隊の若き精鋭でかつ美男子のクリスチャンを想い、クリスチャンもまたロクサアヌに想いを寄せていた。 シラノは、口下手で文才のないクリスチャンに代わり恋文を代筆する。 二人は結婚するが、戦場に訪ねてきたロクサアヌの目前で夫、クリスチャンが敵弾に倒れてしまう。 15年の歳月が流れ、夫を失ったロクサアヌは修道院に毎週土曜日に訪ねてくるシラノとの面会だけを楽しみにしていた。しかしある日、頭に重い傷を負った姿で現れたシラノはクリスチャンの生前最後の手紙をロクサアヌに読み聞かせる。 ロクサアヌはこの時初めて、これまでの手紙の主が実はシラノであったことに気付く…』と、美しくも哀しい、大好きなお話です(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)✨ お話と同じように、『見た目や外見よりも中身が大事』と仰るシェフに会いたい。 そして、そのお料理を頂きたい♡ ネットで拝見したのですが、こちらに移転する前は東京の渋谷、新国立劇場近くの『初台』という場所で、かなり人気のレストランだったようです。 ♬そんな夜のディナー。こちらは、アラカルトはありません。 プリフィクスのみで、前菜6種類と主菜7種類の中からそれぞれ好きなものをチョイス出来ます。 ⭐️本日のラインナップは、こちら⭐️ 『前菜』 ・本日のキッシュ ・鶏白レバーのムーステリーヌ仕立てと砂肝のサラダ 『本日のスープ』 ・人参のスープクミン風味 『主菜』 ・鴨のモモ肉のコンフィ ・国産牛ホホ肉のじっくりことこと赤ワイン煮 『デザート』 ・キャラメルアイス、カスタードプリン、ガトーショコラ、パンナコッタ?の盛り合わせ 『ドリンク』 ・ハーブティー ・コーヒー 「お料理のボリュームがありますので、こちらで調整しましょうか?」 と言われました。 「そうなんですか⁇ とりあえず頑張ってみます 笑♬」 とお返事したものの… 前菜が運ばれて来ました。 おっと!結構あります 笑 そのボリュームに圧倒されてしまいました(*_*) 二人でシェアしたその前菜たち♬ キッシュは、卵がトロッと♡ テリーヌはしっとりと、砂肝のプリッとした食感とサラダです。 人参のスープも美味しい✨ やっぱり…と、主菜の量を調整して頂きました。 それでも、このボリュームです。 主菜も、違うものをオーダーしてシェアすることに。 鴨のコンフィは、ソースとの相性抜群♬ 牛ホホ肉もじっくりと調理され、ホロホロと柔らか〜い納得のお味です♡ 最後にデザートとハーブティーを頂くと、もうお腹いっぱい(о´∀`о) シェフに、お話をお聞きしてみました。 「鹿児島は、どうでしょうか?」 「最初は難しかったです。最近は、常連さんも出来ましたけどね♡鹿児島は、フレンチのお客様って少ないんですね。」 …この近くに、かつてあったフレンチのお店。 ビストロ・サンバルのシェフの言葉を思い出しました。 『鹿児島の日常にフレンチを』 シェフのように、愛する地元鹿児島に帰り、あの時と同じようにフレンチのお店を開いて下さったこのお店。 …出来る事なら、ずっと続けて欲しい…。 オススメは、ランチですって♡ ・本日のスープ ・本日のお料理 ・自家製パン ・コーヒーか紅茶 で1,250円♬ +400円で本日のオードブル +350円で本日のデザート が付きます。 という事は…2,000円で、こんなに素敵なランチコース♡素晴らしい✨ 次は、ぜひランチを頂きに伺いますね♬と、店を出ました。 お店は22時クローズ。 最後の客だった私達を、2階の入り口からチョコンと身を乗り出して、いつまでも手を振って下さったお二人。 私も、ず〜っと手を降りましたよ。 また来ます〜さよなら〜♬ 美味しかったなあ。 今宵も、素敵なご縁を頂きました。 ごちそうさまでした。 きっとまた、お伺いしますね。 #絶品フレンチin鹿児島 #春到来キャンペーン
『龍乃華』さんへ 当日の予約で何とか21:15から入店。 “飲み放題付きコース5500円”を注文。 お肉は焼きも刺身もありコスパ高い。お肉が溶ける感じまではないが美味しかった。 肉寿司やスープ、デザートも付いて飲み放題。
山之口町にある天文館通駅からすぐのバー
【ホッとするひと時とママ達の笑顔に感謝♪】 僕の鹿児島飯の情報源です。昔からの付き合い で美味しい店はママに聞きます。 『やきとりでおいしいところある?』 『あるよ!○○○が一番』 『ラーメン食べたいんやけど?』 『あるよ!○○○が一番』 などなど、この人の舌には狂いはない! 僕の鹿児島!生きるグーグルですwww お店でだす一品も非常に美味い。 ポテトサラダ風味のこれなに!?いける♪ 今日はこのお店に何体もいる梟の数を数えなが ら酔われていきます♪ 80体ぐらいいるんやない!? これだけいれば確かに『不苦労』ですね♪ いつも陽気でホッとする笑顔をありがとうござ います。良心的な店ですので、是非皆さんも! また、美味い店おしえてねヽ(*´▽)ノ♪453 #忘れられない味キャンペーン
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