宮崎の牛タン人気店9選〜名店から穴場まで〜

宮崎では珍しい牛タンの専門店に 行って来ました。 オーダー 付き出し　タンの南蛮漬け トマトサラダ　560円 牛タン炙りポン酢　2100円 牛タン焼き　4枚　1960円 牛タン月見つくね　350円✖️2 牛タン絡みあえ　650円　 エイヒレ炙り　680円 ゆか鯖焼き　900円 夫　生ビール1杯　ハイボール2杯 私　烏龍茶 牛タンにこれほど食べ方（料理）が あるのかと感激。 牛タンの南蛮漬けは、 タンを柔らかく煮て南蛮酢に漬け 込んだもので、 タンの中まで南蛮酢がしみしみ。 心地良い酸味が胃を刺激。 牛タン炙りポン酢は、 赤光ピカピカで見惚れるほど美しい、 使っているのはタン元で 表面がツルツルでサクザクな食感で ありながら、とろける。 このレアな火入れが絶妙。 牛たん塩焼き これまた絶妙な火入れ。 タン元で噛むほどに旨味と肉汁が 溢れる。 牛タンつくね 牛タンの風味を感じながら、 粗挽きならではの食感が楽しめ、 絡めた卵黄が旨旨。 牛タン絡みあえ 脂身のないコンビーフの様 キレイに裂かれていますね。 部位はサガリとか。 甘辛の味付けがなんとも美味で おつまみでもご飯にも合う一品。 この他にサラダ、エイヒレ、鯖を いただいて10600円。 腹パンになりました。 タンは焼肉屋さんで自分で焼くスタイルしかいただいたことがなく、 丁寧に下処理・調理・焼き上げられた タン達はどれも絶品。 お勧めです！ #牛タン #宮崎グルメ #宮崎居酒屋 #牛タンの美味しい店 #宮崎ディナー

夫がおすすめの牛タン屋さんに連れて行ってくれました♪ 生後1年未満の子牛（ミルク牛タン）の専門店です。 牛タンさがり串（煮られてほろとろ♡） 牛タン串 牛タンわさ 牛タンシチュー 牛タンボロネーゼ 串とタンわさがめっちゃ美味しい！ ミルク牛タンって牛乳関係ないけど、 なぜかミルキーなコクを感じる（≧∇≦） シチューは超こってり ボロネーゼはオーソドックスな味。 宮崎マンゴーのごろごろサワーも お通しの牛タンスープも 美味しかったぁ♡ お店も落ち着いていて、居心地もよかったです。 また行きたいです♪

久々に行きました！ 塩タンが肉厚〜！ 三人で行ってがっつり食べて一人3000円もいきませんでした！安い！ タレはニンニクを入れて食べたほうが美味しいと思います^ ^

新潟名物のへきそばが宮崎で いただけるお店を見つけて 行ってみました。 4000円（税込）飲み放題付きのコースを楽しみました。 内容 ◆先付　旬菜　5種盛り合わせ ◆前菜　地産　釜揚げしらすと地野菜のサラダ ◆造り　熊本産　馬刺し3品盛り ◆焼き　仙台流　厚切り牛たん炭火焼き ◆揚げ　大海老と地野菜の天ぷら盛り合わせ ◆食事　越後名物　へぎそば ◆甘未　白玉小豆 画像から分かりますか？ お手拭きが凍って提供笑笑　 （訪れたのは夏頃） 何が嬉しいって、 久しぶりに新潟名物のへきそばが いただけたこと。 へきそばは超こしがあり、 喉越しが良いのです。 前菜は小鉢が6皿ほど箱に。 卵焼き・豆腐とオクラとミョウガ・胡麻豆腐 筋の煮込み・バイ貝・里芋の唐揚げ サラダは彩り良く、 しらすとお豆腐でヘルシーな感じ。 久しぶりの馬刺しも美味しくて、 赤身・タテガミ・カルビの他に サービスでハツが！ 牛タンは焼き加減良く サクサク触感ながら弾力もあり、 添えられた白菜の塩揉みが美味で 牛タンを更に美味に。良いお仕事。 画像よりかなり大きな海老の天ぷら。 衣サクサク、海老ぷりぷり。 そして待ちに待ったへきそば。 ここまで長かった笑笑 へきそばは超こしがあり、 喉越しが良く、 するっと入っていきました。 〆は白玉あずき こんなに色々内容で、 デザートも付いて、 2時間飲み放題で4000円は このご時世に有難い内容◎ でも私は運転なので、 飲み放題なのに烏龍茶笑笑

宮崎牛の赤身が美味しいと 巷で噂の焼き肉屋さんに来てみました 日曜18時予約 夫に遅れて入店するや、 出ようとする夫が 「今夜は満席らしいわ」 その時17時20分 「ん！？　ん！？ まだお客さんゼロ！？ どーして断られるのぉ？？、 予約してるのに。。。」 夫は予約していないと勘違い。 17時オープンのお店ですが、 18時予約で予約を確認してもらって すんなり着席。 この日1番乗りの客でした。 7つほどのテーブルの全てに 予約席のプレートが置かれている。 初めてお店のオーダーに、 悩んでしまう私達。 と、言ってもどの焼き肉屋さんに 言ってもほぼ同じオーダーですけどね(〃ω〃) いつものオーダーに バリエーションを加え、 メニュー表を見て このお店ならではの 特上ネギサンドタン さっぱり赤身の10秒焼き ミスジ 安藤家のいつものオーダー マルチョウ ホルモン（味噌） レバー 焼き野菜 キムチ チャンジャ 先ず運ばれて来るは、 キムチとチャンジャ どちらも380円とは思えない盛り 大匙1杯あるいは大匙2杯盛りの チャンジャをよく見かけますが ここは大匙5杯はゆうにありますね◎ キムチは半殺しキムチと言う 魅力的なネーミングのキムチが ありましたが、マイルド系の夫の 為にふつーのキムチをオーダー。 タレは醤油・味噌・塩だれ 醤油と味噌にいたっては、 超・超甘口の超・超宮崎ティスト(๑>◡<๑) 驚きの甘さですが 宮崎人には堪らない美味しさでも あります（≧∇≦） 私が知っている限りで 宮崎一の甘さです（＾ν＾） 私的には味噌が好みでした◎ 因みに夫は醤油で マイルド系の夫の為にオーダーのキムチは マイルド系と言うより甘口キムチで 夫は絶賛していました(๑>◡<๑) ネギサンドタン 適度な厚さのタンの真ん中を カットしてネギを入れ込んでいます タンのサクサク食感と 胡麻油を絡めたネギのザクザク食感が 見事に調和。 たっぷりにレモン汁をかけていただく。 食べ始めの食欲をそそる仕上がりです。 さっぱり赤身の10秒焼き しゃぶしゃぶのお肉級の 薄いスライスかと思いきや、 そこそこの厚みがあり、 ささっと表面を焼いていただく。 赤身だし適度の厚みがあって 肉肉しくて美味◎ ミスジ 適度なサシの入りで 柔らかく甘くてジューシー ホルモン しっかりの下味 中まで染み込んでいて タレがいらないほど。 下味の甘味とホルモンの脂身の 甘さが合う合うで ご飯が欲しくなるほどの 美味しい下味の味付け◎ マルチョウの1人前って 4つのところが多いのですが、 ここは7つも◎ 表面をじっくり焼いて プチっといただきました◎ レバーもたっぷりな枚数で しっかり鉄分補給 焼き野菜のピーマン。。 宮崎産のピーマンは甘く、 焼き肉屋さんでも鉄板焼き屋さんでも 丸ごと1個を提供の所が結構あったりします 以上に夫がビール1杯と ハイボール1杯を飲んで、 8250円でした◎

2018.4.4 仕事終わりに日向で不二かつのつもりが…水曜だ。。。いろんな店舗が休みの中、竹伸さんあいてました！Aセット9,000円！たかーと思ったけど、食べたら納得！宮崎牛うまい！ #宮崎 #日向 #焼肉 #家族連れOK

今回宮崎出張が土曜日迄伸びて、午前中で仕事終了。腹が減ったので、同僚とお店を探してたら、やはり昼から飲めるところは無いなぁ…と思いかけた所でこちらのお店を発見‼️速攻で入店し、ビールで乾杯して、ネギ塩タンとホルモンとミノをオーダー。タンは柔らかく塩梅も絶妙。ホルモンとミノも臭みも全くなく、旨い‼️ ビールの後ハイボール3杯で宮崎を後にしました。宮崎の方は、こんな美味しい焼肉を昼から食べれるなんて、幸せやなぁーーーーー‼️出張の方も是非行って見て下さい。

お肉が３品選べてライスとスープがお代わり自由➰ 1000円ポッキリ‼️チョットしたサラダと飲み物も付いて満足するランチですぅ。