更新日：2025年10月25日
郷土料理と丁寧な味付けが自慢の居酒屋
晩御飯に初訪問。ハイボールを頼むとお通しがついて来ました。それをつまみに注文を考えようと一口食べたら、その味付けのいい事。根菜類の煮込みでしたが、出汁がうまい。焼鳥を追加。これも焼き加減と塩加減が良い。そして初となる ガネ とやらを食べましたが、これも美味しい。さつまいもとにんじん等を棒切りにして揚げたもので、その姿がまるでカニを揚げた様に見える事からこの名前がついたらしいです。さつまいもの甘さとにんじんの組み合わせが良い。これは郷土料理らしく、各家庭でさつまいもと組み合わせる野菜が異なるとか。まさにお袋の味なのでしょうね。締めに貝汁とご飯を頂きましたが、この貝汁も本当に美味しかったです。ここはどれもこれも美味しい。リピート確定しました。
・ ▶炉端焼 KURAGE ▶〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東３丁目６−３７ ▶⏰18時から23時半 ▶日曜日定休日 ▶駐車場なし³₃ 宮崎最後の夜。 1日目がご飯が不発だったので 美味しいものを目指してみつけたお店 外観おしゃれ。 おしゃれなどこでもドア。 メニュー色々あって、 どれも美味しかったけど 宮崎ぽさはなかったかな。 #宮崎グルメ #宮崎 #宮崎旅行 #宮崎観光 #宮崎市 #宮崎おでかけ
串揚の種類が多くお酒も進む、リーズナブルに味わえる居酒屋
出張時、１人だったので、入りやすそうなお店へ。カウンターとテーブルが離れているので、お一人様で気兼ねなく。 焼き鳥は安く1本90円、とりタタキ590円、黒霧島250円とコスパ良し！お店も落ち着いていて良かったです。焼酎の種類がもう少しあると良いな、でも木挽と霧島あるから良しとしよう。
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