日南・串間 おしゃれな個室の人気店【穴場あり】

日経新聞に地方料理の特集で、こちらのお店が載っていました。なんでも日南でしか食べられない珍しい料理、ごんぐり。キハダマグロの胃袋の事で、宮崎の人でもほとんど知りません。 ごんぐり煮は他でも数軒あるのですが、ごんぐりの唐揚げはここだけとの事で、ずっと狙っててようやく来れました。 店内は広くて座敷席もあります。予約無しで行ったんですが、偶然個室を案内されてラッキーでした。 迷わずごんぐりの唐揚げとごんぐり煮、そしてビールを。 ごんぐりの唐揚げは最初薄味かと思ったけど、噛めば噛むほど味が出てきて美味しい〜(^^) これは酒に合いますね〜♪ ごんぐり煮もコリコリとした食感が楽しかったです。 もう一つの名物、魚うどん(ぎょうどん)は、白身魚や青魚のすり身を麺状にしたもので、まずこのカツオだしのスープがうま〜い！ 麺はなんとも不思議な食感、これまた楽しい一品でした。 追加で生ホタテバターも頼んだら、これまたしっとりとして旨味たっぷりでした。 友達の頼んだ海老フライも大き過ぎるくらいのボリュームで、みんな大満足でした〜(^^) #

Retty 人気店❣ 「宮崎県串間市」に来てました。 『宮崎県民総選挙』で選ばれた『店』ですから、行かない訳にはいきません。 『大乃屋』さんに来て、『人気ナンバー1』の『串間活〆ぶりブリ丼ぶり』（¥1200)を注文しました。 『ブリ』は『づけ』と『刺身』を半ん分ずつ、『丼』の中で別れていて、とても『量』が多いです『サニーレタス』や『トマト』などの『野菜サラダ』が入っています。 そして、『づけ』の方はそのまま、頂きましたが、『刺身』の方は『味噌ダレ』を付けて頂きました。 この『味噌ダレ』『この味噌、スタミナ付けて味噌』という名の『味噌』を使っていますが、美味しい、美味しい。 『醤油』は用意されてましたが、使わなかったです。 その他、『あら汁』『香の物•奈良漬』とまぁ、凝ったものを頂いたと思います。 『味噌』の『づけ』は特に美味しかったですね。