更新日:2019年08月27日
本日はすき家の牛丼 吉野家も好きやけど、すき家もええわ〜♩ とは言え休日は自炊が多いのでしばらくぶりです。安定的に美味しい〜♡
少し柔らかめの九州風にアレンジされた釜揚げうどんがおいしい定食屋
小雨の中、朝ごはんを求めて。 15分程街を散策。 最初電気が消えていたけれど、入るとつけてくれるシステム。 老夫婦がお揃いのMiyazaki Tシャツで座っていらっしゃいました。 今日はチキンライスと豚汁。 注文を受けてから作るスタイル。 カウンター奥のオープンキッチンで、お野菜を切るところから始まります。 途中、暑くないかお声がけ下さって、エアコンをつけていただく。 時間はある程度かかるものの、チキンライスかなり美味しい。 ご飯が美味しいのかな。 さらっと目のフライドライス。 トマトソースがしっかり入っているのにベチャッとせず、お米一粒一粒が美味しい。 むしろ外食でチキンライス単体でいただいたのは初めてでした。 豚汁は家庭的な合わせ味噌。 しっかり目に火を入れた豚肉とスライスしたじゃが芋が合う! このクオリティーのチキンライスに豚汁まで付けて驚異の700円(税込!)。 建物や内観は年季が入っているものの清掃が行き届いた店内。 お料理を作り終えると直ぐ使った調理器具を丁寧に洗っていらっしゃるお姿に料理人のプライドを垣間見た気がしました。
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