更新日:2024年09月01日
旨みと辛さが絶妙な、暑い日に食べたい冷たい辛麺
宮崎で名物の辛麺を食べたかったのですが時間の都合で食べられなかったので、今宵の〆の一杯は『ピリ辛亭』さんに訪問です。 暑い日にはやっぱり冷麺が食べたくなりますよね。 という事で冷麺を注文です。辛さはレベルが小辛、中辛、大辛、激辛、超激辛、スーパー激辛とありましたので、お試しで激辛の8にしました。 程なくして冷麺が運ばれて来ました。 唐辛子パウダーが表面に振り掛けてありかなり辛そうにみえましたが、スープを飲んで見ると意外に辛さより旨味の方が感じられました。そのスープにこんにゃく麺がベストマッチ。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
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