更新日：2025年01月09日
肉厚でカリッと焼き上げた鰻が自慢の名店
宇佐神宮に向かう途中で毎年寄る鰻屋さん。昨年リニューアルして拡大しました。カリカリに仕上がったうなぎを熱々のご飯に乗せていただきます。ここへ行けば間違いないです。 20250109
【創業47年】大分が誇る豊後水道が育てた新鮮なネタ 特上の逸品寿司が味わえます
亀八寿司多分初めて訪問。豊後地産寿司と鯵の塩焼き！友人は海鮮丼。普通に美味いけど、吸い物の方が美味かった笑握り寿司はやっぱりちゃんと握って欲しいんだよねー
豪華二段重ねの鰻重で贅沢なひとときを堪能できるお店
ちょっと早いけど鰻です。このうな重は２段になってて食べ進めていくと中にも蒲焼きがサンドされてます。嬉しいし、食べ応えもあって堪りませんでした。肝焼きも美味し。
☆大分名物が豊富・店内水槽完備、大分の地魚が自慢のお店☆
大分駅府内口に極近の魚鮮水産さんへ同僚と二人で伺いました。 ホテルで割引券をいただき伺うととり天２人前をサービスいただき、太っ腹な対応で助かりました。 お店に入るとアジとサバがお出迎えしてくれます。美味しく食べるからね。 豊後さばの三種盛りは生、炙り、漬で、コリコリでたった今まで活きていたことが分かります。 お通しは、炊き餃子で、固形燃料で熱々をいただけます。 ギョロッケやナス漬け、ビール・日本酒・ハイボールもいただき、一人3500円強で満足な夕食でした。 #大分駅 #太っ腹なサービス #お通しあり #活き造り
【当日15時までなら予約◎】包丁捌きや立ち上る芳香を楽しみながら楽しむ会席料理
佐伯には行きにくかったが、大分に移転し、待望の初訪問。 写真は10,000円のコース、これ以外にあるかは分かりませんが。 写真を見返すと、つまみが6品、握りが11貫でした。 ムルソーを飲んでしまったので(日本酒もたくさん)、お値段はちょっとかかりましたが。 派手さはありませんが、丁寧な仕込みを感じられるコースでした。 アルコールのペアリングをしていただけるともつといいかも。 大分のお店でペアリングまではのぞみすぎですかね。
東京、海外にて修行した店主が織りなす、テイクアウトメインの江戸前寿司のお店
福岡県長浜市場直送
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