大分のすし・魚料理 ブランチ オススメ16店

ランチ時間に行くと待ち時間が半端ないので、夕刻に。佐伯市上浦にある塩湯の海鮮丼です。全部で一体何切れあるか分からないくらい、食べても食べても減らない刺身達、お口直しの海老マヨが乗ってるのは嬉しい。¥1300とちょっと値上がり？

歳とるとこんな物が食べたくなる笑笑、運動会の定番だった孔雀、久々食べたけど美味いじゃん。 佐伯のすり身は本当美味いというか安心する味、ごま出汁はみゆきのやつ

【大分 臼杵】 臼杵でランチ。海鮮料理を求めて、当店に初来店。 臼杵港のフェリー乗り場近くにあるため、魚介料理は美味しいかなと思い、「かぼすブリ漬け丼」、単品で「関さば（3切）」「ひおうぎ貝」「りゅうきゅう」を注文。 かぼすブリ漬け丼…卵黄とブリのビジュアルは綺麗でしたが…ご飯量は大盛りが必須でした…コスパ微妙… 単品の刺身…観光客仕様になってる？？コスパはよくないです。私には「関さば」の違いはわからず(T ^ T)

大分遠征 : 大好きな「日田鮎やな場」へ今年もGO！ 週末や夏休み時期は大混雑なコチラも少し時期をずらすとサッと入れます。 ラッキー！「地鮎」がある。30cmくらいはある巨大な地鮎を2匹オーダーする。 30分はかかるので、その間 鮎(中)×2、鮎(大)×1、鮎飯焼きオニギリ×2をオーダーする。 この時期の鮎は、子持ちが混じるので当たればラッキ〜。注文時にお姉さんにお願いしたら、選んで持って来てくれて、3匹中2匹が子持ち鮎でしたw。 旨いな〜。更に鮎飯焼きオニギリが最高！ 表面パリパリで中からほぐし鮎が沢山入った御飯がでてくる。 お土産に買って帰られるお客さんも多かったです。 待つこと30分、いよいよメインの「地鮎」の登場です。 ワイルドな容姿と、ワイルドなテイストに感激しました。味わったことのない濃い味わいの身にビックリ。 値段もかなりしますが、鮎好きは生涯に一回は食べてみる価値ある一品です。 ご馳走さまでした（＾◇＾）

お店の前に来るととても食欲をそそる香りがしました。私は重で頼みましたが、一緒にいた方のランチがとてもお得な感じでした。1000円台で天ぷらに鰻がついてくるとは。

津久見市の老舗お寿司屋さん、ネタがぶ厚くて食べ応え十分。12貫。珍しくカウンターに手を湿らす水が流れる。昔はどこもあったさそうだが、自分は初めて遭遇しました。

焼鳥12本セットたのんだら 鳥皮4 バラ4 ズリ4でした

九重"夢"大吊橋のすぐ先、筌の口温泉の途中に立ち寄り。旬ではないけど、ヤマメおしのお店だからもちろん頼みますよね。さらに寒いから『だんご汁塩焼きセット』。ヤマメも上手いがんばろう、だんご汁、具沢山で最高。冷えた体も温まります！

某青少年団体フェスティバル奉仕途中、こちらに立ち寄りました。 土日祝数量限定、上浦産本まぐろ丼1500円をチョイス 開店と同時に入店しましたが、10分ぐらいですでに満席状態‼️ 暖かいお茶をセルフサービスでいただきながら待つことに。 運ばれて来ました 肉厚のまぐろの刺身に、うずら卵が乗っかったネギトロが真ん中に盛られてます‼️ 専用のタレをかけますが、まぐろに油がのってるため全て滑り落ちご飯に染み込みます‼️ かけ過ぎに注意しましょう。 トロトロのネギトロに、肉厚のまぐろなんとも贅沢な丼となってますが、これで1500円とはコスパ最高で良いですね‼️ 他、漬物とお味噌汁付きです。 数量限定ですのでお早めにご来店下さい ご馳走様でした✨

珍しいお寿司が道の駅やよいにありました。 寿司飯の上に椎茸と大根ををのせてあります。 椎茸が貝のような味わいで美味い！ #雪ん子寿し

4年ぶりのふぐに涙。 大分に住む心友夫婦と 臼杵市で河豚を堪能しました。 先ずはどーーーんとてっさから。 3人用盛りとは思えないほどの　 ボリュームと迫力。 もちっとな食感で上品な旨み。 もうこれだけで満足ですが、 お料理は続々と続きます。 皮の和え物 クリミィなタレに和えられて なんともコリコリ食感が 堪りません。 ふぐのつけ焼き 表面が甘醤油でパリっと焼かれていて ふぐの旨み凝縮。 白子（追加） 軽く焼かれているので ぷちっと中身がとろけ出します。 それはまるで生クリームの様。 堪らなく美味。 河豚の唐揚げ 衣がケンタッキーみたいで、 衣の味が濃くて美味しくて、 手掴みでガブリ。 骨のまわりの身が美味しくて しゃぶりつきました。 大分特産のカボスを掛けて いただくから、 しつこさが全くありません。 ふぐ汁・ふぐのお鮨 ふぐ汁は口の部分が入っていました笑 なかなかのグロテスクです笑笑 ここでお鮨とは、 感激が止まらない笑笑 そしててっちり 鍋奉行は心友のご主人笑 ほくほくな身に身体が温まります。 〆はお雑炊 滲み出た旨味を卵で封じ込めて ふぅふぅ言いながらいただきました。 最後はメロンでほっとひと息。 4年ぶりのふぐに最初から最後まで 感激でした。 これからは毎年いただけるかな。。。 今回は友達のご主人からご馳走に なりました。 多分、東京の三分の一位の価格だと 思います。 私的には、 臼杵市でいただくふぐが美味しく、 日本一お安くかと思います。 大分へお越しの際は 是非臼杵でふぐを！ 強くお勧めです。 余談、 厨房が。。。 写真は撮っていませんが、 こたつがあったりTVがあったりと、 こちらのリビング的な感じに 「福わ内」の店名に納得な雰囲気でした。 なんとも良い店名です。

嫁さんと休みが一緒になり、「牡蠣が食べたい」とリクエストを頂いたので、今回はこちらのお店に訪問しました。 毎年お邪魔させてもらってます。 11:10に入店しましたが、一組居られました。 私達が注文して待っていると、予約のお客様が10人入ってこられました。 大人数で牡蠣を焼いてるので、店内は灰だらけ(笑) おまけに牡蠣を焼いてると、牡蠣から水鉄砲攻撃、からが弾けて爆発したりと大にぎわいです(笑) 私はノンアルコールビール、嫁さんは生ビールといつも通りです(涙) 牡蠣2kg、カキフライ定食を注文。 刺身が食べたかったので単品注文したら「隣で売ってますから、買って来られたらこちらで食べて良いですよ」と一言。 すかさず買ってきました。 刺身盛り合わせ600円。 牡蠣もプリップリ、刺身はコリッコリと大満足‼️ 牡蠣フライ、しらすご飯、あら汁もグッドです 嫁さんが一言「醤油ポン酢より、かぼすとか、柑橘類だけ絞った方が良いな」と言ってました。 牡蠣事態が塩分有るからそれが良いとの事です。 美味しくいただきました。ご馳走様でした。

大分県臼杵市末広にある"㈲三共水産"へ。こちらは大分のふぐ良グループの卸販売店で、1人前¥3240からテイクアウト出来ます。 豊後水道の海の幸「ふぐ」本日は義父の誕生パーティーで「ふぐ刺し」を頂きました。旨いに決まっています。盆、正月、記念日等で利用が多いようです。美味しい臼杵のふぐ、是非ご堪能下さい。 #ふぐ刺し #鰭酒 #豊後水道 #河豚 #臼杵 #テイクアウト #大分 #大分県

何処に行っても人が多いので特上にぎりお持ち帰り、甘海老美味ーい‼️穴子もいいね。ツナレタス巻きもツナ多めで満足。しかし、大分B-ringsは貧打にもほどがある。

【関あじ関さば直売所】 佐賀関へ足を伸ばし、大分県なら、日本のトップブランドの魚と言われる「関あじ」「関さば」食べたいと思い行動に移す。 どちらかに偏るではなく、ネットで、関さばと関あじが寿司ネタになって売ってるお店があるとの情報をキャッチしたのが動機。 さらに、それぞれの魚の旬を調べると、 夏場はアジ。秋口はサバが旬らしい。 アジの旬は、７月〜９月。サバの旬は１０月〜３月となっている。 アジは柔らかく口コミの中で解けるような食感。 サバは固くコリコリとした食感。 ツレは、アジが「オンナ」で、サバは「オトコ」みたいな感じですね（笑）と。このフレーズが面白いのでそのまま流用させてもらう。 どちらも寿司ネタで、ご当地の魚を満喫する。 どちらも美味しい。こんな値段では食べれない。市場に出たらこの３倍の値段はとるはず。 イートインスペースはないので、クルマの中で食べる。 #広い駐車場 #直売所 #関あじ #関さば #大分市 #握り寿司 #贅沢な寿司ネタ