更新日：2026年04月02日
本場大分仕込みのとり天と癒やしの和定食が味わえる隠れた名店
やばい美味すぎる。 これが本場大分のとり天！ こちらのお店はくるまがないと絶望的な場所にありますが、行く価値は間違いなくあります‼️ とり天定食1050円。 とり天はコリコリであっさりしてる。噛むごとにジューシーさが増してこれは素晴らしい また、白米も美味い！赤だしは九州っぽく甘い味、更に茶碗蒸しが優しいあじでたまりません(^^) このお店はオススメ！
北中にある亀川駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
お土産買いついでに蒸de 喜屋さんで極楽蒸しプリンをいただきました。別府のプリンはレベルが高い。美味しかったです。朝からオープンしているので朝早くから行動する人にとってはありがたい。レストランがオープンする前に少し腹ごしらえが出来て大満足。その後、スーパーのマルショクでもお土産を購入。笑 #スイーツ
阿蘇山系の綺麗な湧き水で成長した(エノハ、ニジマス)は竹田の名物です。
にじます料理！竹田の湧き水が豊富な場所で育ったキレイな川魚たち。近くに川遊びが出てる場所があって、川に飛び込む滑り台もあり。素敵な場所です。こういう場所は決まって人も優しいですよね。 お店の前に釣堀があって、釣ったらその場で塩焼きにしてくれます。早速釣りをさせてもらいましたが、もーバンバン釣れて超楽しかったです。 川魚の刺身、南蛮漬け、唐揚げ。そして最高峰の塩焼き。あと御飯もの。魚は当然うまいけど、お水も本当に美味しくて、大満足のランチになりました。 食後は当然川遊び！ いい週末になりました。
素材の旨みを味わう絶品鴨鍋と和食の隠れた名店
2年ぶりに、頂きに来ました！ 今回は鴨鍋。 美味しいです。地鶏のたたきは、うーん…でしたが他はほんと美味しい！
農家直送の新鮮なブランド『味一ねぎ』を､ ここまで贅沢に味わえる店は他にない。 一口食べれば､ねぎの概念が変わる。 名物「ねぎしゃぶ」は､甘みたっぷりのねぎと 旨みあふれる豚肉が絶妙に絡み合う逸品。 鉄板で香ばしく焼き上げる「ねぎ焼き」は､ ねぎ好きにはたまらない一皿。 ただの薬味じゃない。 ここでは“ねぎが主役”。 地元の酒とともに､ねぎの奥深い魅力を堪能できる､ 唯一無二の鉄板バル。 一度来たら､あなたも“ねぎの虜”。
素材を生かしたひょうたん温泉蒸しプリンが名物。美味しいお食事処
別府のひょうたん温泉にあるお食事処ゆらり。名物は地獄づくし御膳。2,000円なり。見ての通り、別府名物の地獄蒸しやだんご汁などが贅沢に盛られてます。もちろん温泉蒸しプリンも。温泉につかってからゆっくりお食事なんてどうですか。20210705
【別府I.C.より５分】足湯でまったり♪体の中外から整う地獄蒸し食材と絶景を
お土産に 地獄蒸しコーヒーはとても芳醇な香りで美味しかったです^ ^ しっかりとした深い味わいだけど、クリアな飲み口で私好みの美味しいコーヒーでした。おしゃれなパケでお土産にもオススメ♪
新鮮な鮎がリーズナブルに味わえる穴場
大分遠征 : 大好きな「日田鮎やな場」へ今年もGO！ 週末や夏休み時期は大混雑なコチラも少し時期をずらすとサッと入れます。 ラッキー！「地鮎」がある。30cmくらいはある巨大な地鮎を2匹オーダーする。 30分はかかるので、その間 鮎(中)×2、鮎(大)×1、鮎飯焼きオニギリ×2をオーダーする。 この時期の鮎は、子持ちが混じるので当たればラッキ〜。注文時にお姉さんにお願いしたら、選んで持って来てくれて、3匹中2匹が子持ち鮎でしたw。 旨いな〜。更に鮎飯焼きオニギリが最高！ 表面パリパリで中からほぐし鮎が沢山入った御飯がでてくる。 お土産に買って帰られるお客さんも多かったです。 待つこと30分、いよいよメインの「地鮎」の登場です。 ワイルドな容姿と、ワイルドなテイストに感激しました。味わったことのない濃い味わいの身にビックリ。 値段もかなりしますが、鮎好きは生涯に一回は食べてみる価値ある一品です。 ご馳走さまでした（＾◇＾）
【大分・日田グルメ／うしとさかな】 日田で食べられる阿蘇の「あか牛」‼️ ジュ〜シ〜で美味すぎた ずっと気になっていた日田にある 『うしとさかな』さん♪ 初めましての訪問デス。 人気店みたいで並ぶの覚悟してましたが、14時ぐらいだったのでスンナリ入店できました。 メニューはあか牛丼以外にもあか牛を使ったメニューや高菜飯なんてのも有りますね♪ ハッシュドビーフも気になりましたが、 お初なので注文は一番人気の… 『あか牛丼 1780円（税込）』 味噌汁、漬物付 サシの程よく入ったあか牛が綺麗 温玉や肉味噌なんかもデフォで乗っているのは嬉しいですね♪ 一口目は肉のみを戴きましたか肉が本当にジュ〜シ〜でタレとの相性も良か〜❗️ 二口目で温玉を絡め、三口目はワサビや大葉などを絡めて色々楽しめ美味かった〜 今度はハッシュドビーフも食べてみよ♪ #大分グルメ #日田グルメ #阿蘇 #あか牛 #ハッシュドビーフ #九州b級グルメ会
温泉豆腐と出汁が自慢の癒し和食
本日はリゾーピア別府に宿泊。 夕食ディナーを堪能させていただきました。 コースメニューでしたのでビールを別注。 泡が。。。なかなか無くならない！と思っていると前菜が到着。いっぴん一品が美味しい。 この日はホタテとナスの煮浸し、胡麻豆腐、無花果のすり流しでした。 メインでステーキ、ご飯物がセルフでお寿司が出来る楽しみながらいただく事が出来ました。 ホテルディナーは見た目も味も違いますね。
大分名物が食べられる居酒屋さん
大分の夜！土曜日ということで満席ばかりだったのですけど、運良くかみ風船へ！関さばが食べたくて伺いました！関さば、関あじ、豊後牛と安くて美味しいです！
東京、海外にて修行した店主が織りなす、テイクアウトメインの江戸前寿司のお店
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