2023年の振り返り。
今年の1月末、九州から四国にフェリーで渡ろうと訪れたのが大分県杵築市。そしてその杵築市の名物がこちらの鯛茶漬け。
創業300年以上の老舗料亭。建物は高級ホテルのようです。入口に予約した人の名前を書いてくれるのも嬉しいですね。
この日は平日かつ季節外れということもあってか、広い座敷を独り占め。これがまた贅沢な気分になります。
注文したのはランチのコース。目玉の鯛茶漬けの前までにも美味しい料理がたくさん！ すき焼きも茶わん蒸しも美味しい。
そしていよいよ鯛茶漬け。店員さんが直接目の前でお茶を注いでくれます。そしてその瞬間から広がる胡麻の香り。
鯛茶漬け「うれしの」。胡麻の風味と鯛がマッチする、何とも上品で幸せな味わいでした。
こうして満足した後、お店のすぐ近くの階段を登り、杵築城跡を散策できるというのも最高ですね。
