【行ってよかった】湯布院・別府で人気のすし・魚料理20選

お昼にりゅうきゅう丼が食べたくてこちらへ。 11時過ぎに行くとすんなり入れました ご飯大盛り+110円にして食べましたが、上にたくさんのっているのでちょうどよかった 別府にきて、りゅうきゅうにハマってしまいました #りゅうきゅう丼 #新鮮な海鮮 #りゅうきゅう漬け

『とよ常』本店で早めの夕食。 外に行列はなかったものの、店内の待合席はいっぱい。 タッチパネルで受付を済ませると5組待ち。 メニューを見て順番を待つつもりが、すぐに番号を呼ばれた。1人だったので、番号を飛ばしてくれたようだ。ラッキー！ ◆天ぷら定食〜大分名物「りゅうきゅう」添え〜 りゅうきゅうとは、お刺身を胡麻や生姜などのタレに漬け込んだ大分の郷土料理。 天ぷらもそれなりにボリュームがあって、1400円（税別）。

別府で鮨食べログ100名店に選ばれたこともあるという人気店に訪問。 明菜ちゃんが大分で開催されるフェスに出演！飛んで行った帰りに伺いました。 地元ネタが豊富、城下鰈は残念ながらなく、関鯵、関鯖等全ての握りの巨大ネタを堪能。 写真では解り辛いですが、話のネタになるレベルの巨大さ。 別府に行かれたら旅の思い出に是非ご訪問なさって下さい。

ランチで平家さんにお邪魔しました⭐︎ 開店前に到着したものの、 すでに4組ほどのお客さんがおり、 その後も5組ほどが並び、 開店と同時に一階席はほぼ埋まった感じです。 一階には大きな生簀があり、 それを取り囲むようにカウンター席と座敷席があり、 生簀から魚を掬い上げるところを見ることもできます⭐︎ オーダーしたのは大分郷土御膳♪ 関サバのお造り、りゅうきゅう、とり天、だんご汁など、 大分の郷土料理が盛り沢山♪ おかげでお腹パンパンになりました（笑）。 #地元の名店 #観光客におすすめ #新鮮なお造り

サラダと穴子天丼をいただきました。 さっくさくの穴子天は超ボリューミーで、これだけで満足できます。 つゆは多くなくした方がカラッとした食感が楽しめるので、おすすめです。 また来ます！

従業員の真剣さが伝わるお店。 基本何食べても美味しい！ 関サバ、関アジは、刺身、炙りが、分けて出てくるので、二度楽しめる。 ステーキも美味しかった。。。

#アピオス 夕飯の場所に迷っていて、 外観と内装に魅力を感じ、 別府駅から徒歩5分ほどの新鮨しさんにお邪魔しました⭐︎ 結果、大将や若手の女性板前さんの人柄も良く、 初訪ながらとても楽しく過ごすことができました♪ オーダーしたのは刺し盛り、蛤の酒蒸し、皮肝和え、サザエつぼ焼、アピオスなど。 おすすめの日本酒と合わせて。 その後、好みの握りをいただき、 赤出汁で締め。 #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #寿司職人が握る

【大分 別府市石垣】 別府で大繁盛している廻転寿し店。ですが、ランチ時は回転しておらず、個別注文で握ってくれるお店。 回転寿司店にしてはネタがいいからでしょう、値段的には少し高めですが超人気…10組以上の並び待ち… 30分程度待ってからカウンターに着座。マグロ、アナゴ、サーモン、ネギトロ軍艦…約10皿くらい注文したかな…コスパを考えるとネギトロ軍艦が1番良かった。 お寿司はそれなりに旨かったですが、あおさ汁がぬるすぎで交換してもらおうか迷ったほど…残念すぎ(TT)

【大分県湯布院】山あいにある温泉郷、湯布院にある由布まぶしのお店。冒頭に申しあげるなら、いたく美味い料理をいただいたというのが個人的な感想である。 いただいたもの٩( ᐛ )و ＊豊後牛まぶし 2361円 ＊鰻まぶし 2361円 他に、地鶏まぶし 2176円というメニューがある。 お米は湯布院産のヒトメボレが使われる。これをオーダーを受けた後に精米して土鍋で一つひとつ炊きあげるのだ。お店の説明では、ねばりと自然な甘みが特徴。 まずは大分県のブランド牛である豊後牛まぶしは、細かな説明なしにまずは肉がしみじみ美味い。薄切りされた肉から旨味、まぶしのタレとお米の相性が見事にマッチしている。 一方、ボクがオーダーした鰻のまぶしは由布岳の湧き水で育った湯布院産の鰻が使われる。キモチ小ぶりであるものの、炭火の香ばしさにしっかりとした鰻の旨味が残る。弾力もある美味さ。やはり、まぶしのタレとお米との相性抜群。 見た目、筑後のせいろ蒸しと似た印象があるが、味わいは全く違う。個性の違いはあれど、改めて鰻の美味しい食し方を体験した。 お店がオススメするまぶしの食べ方は写真をご参照。また、単品メニューで、豊後牛炭火焼2593円、地鶏炭火焼1555円、地鶏たたき1555円がある。 この後、湯布院の露天風呂に浸かり夏と秋の間の空を見上げて、休日のひとときを過ごした。 2018.09.15 #湯布院の絶品グルメ #これは美味い！

会社の同僚との親睦会で利用。全室個室でお客様の接待にも使えるお店です。 #接待で使える #個室でじっくり飲める

大大大人気のお寿司屋さん。なんと、朝9時に受付して、13時半に名前を呼ばれました笑。 売り切れなく食べたかったやつ食べれて良かった(´∀｀=) てっきり朝9時に記帳台が出ると思っていたら、 既に出ていて 私が名前を書いた時には 46組待ち。 関アジ、関サバ、中トロは絶対食べたくて 売り切れたらどーしよーと思いましたが 大丈夫でした(^^)v 関アジと関サバは 鮮度が良いのか 普段食べるものとは違う コリコリ食感。 中トロとトロぶつ切り軍艦は もはやお肉♡ すっっごく美味しい。 脂が乗ってました☆ 何気にカンパチも 脂が乗ってて美味しかったな。 ハゲの肝あえ なんていう変わり種も食べることができました。 飲み放題のお味噌汁も美味でした！ 次も絶対、中トロは食べたい❗️ 今回売り切れてた炙りサーモンも！

べっぷの人気No.1回転寿司といえば #亀正くるくる寿司 だが、この日はお店がお休みということで ここも美味しいよと聞いていた #水天 に行きました。 広々とした回転寿司屋で旅館みたいな感じ。接客もしっかりしています! 色々食べましたが確かにネタは新鮮でどれも美味しい ネタもサイドメニューも豊富。 お茶は緑茶だけでなく玄米茶、ほうじ茶のお茶っ葉もありました。 待たずに入れたのもいいところ(*^^*) 【★★★】

別府の美味い鮨屋！ 八新鮨@北浜 関サバ、関アジにフグなどの地物から、フォアグラなどの変わり種まで、種類豊富に楽しめる握り おまかせでオツマミも食べたかったけど、前日予約必須だったらしく、ちょろちょろと刺身を摘まんだけどそれでもかなり満足〜! イカは天寿しスタイルだったw

アマネリゾートホテル晴海の二階、海鮮料理、えいたろうでランチしました。人気の天刺し膳にしました。刺身は新鮮ぷりぷりで、からりとあがった天ぷら、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁どれもとても美味しかったです。ランチを食べると一階でコーヒーサービスもあります。

こんな時期ですが鰻を食してみました（≧∇≦） 大分・宮崎では鰻を蒸さずに 焼きます そして独特の甘さのある蒲焼きです さてさてこちらの鰻ですが、 ご飯も鰻も火傷しそうなくらいの 熱々 鰻を食べてこんなに身体が温まる なんて感激 切れのある甘さにまろやかな肝吸い 冬に食べるうな重もいいもんだと 感じさせてくれる鰻屋さんでした（＾ν＾）

【大分・別府グルメ／大谷うな重】 別府に有る渋いうなぎ屋。 美味しい国産うなぎがコスパ良く食べられますよ♪ 2度目ましての「大谷うな重」さん。 昭和の末期創業ですが、それ以前からあった様な店構えは見事なイニシエ感で落ち着きます♪ ランチは10食限定で1550円ってのも有るんですがチョイと頑張って… 注文は、 『特上うな重　3000円（税込）』 肝吸い、香物付き 久々に見た白メシを隠す一面の鰻 タレは甘さ控え目、 炭焼きみたいで一口頬張ると良い香りが広がります 鰻自体が香ばしくとても美味しかった〜 #大分 #別府 #大谷うな重 #うなぎ #鰻 #うどん #そば #定食 #九州b級グルメ会

鉄輪温泉に行き食事に寄りました。上ちらしがなんと二段で上段にハマチの刺身あり¥1350。穴子天ぷらが¥500でこのボリューム。珍しいあん肝和え、鯛の刺身とクラゲと明太と胡瓜、混ぜて食べると幾らで酒が進みます¥500。全てが感動。

九州温泉＆ドライブ旅 #16 今夜は亀川温泉に宿泊です！ 宿に出前をしてくれる海鮮料理のお店、黒木さんが紹介されており出前よりも実際に行って食べたく訪問！ このお店の名物 地獄そばの定食があり注文～(*^O^*) 来てみてビックリーΣ ﾟДﾟ≡( /)/ｴｪｯ!　 写真で分かるかな～？？？ お盆に近い大きさの器に山盛になってる～！ でも、実は中に焼き石が敷かれているからでフードファイター向けの盛りではありませんでした。 さて、この地獄そばですが、 『 自宅からわき出る温泉で茶そばを茹で、温泉でつくった麺つゆに付けて食べます。 その茶そばを十分に炒めてたっぷりの海苔、葱、錦糸卵、海老を載せ出来上り！！！ 』 と壁に書かれていました。 本当にたっぷりの具材の中から茶そばを見つけ出しつゆに付けていただくと、なんと味わい深いんだ～！ 茶そばは回りが程よく炒められ、中はもっちりしており、茶の味もしっかりしている。　麺つゆがそばの味を引き立てており絶品～(人*´∀｀) これに海苔や葱、錦糸卵と一緒に食べるとSpecialなお蕎麦といえ癖になります！ しかも、上に載っている海老！　焼かれていますが、なんでこんなに味がするの？って位あじの濃いとっても旨い海老です！ 何で地獄そばと言うのかは不明ですが、とっても美味しいそばで大満足です！ ごちそうさまでした～(*^O^*)

大分県別府市内にある回転寿司屋さん。 タイミングよく並ばずに入れました。 地元の回転寿司さんだけあって家族連れでいっぱいでした。

大分フグを初体験。肝三昧で舌がしびれます。特に肝が入った握りと白子はたまりません。最後の雑炊まで堪能しました。