
やきそば、ラーメン。 大分県日田市の日田駅から徒歩10分ほど、住宅地の狭い路地の中にあるラーメン屋。 「ラーメン屋ではあるが(日田)やきそばが人気」という店を見つけたので九州旅行のスタートに訪問。 木曜の11:45に着いて先客数組。 すぐにカウンターへ通される。 2人で行ったからせっかくなのでやきそばとラーメンの食べ比べをやってみる。 10分ほどでやきそばが着丼。 日田焼きそばは両面よく焼き系のパリッとした食感が特長。ここの焼きそばは焼きの部分がアクセントになる程度。ソースはマイルドでさらっとして甘め。美味しい。 ラーメンは久留米ラーメン系かな?シャバ豚骨で焼きそばと同じ麺のような気がするがこれが気持ちこのスープには太い。 確かに焼きそばが人気なのもわかる。 場所が分かりづらいので観光客向けというより地元の人がライトに通う感じのお店。 日田のメイン通りの豆田地区からも歩いていけなくはないので咸宜園を見てここに行くのが良さそう。