
このお店の鳥皮は、『ぐるぐる巻きバージョン』のヤツですね。 最近はよく見かけますよね。 このぐるぐる巻きブーム、個人的な感想ですが、福岡の僕の生活圏内では、『焼き鳥の権兵衛』が火をつけたと思います。 火をつけたわけです。 ………焼き鳥だけに(笑) さ、話を戻しますが、他にもかなりフードメニューが多い居酒屋さんでした。 鶏皮は………タレを選びましたが、一瞬『塩選んだかな?』ってくらいタレの感じは来なかったですね。 馬刺しは見た目がとても綺麗でしたが、味は普通です。 ただ、店員さんに聞いたオススメメニューの『半熟玉トロ豚焼串』と『朝仕込みつくね』は美味しかったですね。 タレがしっかり絡んだ豚肉と、半熟卵が絶妙にマッチしてる感じですね。 お店の入り口は小料理屋サイズでしたが、中に入ると、店内がとても広いのが印象的でしたね。 そしてカウンター席の目の前に広い厨房がありますので、シャレた雰囲気がモロに出てまして。 僕がいた時、カウンター席はカップルが沢山並んで飲んでいましたね………。 こちらは男性3人でしたので、我々はテーブル席。 別に全然、うらやましいとかいう気持ちは、僕は全く持たずにですね。 仲間内で楽しく飲みました。 いやー楽しかったです。 ………でもいつかは、カウンターで飲んでみたいものです(笑)