ランチ訪問しました。 入口で消毒を済ませカウンターに着席。 カウンター席の間に、間仕切りが設置場所してありコロナ対策されてます。 煮干豚ラーメン、餃子セットを注文。 待っていると、他のお客様がマスクを外されて着席されてると、「お客様、お食事以外はマスクして下さい」と店員さんが、お願いされてました‼️ いや～コロナ対策徹底されてます セットが運ばれて来ました。 見てみると、チャーシュー二枚、もやしキャベツと盛り付けされてます。 まずはスープをいただくと、煮干出汁が効いたパンチのあるスープです。 麺も平打ち麺と、極太麺を選べますが、極太麺にしました。 このスープには個人的に極太麺がマッチします。 こしのある極太麺に、煮干豚スープかを絡みます 餃子もあっさりしていて美味しいです 次回は、黄金そばを食べてみようかな ご馳走さまでした✨
