
大分県は竹田市久住のワイナリーに
隣接するイタリアンで
ピッツァを楽しみました。
まだ春先だったので、
葡萄畑の景色はイマイチ。
店内はウッディーで落ち着いた雰囲気。
私たちが一番乗りの客でしたが、
続々とお客さんが増え始めて、
あっ!と言うまに満席に。
オーダーは、
新玉ネギのスープ300円
生ハムのピッツァ1850円
4種のチーズピッツァ1750円
スープはコンソメタイプかと
思っていたらクリームタイプで
玉ねぎの甘さがより際立って
いました。青ネギを
乾燥させたのが良い具合に
アクセントに。
ガーリック的なお味でした。
ふっくらもちもちカリカリ生地の
ピザ2枚が登場。
生ハムもバジルも沢山乗って
出来立てのピッツァを
サラダ感覚で楽しみました。
まろやか系チーズ、
コク系チーズ、
風味と旨味系チーズに
がっつんとゴルゴンゾーラ。
それにたっぷりなメイプルを
掛けていただくと堪らなく美味。
女子の大好きな甘塩っぱいです。
お席を隣接のワイナリーに移動して、
こちらのノンアルコールソフトクリームを
葡萄畑を見ながらいただきました。
ワイン屋さんの濃厚な葡萄ジュースが
たっぷりかかっていました。
ソフトクリームに負けないほどの
濃い味の葡萄ジュースでした。
この葡萄ジュースはピッツァを
いただく時に勧められましたが、
このソフトクリームといただく為
我慢しました笑笑