【本場の味付け、お好きですか？】 Retty初投稿!! タイはじめ諸国を旅したご主人の 本格派のタイ料理店(*^▽^*)!! …ちゅうわけで 久々に「タイ料理が好きッタイ」タグ発動 ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ｳｵｵ~ 店は味噌天神電停前… 小ぢんまりした店内には、 タイの食器や雑貨が一杯で洒落とる (≧▽≦)!! 貼り紙によると店内禁煙…破ると 罰金2000バーツ取られるらしい(ﾟДﾟ)!! 日本円じゃないのが実に厄介(笑) これは従わざるを得ない (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ タイビールのメジャー ｢シンハー｣で軽くやりつつ二品いただく～ ( ≧∀≦)ノ ★★★ヤム・タックライ（レモングラスの和え物）★★★ 香り成分｢シトラール｣が入ってて、 果物のレモンと同じ香りがするハーブ｢レモングラス｣。 このハーブ特有の香味、 生タマネギの辛味にパクチー、 タイの柑橘類｢ソムオー｣の代用として 日本でよく使われるグレープフルーツ入り。。。 さっぱりな清涼感ある味付けは 日本人むけではないかも… ですがワタシはエスニックなのも大好き (*＞∇＜)ﾉ 本格派の味付けでいい出だしですね～ ★★★カオクルックカピ（タイ風まぜごはん）★★★ ＼(◎o◎)／(ﾟДﾟ)!!ヽ(illﾟдﾟ)ﾉΣ(O_O；) 彩りの綺麗さに息を呑む！！ 中央にこんもり鶏ダシご飯… その周りに 生タマネギ・錦糸卵・ピクルス・甘辛く煮た豚肉・インゲン・ピクルス・干しエビ… これを一気にゴチャゴチャに混ぜちゃいます (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 上からレモン絞れば… 「タイ風まぜごはん」の完成Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ!! 口の中は 甘さ・辛さ・酸味・苦味… 一見してまとまりない味のようでアラ不思議Σ(ﾟДﾟ) このゴチャゴチャ食材が織りなす 絶妙なシンメトリー(≧▽≦)!! やっぱりタイ料理は好きッタイ!! 満足な初訪問と相成りました～(^o^)／ #タイ料理が好きッタイ #食材と味のシンメトリー #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
初の韓国料理店です。 テレビで見たことあるものや 居酒屋で食べたことあるようなものありましたが、本場は違うなと思いました。 鍋の後のご飯を入れて水気がなくなるまでご飯を炒めて焼き飯風にしたのがとても美味しかったです。 ごちそうさまでした
韓美さんでチョアチキンなど頂きました。完全個室で今の時期ありがたいです！美味しかったですよ(^^)ご馳走さまでしたm(_ _)m
念願でした！前から行きたかったカレー屋さん。 店内を見るからに、かなり異質だけど、オーラのある雰囲気。 チキンキーマカレー 辛味は後からジワジワ来る辛味です。 とても食べやすく、おいしかったです。 #カレー食堂アルナ #あさぎり町 #人吉球磨地方 #特殊な雰囲気 #バターチキンカレー #キーマカレー #スリランカカレー #スパイスカレー
熊本駅アミュでランチ。インド料理は普段食べないが、たまにはということで。 辛さをやライスナンを選べます。
妻がお世話になった料理教室で最高の宮廷料理を頂きました。 コプチャンに豆腐の美味しさを引き出したトゥブサン、タコとアオサのチヂミに牡蠣のチヂミ、自家製のキムチに黒毛和牛の米粉焼き、あんこう鍋最後にケーキまで出して頂きました^ ^
シンガポールのソウルフード チキンライスが以前より気になってたので行ってきました チキンはヒエヒエでした^_^ 知らなかった ソースは3種類用意してあります チキンはモモかムネか両のせから選べます ライスはジャスミン米でした 好き嫌いが出るかもですが自分はリピです
最近OPENしたカレーハウスに来ました。 よくあるカレー屋さんのようですがごはんもナンも選択おかわりOKなのがおどろき。 。。。だから両方いただくことにしましたがご飯の量多すぎ！お腹パンパンです。 そして久々のモモを見つけたのでいただきました。 プルプル小籠包のようでジューシー。 美味しかった。
こちらは最近イタリアンの店から インドカレーの店に変わりました。 ナンとカレールーか ライスで食べるカレーでした。 普通を頼みましたが、最初だけ辛くなく 三口目から汗が吹き出る！ 辛味と言うより香辛料のピリピリがありました。あまり食べないので久しぶりに他国の味を堪能しました。 #地元民に愛される店 #ゆったり話せる #カジュアルデートに使える
出張で熊本へ 「MAITHAI」(マイタイ)さんに初訪問しました タイ創作料理のお店で、まず「お酒が美味しい」 そして、季節ごとの魚・お野菜が食べれて、最高の瞬間を味わせてくれる良心的なお店でした。 また、熊本に行ったときにはココで楽しみたいと思いました、ありがとうございます
休日お昼の訪問。 タイ料理のお店のようです。 民家のような佇まいなので分かりにくいかも。 カオマンガイ食べたかったけど品切れだったのでガパオライスとカレーを注文。 今回はグリーンカレーでした。 シャバシャバのグリーンカレーでした。 ガパオライスのが好みだったかな。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #辛さが旨いスパイスカレー #タイ料理
［福岡3rd-024］Retty初投稿【熊本市】東区錦ヶ丘"サイゴンフォー ベトナムキッチン" ランチ時に入店し"ミニフォーとバインミーランチ"(税込1290円)をオーダー。 バインミーは中もしっかり具だくさんで満足感あるボリウムでフォーもミニながらも こちらも満足感があってとても美味しい。これで税込1290円だとこのご時世安いですね。 店内は18席あります。 本格的でリーズナブルなベトナム料理店です。 #熊本 #熊本市 #錦ヶ丘 #熊本グルメ #熊本ベトナム料理 #熊本ランチ #ベトナム料理 #サイゴンフォーベトナムキッチン #バインミー #フォー #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
チキン野菜スープカレーセット 4辛 ちょうどいい辛さ 初めてのナン こんなに手を拭かないといけないとは知らなかった お店のBGMがインド過ぎて異文化体験できました！ 美味しかった！
熊本 新市街 下通 で気軽に韓国家庭料理とマッコリが楽しめる 韓国食堂 チェガネ
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